這個一級致癌物的廣告被叫停 背后是超過500億元的產(chǎn)業(yè)

　　如果你沒聽說過檳榔，那么你一定不是湖南人。湖南人對檳榔情有獨鐘，但正是這款“植物口香糖”卻有著令人談之色變的危害，即長期咀嚼檳榔極易誘發(fā)口腔癌。盡管在檳榔包裝上，印有“長期食用有害健康”的字樣，但仍舊無法阻止檳榔產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展。

　　作為一級致癌物，檳榔的危害始終沒有被消費者重視，反而各大檳榔企業(yè)長期活躍在湖南的各類媒體上。3月7日，湖南省檳榔食品行業(yè)協(xié)會發(fā)布《關于停止廣告宣傳的通知》（以下簡稱《通知》），要求檳榔企業(yè)全面停止廣告宣傳，該通知明確了湖南省監(jiān)管部門已經(jīng)要求相關企業(yè)禁止對檳榔的宣傳。

　　檳榔是熱帶的經(jīng)濟產(chǎn)物，卻在湖南地區(qū)開花結果，具體原因已很難考證，但有關檳榔的政策，全國各地均有不同，很多地方政府從20世紀90年代起就禁止檳榔的販賣，但湖南省和海南省卻曾一直將檳榔作為重點發(fā)展的產(chǎn)業(yè)之一。

　　雖然包括央視在內(nèi)的眾多媒體一直強調(diào)檳榔會誘發(fā)口腔癌，但直到日前，湖南省檳榔食品行業(yè)協(xié)會才要求禁止進行檳榔的廣告營銷。在這背后，是湖南省超過500億元的檳榔產(chǎn)業(yè)。

　　湖南、海南成檳榔主戰(zhàn)場

　　早已被認定為一級致癌物的檳榔，實際上最早是作為中藥材被使用。有關檳榔為何成為了類似“口香糖”的產(chǎn)品，并沒有統(tǒng)一說辭。有說法是在清朝年間，湖南湘潭發(fā)生瘟疫，有醫(yī)生向患者分發(fā)檳榔嚼食，病疫消失。“檳榔治瘟疫”的說法并沒有得到過權威部門的證實，但檳榔習俗卻在2016年入選湖南第四批省級非物質文化遺產(chǎn)保護名錄。

　　根據(jù)天眼查統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，目前國內(nèi)經(jīng)營范圍包含檳榔的企業(yè)約有9284家，其中湖南省的檳榔企業(yè)數(shù)量最多，共計4058家。其次是海南省，有3732家。其余所有省份與檳榔相關的企業(yè)全部加起來不過1500家。從數(shù)字不難看出，湖南和海南成為了檳榔的主要市場。

　　但海南并不是檳榔消費地區(qū)，由于檳榔為熱帶經(jīng)濟作物，海南承擔了檳榔主要的上游生產(chǎn)功能。根據(jù)當?shù)孛襟w報道稱，海南對檳榔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展較為重視，目前海南省檳榔種植面積為156萬畝，收獲面積約100萬畝，常年鮮果產(chǎn)量達76萬噸，干果產(chǎn)量約18萬噸。根據(jù)公開資料顯示，有人大代表曾向海南省政府提出《關于扶持萬寧市發(fā)展檳榔產(chǎn)業(yè)的建議》，萬寧市承擔海南省檳榔種植面積的40%，檳榔等相關產(chǎn)業(yè)成為萬寧市的支柱產(chǎn)業(yè)之一。

　　瓊海市熱帶作物服務中心提供的數(shù)據(jù)顯示，2015年檳榔的黑果市場收購價為58元/千克，白果70元/千克；2018年，黑果上漲至86元左右/千克，白果100元左右/千克。

　　海南省加工成干果后的檳榔主要輸入地就是湖南省，幾乎全數(shù)湖南檳榔品牌都竭力將海南發(fā)展成為長期原材料供應地，甚至有的企業(yè)不惜高價收購海南優(yōu)質原籽。例如，口味王集團就在2017年年底與海南簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，高價收購海南全年檳榔原果的70%。

　　值得注意的是，臺灣部分地區(qū)也有嚼檳榔的習慣，檳榔西施曾是臺灣特有的現(xiàn)象之一。薛賢堅導演的同名影片《檳榔西施》，就講述了主人公為了給父親治療口腔癌而做檳榔西施的諷刺故事。

　　早在1997年，臺灣就出臺了《臺灣檳榔防制日》，目的在于號召臺灣民眾不要再嚼檳榔。隨后，臺灣限制了檳榔在線下的各類推廣宣傳活動。不僅如此，臺灣方面還嚴禁檳榔的進口，加上檳榔種植面積逐步縮減，臺灣的檳榔以及“檳榔西施”產(chǎn)業(yè)也在逐步萎縮。

　　除此之外，與臺灣一海之隔的廈門，早在1996年就出臺了《廈門市禁止生產(chǎn)、銷售和食用檳榔規(guī)定》。

　　“打造中國檳榔文化名城，做大做強檳榔產(chǎn)業(yè)，確保檳榔產(chǎn)業(yè)銷售收入三年后實現(xiàn)300億元，五年后實現(xiàn)500億元的目標。”而在2017年《湘潭縣人民政府關于支持檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》中曾如是寫道。

　　雖然檳榔早早就被世界衛(wèi)生組織定位一級致癌物，但直到2013年央視首次曝光檳榔致癌的危害，才引發(fā)了檳榔行業(yè)的巨大震動，致使檳榔價格暴跌。這引發(fā)的后果就是在當年，湖南、海南的檳榔致癌風波導致兩省經(jīng)濟損失超過30億元。湖南全省有2萬到3萬檳榔工人處于歇業(yè)狀態(tài)。

　　2013年，湖南省檳榔協(xié)會出具了《關于對“檳榔致癌”的不同意見及情況說明》。其中的觀點認為：“當初世界衛(wèi)生組織認定檳榔為一級致癌物的報告是以南亞、東南亞及我國臺灣地區(qū)的情況為基礎做出的調(diào)查統(tǒng)計或結論，并未在湖南采樣，以這個報告來說湖南檳榔也致癌是站不住腳的。”

　　“檳榔和口腔癌沒有直接因果關系，完全是混淆視聽。”科信食品與營養(yǎng)信息交流中心副主任鐘凱向《中國經(jīng)營報》記者表示，嚴謹?shù)恼f法是“檳榔可以增加患口腔癌的風險”或者“吃檳榔與口腔癌高度相關”。   

　　上癮問題背后

　　“檳榔加煙，法力無邊”是湖南人對檳榔“上癮”的真實寫照。“檳榔內(nèi)含上癮成分，會導致人神經(jīng)出現(xiàn)興奮、麻痹等，長時間食用檳榔會導致神經(jīng)對這種刺激的依賴，出現(xiàn)上癮現(xiàn)象。”華東理工大學食品藥品監(jiān)管研究中心劉少偉說。

　　近年來，市場上各類檳榔推新較快，細辛、麻黃、薄荷、甘草以及生石灰等都是檳榔的添加物。

　　對此，劉少偉告訴《中國經(jīng)營報》記者，檳榔自身含有的制幻、麻醉的成分很低，但是很多檳榔的加工商在對檳榔進行加工時會添加一些其他成分，市場上常見的檳榔都是添加細辛、麻黃、薄荷、甘草以及生石灰等，通過這類添加物浸泡過的檳榔對人神經(jīng)的刺激更大，更容易上癮。

　　值得注意的是，麻黃曾經(jīng)也是檳榔的添加物之一，有媒體曾報道檳榔添加麻黃的事件。麻黃中含有的麻黃素有強效的上癮作用，麻黃素可治療咳嗽、哮喘等癥狀，但由于有顯著振奮中樞神經(jīng)興奮的作用，也成為了冰毒等化學毒品的主要成分之一。但由于麻黃屬于管制藥品，目前大部分正規(guī)廠商并沒有將麻黃作為添加物。

　　記者在查閱相關資料時注意到，目前檳榔的加工和生產(chǎn)并沒有國家的統(tǒng)一標準，而湖南在1999年發(fā)布湖南地方標準的《食用檳榔》，對食用添加劑做出了要求，在2004年又進一步修改。

　　煙草作為具有上癮性的消費品，其利潤空間非常可觀，而檳榔的利潤也遠高于普通快消品。根據(jù)湖南當?shù)氐慕?jīng)銷商說法，一般情況下，一包檳榔的零售價約為十元，但一般其出廠價格僅為三四元，且檳榔的銷售仍舊是以本地為主，所以運輸費用等非常低，一些小廠商甚至沒有成形的經(jīng)銷網(wǎng)絡，完全依靠街邊小販的販賣就可以獲得不菲的收益。這些位于湖南的檳榔產(chǎn)品的促銷活動也較多，諸如“買×贈一”“再來一包”等營銷手段，核心還是鼓勵消費者多吃多買。

　　檳榔產(chǎn)業(yè)的頭部企業(yè)，在湖南的廣告投放，包括湖南電視臺的節(jié)目贊助、地鐵等地曾隨處可見。近年來，隨著檳榔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，諸如口味王等頭部企業(yè)甚至向其他地區(qū)的電視臺、網(wǎng)劇進行廣告投放和節(jié)目冠名。

　　為了開拓市場維度，口味王等大型企業(yè)開始推出檳榔的高端產(chǎn)品，其零售價格為普通產(chǎn)品的2至3倍。根據(jù)其對外宣傳，其高端產(chǎn)品在2018年累計銷售超過4億包，其渠道也遍布湖南、湖北、廣東、江西、海南、貴州等諸多省份。對于此次通告的影響，口味王方面回應稱，企業(yè)是被通知的執(zhí)行方，將全力配合執(zhí)行協(xié)會通知。

　　根據(jù)行業(yè)協(xié)會的《通知》，所有企業(yè)要在3月15日之前，落實停止廣告宣傳的命令。根據(jù)湖南當?shù)叵M者的說法，近日內(nèi)，很多商超都開始陸續(xù)將檳榔的相關廣告換撤。

　　“目前，檳榔廠家不斷更新包裝自身，主要是為了實現(xiàn)‘消費升級’，檳榔過去作為街巷市井小食，上不得臺面，且消費群體以中年男性為主。但目前檳榔在營銷上實現(xiàn)高端化、時尚化，就是要向更多人群滲透，尤其是青少年。”鐘凱說，“但檳榔這類不利于身體健康的產(chǎn)品，讓青少年接觸并不是好事。”

責任編輯：劉萬里 SF014