原標題：“防糧食危機囤米囤面”：2011年搶購的鹽吃完了嗎

　　這與其說是“危機意識”太強，不如說是科學素養太弱。

　　▲甘肅臨夏回應市民搶購米面油：備貨充足價格平穩，大家理性購買。新京報我們視頻截圖

　　疫情發生以來，“搶購”時不時成為高頻詞語。繼口罩、酒精、84消毒液、雙黃連之后，有些人搶起了米面油。

　　近日，一則“市民連夜搶購米面油”的視頻引發輿論關注。據新京報報道，事發地是甘肅臨夏。眾多市民連夜集中到售賣點購買，有些店鋪米面油很快售罄，有人推平板車一次買十幾袋。

　　值得注意的是，“囤米囤面”現象并非臨夏一地僅有。從社交平臺上很多網友反映的情況看，不少地方受到“疫情可能引發全球糧食危機”傳聞的影響，也存在搶購米面油的情況。有些微信群中，有人在號召群友“空下來去超市買點米，囤三個月的量”。

　　涉食品的傳言，總能引發不小的風吹草動。一則“疫情可能引發全球糧食危機”的傳聞，竟引發囤米囤面的搶購潮——從視頻來看，臨夏當地搶購的場面一度非常混亂，頗具視覺沖擊力。這不免令人唏噓。

　　結合既往情況看，每逢出現公共突發危機事件，民眾就容易發生搶購潮。發生在2011年的搶購碘鹽事件，至今在互聯網上仍有余波。此次抗疫以來，口罩、酒精、消毒液的緊俏程度自不待言，而搶購雙黃連等藥物事件也曾成了奇觀。

　　在這類集體無意識的搶購潮中，一些人的智商稅被收割了不止一次。這不是一地特有景象，事實上，在國外，也發生了民眾搶購事件，一些人甚至在鏡頭面前大打出手。

　　眼下疫情在海外兇猛，生活中的不確定性顯著增加，全球糧食危機跟民眾米面油物資短缺的傳導鏈條確實存在。

　　面對類似“糧食危機”的傳言，民眾如果去查證是否屬實，確實需要付出比較高的注意力成本，信息門檻也相對較高。相比之下，一拍腦袋、拿出小推車去商店購買的決策成本，則輕易好下得多。寧可信其有不可信其無，這也是看似荒誕不經的搶購潮之下很多人心里揣著的一本“成本賬”。

　　對公權部門而言，自然應隨時關注市場行情，及時介入調查。如果存在商業推手惡意炒作，必須依法依規嚴厲處罰，而不能只看到炒作本身，看不到其制造恐慌的后果。

　　對公眾來說，這與其說是“危機意識”太強，不如說是科學素養與獨立判斷能力有些弱。從常識來看，動輒反應過度的搶購潮，于公于私都有不小的負面影響。

　　于私，這不僅會驟然增加生活成本，還會帶來很多麻煩。以2011年搶鹽為例，因為輕信謠言，甘肅的一位郭先生花重金買下13000斤食鹽。結果，一萬多斤食鹽不僅給自己的生活造成了不便，他還被送外號“搶鹽哥”。他的心理陰影面積有多大，不用求也可想見。

　　于公，短期內的搶購行為，不僅擾亂了市場秩序，更重要的是，如果因為似是而非的炒作、惡意誤導而導致資源擠兌，囤米囤面的傳導鏈條大范圍擴展，民眾恐慌行為對經濟造成實質性傷害，那更是悔之晚矣。

　　事實上，針對外界疑問，國家糧油信息中心高級經濟師王遼衛日前就明確表示，“糧食供求總體寬松，完全能滿足人民群眾日常消費需求，也能夠有效應對重大自然災害和突發事件的考驗。”王遼衛還指出我國當前糧食自給率高、儲備充足、對進口依賴度低——專家“敲了黑板”、“畫了重點”，這無疑給那些連夜出門搶購糧食的民眾吃了一顆定心丸。

　　相信在有關部門及時介入，專家學者答疑解惑之后，各地“囤米囤面”的風潮會很快被摁下。但這也給民眾提了個醒，任何時候，都別讓恐慌情緒戰勝了理性，也別被帶了節奏——你的每次搶購，都是在繳智商稅，也是將自己往“淪為笑柄”的路上推。

　　實在忍不住，也先問問自己：自己2011年搶購的鹽或更早之前的板藍根，吃完了嗎？

　　□梅堂（媒體人）

責任編輯：趙慧芳