雞蛋滯銷，飼料價格上漲 河北養殖大戶日虧上萬

　　■本報記者 于娜 北京報道

　　雞蛋賣不出去，飼料運不進來，疫情時期，湖北、陜西、河北等省市的禽蛋養殖戶均不同程度地面臨類似難題。

　　“春節到現在，之前的專賣店、餐館、食堂等銷路還沒有復工營業，只有保定的幾家超市還能賣雞蛋，但是銷量也只占到產蛋量的20%。”這對于河北桃木疙瘩農業科技公司總經理孫二東的四個養殖基地而言，只是杯水車薪，倉庫里、雞舍里現在已經快被50萬枚雞蛋堆滿了，而且每天還將新產上萬枚蛋。

　　隨著疫情程度的緩解，相關“菜籃子”政策落實執行，一些省份的養殖戶飼料缺口得以逐步緩解，但最大的問題依然是雞蛋大量積壓，市場銷量和零售價格雙雙萎縮。

　　全國農產品商務信息公共服務平臺2月26日的數據顯示，去年1月下旬以來，雞蛋價格指數不斷下行，目前市場上主產區域的雞蛋批發價在1.6-2.3元/斤，個別的能達到2.6元/斤。

　　孫二東告訴《華夏時報》記者，現在飼料價格漲了10%，蛋價卻降下來了，他的養殖基地一天光飼料成本就3萬多元，“雞蛋再賣不出去的話，就沒有收入，光買飼料花錢，只出不進，資金肯定無法周轉了。”他度日如年地等待著北京市場訂單和復工的消息。

　　雞蛋積壓，買飼料錢告急

　　河北是一個蛋雞養殖大省，存欄量達2.8億只。孫二東是淶源縣有名的養殖大戶，2007年開始在淶源縣東團堡鄉大道溝村養柴雞，做起了“雞司令”，至今河北桃木疙瘩農業科技公司已經有四個養殖基地，散養柴雞15萬只，日產蛋量有3萬多枚。

　　孫二東告訴本報記者，他們的柴雞蛋主要銷往河北保定、淶源、北京的超市和專賣店，可是春節后，北京的超市不知什么原因一直還沒有下訂單，“這樣一來，北京的市場等于突然就沒有了。”他說。

　　雞蛋滯銷后，養殖戶們紛紛開始尋求電商渠道賣蛋。“網店現在銷量也沒多少，多的時候一天能賣三五十單，但是快遞費太貴了，我們的利潤非常低，昨天才通了一家便宜點的快遞。”孫二東說，電商渠道還無法大量消化他們積壓的雞蛋庫存，但他還是抱有一線希望，通過降價促銷活動來帶動銷量。

　　這也是當地多數養殖戶在疫情時期的無奈之舉，為了促銷，雞蛋幾乎虧本賣，能賣一點就少賠一點，“平時我們的柴雞蛋在超市賣一塊九一枚，在網店搞活動賣一塊五一枚，扣除包裝費、快遞費，就是不到一塊錢一枚了。”孫二東告訴記者，這個價格只能夠賣出飼料錢，賠上了人工成本，他的養殖基地請了30多名工人，每月的人工費要10多萬元。

　　春節后的那段疫情防控最緊張時期，因為豆粕等原材料加工廠開工不足，農村玉米及糧庫銷售停滯，運輸不暢，造成部分飼料廠和自配料養殖戶出現原料斷貨現象。

　　2月下旬，飼料告急得以解決后，又迎來了飼料價格上漲，“正月十五前，村里封路，各縣設卡，高速不通，飼料運不進來，只能到處想辦法湊，現在路通了，但是飼料價格又上漲了。”孫二東告訴記者，玉米豆粕春節前的價格是3150元每噸，現在漲到3500元左右每噸了，而他的15萬只雞一天要吃掉3萬多元飼料。

　　“山東那邊的一些榨油廠還沒有復工，豆粕原料基本要靠關系、靠搶，即使弄到了貨源，交通也是問題，司機怕被隔離都不愿意跑外地，價格能不上漲嗎？”保定一家飼料經銷商老趙告訴《華夏時報》記者，特殊時期飼料漲價也在情理之中，等加工廠大規模開工后，他預計飼料價格會有所回落，但要等多久誰也不知道。

　　“這么多年也沒經歷過這種雞蛋大量積壓的情況”，孫二東感覺措手不及，好在淶源素有“涼城”之稱，常年氣溫比河北省內其他地方都低，他把空閑的雞舍也用來儲存雞蛋，還能放十天二十天，多虧他們還有紙蛋托存貨，禮盒包裝廠家也已經開始復產。“如果連蛋托包裝都沒有的話，那這雞蛋就更沒法賣出去了。”他說。

　　市場訂單恢復需多方合力

　　在周邊縣市封路封村的情況基本不存在后，孫二東等養殖戶遇到的不是雞蛋運不出去的困擾，而是銷往哪里的問題。記者了解到，很多養殖戶因為根據以往的經驗，往往在年前的時候都會適當擴充蛋雞存欄數量，以保證春節期間的雞蛋的供應。但是，今年特殊的春節，導致雞蛋的銷售成了問題。

　　“洋雞蛋的銷路本來就大一些，市場恢復起來更容易些”，孫二東說他們經營散養柴雞蛋走的是中高端市場，價格較普通雞蛋要高，在養殖場附近的小縣城購買力有限。

　　孫二東一邊焦急地等待北京市場的訂單，一邊想盡各種方法去賣雞蛋，“政府部門都在幫我們積極找銷路，現在見效還不太大。”當地有關部門曾經幫孫二東聯系了一家電商，但是對方壓價太低了，孫二東覺得實在沒法合作。

　　1月30日農業農村部辦公廳、交通運輸部辦公廳、公安部辦公廳發布的《關于確保“菜籃子”產品和農業生產資料正常流通秩序的緊急通知》，要求各地不得以防疫為由，違規攔截仔畜雛禽及種畜禽運輸車輛、飼料運輸車輛和畜產品運輸車輛，不得關閉屠宰場，不得封村斷路，維護畜牧業正常產銷秩序，保障肉蛋奶市場供應。

　　隨后，多個省市亦在三部委之后發布了要求確保農業生產資料正常流通秩序的緊急通知。河北省督促各市縣建立養殖場與飼料廠、屠宰廠“點對點”調運，滿足生產需要，嚴格落實屠宰檢疫要求，協調各地糧庫適時投放庫存玉米，保障養殖生產需要。目前，河北全省飼料企業、生豬屠宰企業、獸藥企業開工率分別為66%、28%和12%。

　　禽蛋養殖業分析人士表示，隨著近期政府一系列相關政策的出臺，對緩解養殖企業困境的效果正在顯現。由于政策傳導效果的延遲和當前多起禽流感疫情對蛋雞產業的影響，再加上去年蛋雞存欄量大增，未來蛋雞產業市場行情不容樂觀。

　　全國農產品商務信息公共服務平臺數據顯示，2月26日，北京新發地、大洋路五大農產品批發市場雞蛋批發價格持續走低，最高價仍未突破6元每公斤。

　　孫二東正在跟北京的兩家超市協商什么時候能送貨，對方都說正在整理庫存。由于受疫情管控影響，北京超市的客流和銷量較平時也大為縮減。“北京、保定的專賣店月底復工以后應該能打開銷路，市場會慢慢恢復。”孫二東打算再做一些大力度促銷降價來增加專賣店的客流，即便賠點錢也總比雞蛋積壓太久壞掉損失小。

責任編輯：張國帥