北京武漢天津告別九毛九 好吃的餐廳又少一家

北京武漢天津告別九毛九 好吃的餐廳又少一家
2020年05月13日 19:58 新浪財經綜合

  5月12日晚間,九毛九國際控股有限公司發布公告稱,已決定關閉客流較少的門店及停止在北京、天津及武漢經營九毛九餐廳。

  來源 | 21世紀經濟報道(ID:jjbd21)

  頭圖來源丨中企圖庫

  近日,九毛九宣布,停止旗下餐飲品牌九毛九餐廳在北京、天津和武漢的經營,并關閉客流較少的門店,緩解疫情對集團業務營運的影響。據悉,九毛九西北菜和太二酸菜魚是九毛九旗下規模最大、人氣最高的兩大餐飲品牌。

  其官網顯示,目前,九毛九西北菜餐廳在北京和天津分別擁有6家門店,在武漢則有10家門店。對比之下,太二酸菜魚在北京有7家門店,天津和武漢分別有2家門店。

  今天,在港股上市的九毛九一度暴跌超4%,截至上午收盤,收跌2.01%。

九毛九停止22家餐廳經營

  5月12日,九毛九(09922.HK)發布公告稱,為緩解疫情對集團業務營運的影響,已決定實施多項節省成本措施,以降低租金、所用原材料及消耗品的成本以及其他經營開支。而作為該等措施的一部分,集團覺得停止九毛九在北京、天津和武漢的經營和關閉客流較少的門店。

  目前,九毛九西北菜餐廳在北京和天津分別擁有6家門店,在武漢擁有10家門店。而太二酸菜魚在北京有7家門店,天津和武漢分別有2家門店。其余門店大多分布在廣東。從此前的營收來看,公司近五年來七成左右的收入來自廣東省,此次關閉餐廳地區未涉及廣東大本營。

  此前,九毛九在招股書中表示,2020年計劃將在一線、新一線、省會城市開設18家九毛九餐廳,80家太二餐廳以及24家其他品牌餐廳;并預計2021年開設20家九毛九餐廳,100家太二餐廳以及36家其他品牌餐廳。

  此次業務最新情況公告指出,董事確認,公司招股章程“未來計劃及所得款項用途”一節所披露的所得款項凈額擬定用途不變,但疫情的持續影響可能會影響新餐廳的開業時間。集團將密切關注疫情在中國的發展情況以適時調整餐廳網絡擴張計劃。

網友:太難了,常去的店說沒就沒

  對此,有網友表示惋惜,覺得九毛九還是“挺好吃的”。

  有網友稱,太難過了,這么多熟悉的,平常我都是常客的店子沒了,就真的是失去之感。商家需要我們,但是同時我們也是真的需要商家。

  而在北京天津的網友的心情可能更復雜,因為此前北京門店數量最多的全時便利店日前剛剛公告要“關門”。

  而剛剛,記者查看北京的九毛九門店,已經顯示暫停營業。

  不過,太二酸菜魚則顯示正常營業,沒有關店。

今年剛上市,股價逆勢暴漲近80%

  九毛九、太二總貢獻超90%營收

  九毛九在2020年1月于香港交易所掛牌上市,股票代碼HK.09922。

  作為2020年開年第一家上市的中國餐飲公司,雖然一上市就受到了疫情的嚴重沖擊,但資本還是十分看好九毛九,其股價已經暴漲近80%。

  公開資料顯示,九毛九國際控股有限公司成立于2005年,是一家以中式餐飲連鎖經營為核心的餐飲集團,目前旗下創立并運營“九毛九西北菜”“太二酸菜魚”“2顆雞蛋煎餅”“慫”“那未大叔是大廚”等5個餐飲品牌。其中,“九毛九”和“太二”品牌是九毛九業績的兩個重要支撐。

  九毛九發布的2019年業績公告顯示,九毛九2019全年營收為26.9億元,同比增長約42.0%;調整后純凈利潤2.2億元,同比增長約174.7%。此外,截至去年底九毛九餐廳數量達336家,同比2018年的241家增長39%。

  其中,九毛九品牌餐廳數量由2018年的147家減少到2019年143家,太二品牌餐廳數量由2018年65家增加到2019年126家。2019全年來自九毛九品牌營收為13.7億元,同比增長2.8%,來自太二品牌營收為13.7億元,同比增長136.4%,兩品牌約貢獻總收入的98.6%。

  此外,2019年集團來自九毛九面館的收入為13.7億元,同比增長2.8%。相比九毛九,太二餐廳的收入則增勢明顯。2019年太二實現收入12.7億元,對整體營收的貢獻由28.5%上升至47.5%。在同店銷售增長率方面也同樣如此,太二的同店銷售增長率為4.1%,九毛九僅僅為0.2%。

  正基于此,2020年,九毛九將會把重點放在擴展太二的新市場上及九毛九對于現有市場的滲透上,據其2019年的財報,九毛九將會開出80家左右太二門店。

此前停業至少虧了9000萬,

  公司回應為何關店

  受新冠病毒影響,1月26日起,九毛九旗下所有餐廳暫停營業。直至3月18日,部分餐廳才陸續恢復營業。停業一個多月。

  財報數據顯示,九毛九員工成本一年近7個億,每個月約5800萬元。

  同時每年承擔的年租金最低為4430萬元,水電開支為1億,即每年在門店的開支達到1.44億元,平攤到每個月店面成本達到1200萬。

  每個月不開店的成本也要達到6000萬元。即停業一個半月,九毛九集團至少虧了9000萬。

  而截至2019年底,公司的現金及現金等價物為1.272億元。這意味著,以此計算,九毛九在停業狀態下或許僅能維持近2個月。

  如今北京、天津和武漢的九毛九餐廳再次停業。

  短期來看,九毛九受疫情影響仍不小,市場認為,集團或將重心轉移,發力網紅餐廳“太二酸菜魚”。

  而據億歐網報道,關于門店的新一輪調整,九毛九回應稱:“目前,九毛九西北菜這一品牌正在面臨轉型升級,除了華南和海南的門店外,其他地區的門店我們將會使其在租約到期后自然關閉,盡管其中有不少成績很好的門店。我們這一舉動的目的是把品牌管理半徑縮小,把轉型升級做好,之后再做新一輪的開店擴張?!?/p>

責任編輯:張海營

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