起因：酒鬼酒被曝塑化劑超標260%|上線時間：2012年11月19日|制作人：戰(zhàn)軍
酒鬼酒股份有限公司前身為始建于1956年的吉首酒廠，1997年7月深圳證券交易所上市，證券代碼為000799。公司主營業(yè)務(wù)為生產(chǎn)、銷售酒鬼酒、湘泉酒、內(nèi)參酒等系列白酒產(chǎn)品。
經(jīng)權(quán)威部門檢測，酒鬼酒公司產(chǎn)品完全符合國家相關(guān)標準的要求，未發(fā)現(xiàn)人為添加“塑化劑”的情況。
19日上午五糧液率先表態(tài)，稱五糧液長期以來十分重視產(chǎn)品質(zhì)量，不存在塑化劑超標的問題。故對公司影響不大。
金種子酒對媒體稱，無論是釀酒還是存儲工藝中，都普遍采用不銹鋼或陶瓷器具。不涉及塑化劑問題。
沱牌稱，在白酒生產(chǎn)、存儲方面重視細節(jié)，以酒壇為例，采用陶瓷壇存酒，陶瓷壇封蓋用的是布料，導(dǎo)管采用不銹鋼。
酒鬼酒公司已經(jīng)初步鎖定了可能肇事的三大元兇，一個是自動包裝線上的小塑料管，另一個是塑料瓶塞，還有一個就是去年包裝車間整修時，臨時使用過的一段長達10米的塑料輸酒管。 [詳細]
針對媒體報道“中酒協(xié)”曾自爆國內(nèi)白酒塑化劑普遍超標一事，中酒協(xié)19日在其官網(wǎng)表示，目前，我國白酒標準正在研究白酒產(chǎn)品塑化劑含量標準限定，某些媒體在缺乏依據(jù)的情況下就斷言白酒產(chǎn)品塑化劑超標，這種做法是不負責(zé)任的行為。[詳細]
湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局11月21日向質(zhì)檢總局報告，經(jīng)湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院對50度酒鬼酒樣品進行檢測，截止目前檢驗結(jié)果，其中DBP最高檢出值為1.04mg/kg，超標2.47倍。湖南質(zhì)量監(jiān)局已督促企業(yè)查明產(chǎn)出鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)的原因，認真進行整改。[詳細]
| 號 | 組分名稱 | 特定遷移量或
最大殘留量(mg/kg) |
其他規(guī)定 |
| 1 | 鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)) | 1.5(SML) | (1)均規(guī)定了在不同材料中的最大使用量 (2)在塑料中使用：僅用于接觸非脂肪性食品的材料，不得用于接觸嬰幼兒食品用的材料 |
| 2 | 鄰苯二甲酸二甲酯(DMP) | ||
| 3 | 鄰苯二甲酸二異丁酯(DIBP) | ||
| 4 | 鄰苯二甲酸二異壬酯(DINP) | 9.0(SML) | |
| 5 | 鄰苯二甲酸二異辛酯(DIOP) | ||
| 6 | 鄰苯二甲酸二丁酯(DBP) | 0.3(SML) |
| 歷次由塑化劑引發(fā)的食品安全事件一覽表 | |
| 2011年5月 | 中國臺灣昱伸公司被查出將塑化劑DEHP當(dāng)作配方生產(chǎn)起云劑長達30年，原料供應(yīng)遍及全臺。截至2011年6月6日，受事件牽連的廠商已經(jīng)達到278家，可能受污染產(chǎn)品938項。 |
| 2011年6月 | 廣東、浙江4家企業(yè)8個樣品中檢出塑化劑，包括番石榴香精、綠茶粉等。 |
| 2011年8月 | 傳三大奶粉品牌（美贊臣、美素、明治奶粉）含塑化劑；當(dāng)事教授澄清事件：塑化劑含量極低，完全沒必要恐慌。 |
| 2012年11月 | 第三方檢測得出酒鬼酒中的塑化劑含量超標高達260%，受此消息影響，白酒板塊全線大跌。 |
8月20日中國酒業(yè)協(xié)會在《關(guān)于白酒產(chǎn)品塑化劑有關(guān)問題的說明》曾指出，全國白酒產(chǎn)品中基本上都含有塑化劑成分，最高2.32 mg/kg，最低0.495 mg/kg，平均0.537 mg/kg。時隔3個月，該協(xié)會又否認白酒產(chǎn)品塑化劑超標，前后矛盾的曖昧態(tài)度令人徒生疑慮。
相關(guān)報道稱，從中國酒協(xié)的一份內(nèi)部文件來看，早在去年6月，該協(xié)會就已獲知白酒普遍含有塑化劑，但卻未將相關(guān)情況公之于眾。如果報道屬實，則意味著發(fā)現(xiàn)白酒普遍存在塑化劑后的17個月內(nèi)，酒業(yè)協(xié)會沒有任何作為。
據(jù)了解，酒中的塑化劑可能與“酒香”有關(guān)。人為在白酒中添加塑化劑物質(zhì)并非出于成本原因，但塑化劑具有很好的留香功能，不排除假冒偽劣白酒摻入劣質(zhì)香精來增香從而帶入大量塑化劑的可能。去年6月，杭州溢香源生物科技有限公司涉嫌塑化劑超標，正是由于三種香精產(chǎn)品。
據(jù)媒體報道，2011年10月31日下午，第三方檢驗和認證機構(gòu)——Intertek集團的檢測報告顯示，酒鬼酒塑化劑超標。值得玩味的是，該媒體首選的質(zhì)檢機構(gòu)是國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。但最終，國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心以沒有酒鬼酒公司開具的帶有公章的檢測介紹信為名拒絕檢測。
而針對酒鬼酒突然被曝光一事，不少業(yè)內(nèi)人士似乎并不意外。一位白酒投資界人士表示，大概一兩個星期之前就聽到了有關(guān)“做空白酒”的消息，至于為何選中“酒鬼酒”，該人士說：“槍打出頭鳥，今年酒鬼酒漲得最多。”
| 城市 | 下架情況 |
| 天津 | 記者對天津多家超市銷售的白酒情況進行了解，結(jié)果發(fā)現(xiàn)目前酒鬼酒相關(guān)產(chǎn)品在天津已難覓其蹤影，而其他知名品牌銷量和平日里相比，銷售情況保持平穩(wěn)態(tài)勢，暫未受塑化劑風(fēng)波影響。[詳細] |
| 深圳 | 記者昨日到市場監(jiān)管局了解到，目前監(jiān)管部門尚未對酒鬼酒發(fā)出下架令，但是在走訪商家中，記者發(fā)現(xiàn)部分商家已自動下架酒鬼酒，相關(guān)經(jīng)銷商稱，商家，這樣做對白酒銷售打擊很大。[詳細] |
| 成都 | 成都晚報記者先后聯(lián)系了紅旗、家樂福、互惠超市負責(zé)人，對方均表示未銷售過酒鬼酒。“現(xiàn)在全成都的1919里都沒有酒鬼酒的產(chǎn)品銷售，我們下架了。暫時也不會進貨了。”昨日，1919酒類連鎖超市相關(guān)負責(zé)人表示，此前1919曾和酒鬼酒有合作，銷售50度酒鬼酒。[詳細] |
| 廣州 | 記者22日調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，雖然四季度是白酒銷售旺季，但江門各大商場的白酒柜臺卻顯得冷冷清清。據(jù)南都記者了解，江門市質(zhì)監(jiān)局已從前天起，對全市范圍內(nèi)的白酒生產(chǎn)企業(yè)進行檢查并取回樣品檢測，截至目前尚未得出檢測結(jié)果。[詳細] |
| 北京 | 北京多家超市已經(jīng)對酒鬼酒所有產(chǎn)品“下架”。物美超市相關(guān)人士22日表示，自21日起物美超市已經(jīng)主動將幾乎所有的酒鬼酒產(chǎn)品下架，并可以接受消費者的退換貨。其他如華堂商場、家樂福等超市都表示目前沒有任何酒鬼酒的產(chǎn)品在售。 [詳細] |
| 中山 |
記者在中山市場上看到，已有商家將酒鬼酒下架。據(jù)悉，酒鬼酒在中山銷量并不大，工商部門表示，暫未收到如何處理酒鬼酒的通知，提醒已經(jīng)購買酒鬼酒的消費者不要飲用，并保留好購買憑證以備退貨或索賠。[詳細] |
| 石家莊 |
記者了解到，石家莊的36524連鎖便利店并無酒鬼酒銷售，其他一些個體小店尚有存貨，但是量小，所以一旦石家莊的兩大連鎖超市北國超市和家樂福保龍倉超市將酒鬼酒下架，它在市面上就比較再難出現(xiàn)。[詳細] |
| 上海 | 上海地區(qū)商業(yè)巨頭百聯(lián)系麾下的聯(lián)華超市從前天起已經(jīng)全面下架了酒鬼酒產(chǎn)品，記者昨日多方采訪獲悉，農(nóng)工商超市、家樂福等也都下架了酒鬼酒問題產(chǎn)品。[詳細] |
| 沈陽 | 記者20日獲悉，百聯(lián)麾下的超商板塊——聯(lián)華超市昨日起全面下架酒鬼酒產(chǎn)品，另外，沈陽地區(qū)部分超市也開始下架酒鬼酒。[詳細] |
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