韓教授質(zhì)疑“泡菜源于中國(guó)” 百度百科回應(yīng)

韓教授質(zhì)疑“泡菜源于中國(guó)” 百度百科回應(yīng)
2020年12月09日 04:44 環(huán)球網(wǎng)

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  【環(huán)球時(shí)報(bào)記者李梅 趙覺珵 金惠真】韓國(guó)與中國(guó)之間的“文化之爭(zhēng)”近來愈演愈烈。據(jù)韓聯(lián)社8日?qǐng)?bào)道,韓國(guó)誠(chéng)信女子大學(xué)教授徐坰德當(dāng)天表示,他已向中國(guó)的百度百科發(fā)郵件,就“泡菜”詞條中“韓國(guó)泡菜源于中國(guó)”的表述表示抗議。百度百科方面8日晚通過官方微博做出回應(yīng),其中援引韓國(guó)學(xué)者的一篇文章稱,中國(guó)醬菜于1300年前傳入韓國(guó),不斷演變成今天的韓國(guó)泡菜。

  據(jù)韓國(guó)《京鄉(xiāng)新聞》8日?qǐng)?bào)道,徐坰德當(dāng)天在個(gè)人社交媒體發(fā)文稱,他發(fā)現(xiàn)百度百科在介紹韓國(guó)泡菜時(shí)寫道:“韓國(guó)泡菜源于中國(guó)。”“對(duì)于這種錯(cuò)誤表述,我已給百度公司發(fā)電子郵件表達(dá)抗議,并附送了韓國(guó)泡菜歷史和文化相關(guān)的資料,要求百度公司務(wù)必糾正錯(cuò)誤的信息。”徐坰德還聲稱,“最近中國(guó)輿論場(chǎng)上出現(xiàn)‘試圖將韓國(guó)固有文化占為己有’的聲浪,奉勸中國(guó)要秉持尊重別國(guó)文化的心態(tài),以免在國(guó)際社會(huì)上丟更多的臉。”《京鄉(xiāng)新聞》稱,兩周前有關(guān)“《閃耀暖暖》游戲?qū)㈨n服介紹為明代漢服”的爭(zhēng)議出現(xiàn)后,徐坰德教授也曾致函游戲制作公司,表達(dá)強(qiáng)烈抗議。

  《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者8日上午在百度百科“泡菜(鹽漬發(fā)酵蔬菜)”詞條下看到,在關(guān)于韓國(guó)泡菜的介紹部分,確實(shí)寫有“韓國(guó)泡菜源于中國(guó)”,但這句話不久后消失。有關(guān)詞條的編輯記錄顯示,8日中午,有網(wǎng)友刪除了這一表述。隨后,又有網(wǎng)友在這一部分加入“起源爭(zhēng)議”內(nèi)容,其中提到2013年的一篇報(bào)道稱,韓國(guó)泡菜有著深厚的中國(guó)儒家文化痕跡以及8日徐坰德的抗議消息。根據(jù)百度百科官網(wǎng)的相關(guān)介紹,“用戶可以免費(fèi)自由訪問并參與撰寫和編輯(百度百科)”,“用戶在百度百科發(fā)表的內(nèi)容僅表明其個(gè)人觀點(diǎn)及立場(chǎng),不代表百度觀點(diǎn)和立場(chǎng)”。

  8日晚,百度百科在官方微博表示,其工作人員在權(quán)威媒體和學(xué)術(shù)文章中找到一些參考資料。這些資料顯示,《詩經(jīng)》中就曾提到“菹”,也就是酸菜的意思,證明在當(dāng)時(shí)中國(guó)就有醬菜的制作工藝。此外,韓國(guó)農(nóng)水產(chǎn)物流通公社北京農(nóng)業(yè)貿(mào)易館館長(zhǎng)鄭云溶曾在一篇文章中提到,在1300年前的韓半島三國(guó)時(shí)代中國(guó)醬菜傳到了韓國(guó),并結(jié)合韓民族的飲食習(xí)慣不斷發(fā)展演變成了今日的韓國(guó)泡菜。

  徐坰德的抗議在中韓兩國(guó)網(wǎng)友間引發(fā)激烈辯論,一些中國(guó)網(wǎng)友批評(píng)韓國(guó)人“玻璃心”“一點(diǎn)小事都要爭(zhēng)來爭(zhēng)去”,也有網(wǎng)友提到此前曾有韓國(guó)人聲稱孔子是韓國(guó)人,“文化上去中國(guó)化走得太快”。

  事實(shí)上,這已非近期中韓民間首次就泡菜起源問題展開爭(zhēng)論。有中國(guó)媒體上月報(bào)道稱,由中國(guó)主導(dǎo)制定、四川省眉山市市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭負(fù)責(zé)的《泡菜(腌漬發(fā)酵蔬菜)規(guī)范和試驗(yàn)方法》國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)獲得國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)通過。此消息立即引發(fā)韓國(guó)媒體關(guān)注。韓國(guó)農(nóng)林畜產(chǎn)食品部就此回應(yīng)稱,中國(guó)制定標(biāo)準(zhǔn)的“泡菜(Paocai)”與韓國(guó)泡菜是完全不同的食品,韓國(guó)泡菜早在2001年就被聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)旗下的國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)(CODEX)制定為國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),韓國(guó)泡菜的英文名叫“Kimchi”。曾有外媒記者就此事在外交部例行記者會(huì)上提問,發(fā)言人華春瑩當(dāng)時(shí)表示,不太清楚相關(guān)方面的爭(zhēng)議,“我認(rèn)為中韓之間更多的是合作和共享”。

  遼寧社科院朝鮮韓國(guó)研究中心首席研究員呂超8日接受《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者采訪時(shí)表示,對(duì)于“泡菜起源”問題,在中國(guó)人眼里“近乎笑談”,但韓國(guó)人卻看得很重,這與他們比較敏感的民族自尊心有關(guān)。呂超分析稱,韓國(guó)生活在大國(guó)夾縫中,格外重視本民族的傳統(tǒng)、習(xí)俗,甚至將民族自尊心提升到一種過于敏感的狀態(tài),形成特殊的民族心態(tài)。“或許泡菜在中國(guó)人眼中只是一種小菜,但在韓國(guó)人眼里是世界上重要的發(fā)明。”

  呂超認(rèn)為,一些韓國(guó)網(wǎng)民過于極端,將泡菜上升到“國(guó)家榮譽(yù)”的層面,甚至宣稱“中國(guó)要搶奪韓國(guó)的文化遺產(chǎn)”,這種帶有“文化沖突”色彩的言論是不可取的。

  除“泡菜之爭(zhēng)”外,韓國(guó)綜藝《Running Man》(《跑男》)因在節(jié)目中將臺(tái)灣地區(qū)和中國(guó)并列為國(guó)家,也在7日、8日連續(xù)成為中國(guó)社交媒體的熱搜詞,引發(fā)韓媒關(guān)注。《首爾新聞》8日援引中國(guó)媒體的報(bào)道稱,6日播出的新一期《Running Man》節(jié)目出現(xiàn)爭(zhēng)議畫面,引起中國(guó)網(wǎng)民強(qiáng)烈抗議。中國(guó)網(wǎng)民憤怒譴責(zé)有關(guān)節(jié)目違反一個(gè)中國(guó)原則,紛紛表示“再也不看了”。《首爾新聞》稱,中國(guó)主張臺(tái)灣是中國(guó)的一部分,因此對(duì)于外界將“臺(tái)灣視為國(guó)家”的行為或態(tài)度,反應(yīng)十分敏感,這可以理解。但該媒體同時(shí)稱,《Running Man》節(jié)目中出現(xiàn)爭(zhēng)議的“Blue Marble”游戲,早在韓中建交之前就已存在(1982年推出的游戲,其中將臺(tái)北和北京并列),而且節(jié)目并沒有想要刺激中國(guó)的意圖,因此不少韓國(guó)輿論指責(zé)“中國(guó)網(wǎng)民反應(yīng)過激”。

  呂超對(duì)《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者表示,中韓兩國(guó)交往日益密切,出現(xiàn)一些摩擦是正常的,但《Running Man》節(jié)目中出現(xiàn)的問題涉及中國(guó)人民的底線,可能會(huì)傷害中國(guó)人的民族情感,韓國(guó)相關(guān)機(jī)構(gòu)應(yīng)該重視。

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責(zé)任編輯:張玉潔 SF107

韓國(guó) 抗議

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