原標題：非洲出現“盒馬村”：盧旺達辣椒醬成中國年貨

　　參考消息網1月20日報道 港媒觀察到，2020年春節(jié)前，一種由盧旺達辣椒制成的辣椒醬成為熱門年貨。1月15日，在盧旺達政府的組織下，三家當地辣椒上下游公司準備一起合作，向中國地區(qū)提供更多的辣椒產業(yè)深度合作。

　　據香港《商報》網站1月17日報道，上述辣椒醬的原料是來自非洲盧旺達名叫“哈瓦那”的辣椒，它有一種獨特的果香。

　　報道指出，在2018年中國首屆進博會之后，阿里旗下的零售平臺“盒馬鮮生”與非洲盧旺達發(fā)展委員會（RDB）基于阿里巴巴集團提出的世界電子貿易平臺（eWTP）倡議，簽署合作備忘錄，推動盧旺達當地產品進入中國。2019年10月，“盒馬鮮生”開始訂購非洲辣椒，熱潮迅速席卷盧旺達，推動當地的辣椒種植業(yè)。

　　曾在中國研究機構深造的非洲人赫爾曼及其妻子就是非洲新型種植業(yè)的代表。2019年，“盒馬鮮生”到盧旺達考察，赫爾曼作為志愿者參加了接待。這一次的接觸，讓他看到了機會。

　　“我們幫盒馬進行前期調查研究，中間安排考察事宜，后期跟進生產工藝和運輸鏈路，在這個過程中，我們夫妻萌生了種辣椒的想法。”赫爾曼的妻子回憶說。

　　此后，赫爾曼夫婦在盧旺達首都基加利附近的加紹拉村，用盧旺達語、英語和中文立了一塊“盒馬村”的牌子，開始了5公頃土地的創(chuàng)業(yè)生涯。

　　據介紹，盧旺達全境多山地和高原，咖啡是當地的主要產業(yè)。“在盧旺達，沒有辣椒主產區(qū)，全國很多地方都種，零星分布。只有少量新鮮辣椒出口到歐洲，超過50%的辣椒賣不出。”赫爾曼說，中國市場是個全新的好機會，也是一個可以改善很多貧民生活的機會。

　　報道介紹，哈瓦那辣椒會先在盧旺達當地進行粗加工，抵達中國后，再由“盒馬鮮生”國內的合作工廠進行精加工。赫爾曼算了一筆賬，按一個農民種1公頃辣椒、種植收獲周期8個月來算，平均日收入是他們以前打工的五六倍。

　　“盒馬給了盧旺達農業(yè)以希望，與咖啡不一樣，種辣椒更容易學，成熟周期短，未來我希望能在盧旺達本地打造一款盧旺達自己的好產品，惠及中非人民。”赫爾曼說。

責任編輯：劉玄逸