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play 金投賞專訪：美團(tuán)點(diǎn)評張川：消費(fèi)趨勢將不斷增長

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　　新浪財(cái)經(jīng)訊 “第十一屆金投賞國際創(chuàng)意節(jié)”于10月15日至18日舉行，主題為“增長下一年”。今日，美團(tuán)點(diǎn)評高級副總裁、新到店事業(yè)群總裁張川接受新浪財(cái)經(jīng)專訪表示，從美團(tuán)平臺看消費(fèi)領(lǐng)域，消費(fèi)的趨勢將不斷增長。他認(rèn)為，中國人對食品的消費(fèi)每年都以超過百分之十的速度增長，并且在五年之后依舊會保持這一增速。

　　“吃”這領(lǐng)域的消費(fèi)增長，與整體社會消費(fèi)的情況是緊密相關(guān)的。對于整個社會消費(fèi)增長的原因，張川表示，“吃”是一個基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)，也是一個非常體現(xiàn)消費(fèi)升級的產(chǎn)業(yè)。首先，如今餐廳產(chǎn)業(yè)份額已達(dá)到3.9萬億，并且每年都在以百分之十幾的速度增長，這代表著越來越多的人對于吃的需求在增長。

　　其次，新的供給在不斷刺激人們有新的消費(fèi)需求。在“吃”這一領(lǐng)域，人們不僅僅有果腹類的需求，并且對精神領(lǐng)域愉悅享受的需求也在不斷增長，例如，現(xiàn)在人們會增加消費(fèi)于水果、奶茶等產(chǎn)品。

　　最后值得一提的是，消費(fèi)者同時在增加與“吃”相關(guān)領(lǐng)域的消費(fèi)，其中包括餐飲產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)，漁業(yè)和與吃相關(guān)的營銷行業(yè)等等。因此，“吃”在國民生產(chǎn)總值占比越來越高，也帶領(lǐng)著消費(fèi)者消費(fèi)趨勢的不斷增長。 （盛蘭哲）

　　新浪聲明：所有會議實(shí)錄均為現(xiàn)場速記整理，未經(jīng)演講者審閱，新浪網(wǎng)登載此文出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其描述。

責(zé)任編輯：謝長杉