文/新浪財經(jīng)新西蘭特約觀察員 張政業(yè)
一個一無所有的中國窮留學(xué)生,經(jīng)過多年的摸爬滾打,終于2011年,他的薯條店被評為新西蘭最佳薯條店,在剛剛結(jié)束的2013年新西蘭最佳薯條店評比中再次金榜題名。他成了名副其實的新西蘭薯條王了。
第一次到羅托魯瓦,好幾個朋友都推薦我去品嘗一下當(dāng)?shù)刈钣忻目觳停琌PPIES的fish andchips。
fish and chips也就是炸魚和薯條,典型的英式快餐,新西蘭是英聯(lián)邦國家,fish and chips快餐店到處都是,這家好點,那家差點,應(yīng)該大同小異吧。
好奇心作怪,決定前去看個究竟。
不看不知道,看了暈倒了。一般的fish and chips店都比較狹小,客人點好后帶走。這家店竟然富麗堂皇,有一個擺滿各種榮譽(yù)的大廳。
收銀員看起來像個中國人,再往里看,廚房里忙著的好象也是中國人。問收銀員是不是中國人,收銀員笑了,一口流利的廣式普通話。
問老板在嗎?收銀員說他就是老板。沒想到羅托魯瓦最有名的快餐店,老板竟是位中國人。
下午四點鐘,中午忙碌的時段已經(jīng)過去,晚高峰還沒到來。決定和這位同胞聊聊天。
老板名叫邁克爾。邁克爾話不多,談起做生意的經(jīng)歷竟然有點傷感。
邁克爾上個世紀(jì)九十年代從廣東只身前往新西蘭留學(xué),家里條件不好,隨身帶了3000元人民幣就坐上了輾轉(zhuǎn)飛往新西蘭的飛機(jī)。在新西蘭邊打工邊讀書,過了幾年后,問題來了:靠打工維持生活還行,高昂的學(xué)費(fèi)沒了著落;貒,心有不甘,邁克爾決定等簽證到期后黑下來打黑工,畢竟要比在國內(nèi)打工收入高得多。
就在簽證即將過期的時候,邁克爾遇到了他人生中最重要的人,一位可愛的華裔女孩。這個女孩子很喜歡邁克爾,并愿意嫁給他,以幫他解決身份問題。
岳父也很喜歡這位踏實的晚輩,在他們結(jié)婚不久,借給這對小夫妻一筆錢買了個生意很差的破舊小店。1997年,邁克爾的創(chuàng)業(yè)就從這二十多平方米的小店開始。
邁克爾說,他和很多中國人一樣,能吃苦,他的店只關(guān)過兩次門,還都是半天,一次是第一個孩子出生,七個月早產(chǎn),還有一次,是岳父的葬禮。做的是很累,但是只有這樣做才踏實。
邁克爾說,作為他的主打項目炸魚薯條,他一直在努力研究自己獨特配方,很多人都說油炸的東西不健康,他就將油全部換成沸點高很多、價格也高很多的米油。
勤勞能干,加上誠信經(jīng)營,小店的生意日漸興隆。正當(dāng)邁克爾一帆風(fēng)順時,危機(jī)出現(xiàn)了:顧客在打包回家的炸薯條中發(fā)現(xiàn)了一顆煙蒂并舉報給衛(wèi)生部門。找律師、出法庭、媒體讓人難堪的報道、一落千丈的生意額、衛(wèi)生署密集式的突擊檢查,焦頭爛額的煩事一古腦兒全來了。所幸,最后交了高額罰金后沒有被吊銷營業(yè)執(zhí)照,小店整頓后繼續(xù)經(jīng)營。
邁克爾說,這次重創(chuàng)讓他對未來的發(fā)展思考了更多,要想健康發(fā)展除了能吃苦、誠信經(jīng)營外,管理上還要上檔次。一系列嚴(yán)格管理的制度制訂后,生意很快又恢復(fù)了往昔的熱鬧。
生意越來越興隆,原來的店面明顯太小。2009年,邁克爾買下了相鄰的物業(yè),直接將店面擴(kuò)充到了300平方米。這么大面積的薯條外賣店,在新西蘭全國也不多見。
2011年是邁克爾輝煌的一年,他的薯條店被評為新西蘭最佳薯條店,同年被評為羅托魯瓦最成功的生意。在上個月剛剛結(jié)束的2013年新西蘭最佳薯條店評比中,邁克爾的店再次金榜題名。邁克爾成了名副其實的薯條王了。
邁克爾說,移民新西蘭讓他實現(xiàn)了人生的價值。在國內(nèi),即使是有理想,有干勁,但結(jié)果往往不是自己能左右的。
像邁克爾這樣勤勤懇懇工作,快樂幸福生活的華人,在新西蘭有很多。
新西蘭是個移民國家,四百五十萬人口的小國家里,生活著15萬華人移民。對中國人來說,選擇新西蘭的理由很多,不僅僅是因為空氣純凈,沒有污染,民風(fēng)淳樸,生活安逸,更是由于新西蘭優(yōu)越的社會福利制度足以讓人生活無憂。
在新西蘭,生老病死無一不得到無微不至的關(guān)照,如單親家庭,子女津貼、家庭補(bǔ)助、失業(yè)救濟(jì)金、養(yǎng)老金、社區(qū)醫(yī)療補(bǔ)貼、經(jīng)商補(bǔ)助,中學(xué)以下免費(fèi)教育,大學(xué)教育貸款及津貼,文化藝術(shù)等不同領(lǐng)域的政府資助金,緊急意外事故賠償、殘疾人生活津貼、急診免費(fèi)、婦女生產(chǎn)免費(fèi)等等。
加入新西蘭國籍后,方便更多,新西蘭護(hù)照可免簽美、加、日,歐共體多國和其他大小國家近二百個,作為旅行證件,新西蘭護(hù)照好用程度居世界主要國家護(hù)照之首。
新西蘭氣候宜人,最大城市奧克蘭更是在多年的全球宜居城市評比中名列前茅。對于華人來說,奧克蘭更是首選之城,華人超市,華人餐館隨處可見,即使一句英語不會講,也一樣能在奧克蘭生活。
近年來,新西蘭的移民政策一直在收緊。目前,適用于中國人的政策主要有兩個,一個是創(chuàng)業(yè)移民,另一個是投資移民。創(chuàng)業(yè)移民對資金的投入要求不高,但對申請者的從商經(jīng)歷,創(chuàng)業(yè)計劃要求較高。
投資移民比創(chuàng)業(yè)移民相對容易,但對資金要求比較高。如果能有150萬新元(約合750萬元人民幣)資金投資到新西蘭,只要有一點英語基礎(chǔ)就可以了。如果一點英語基礎(chǔ)都沒有,但資金雄厚,可以選擇1000萬新元(約合5000萬元人民幣)的投資移民方式。
值得警惕的是,近兩年,國內(nèi)從事新西蘭移民服務(wù)的公司也在日益增加,但很多移民公司竟然對新西蘭的移民政策一知半解,對咨詢做出的解答也讓人啼笑皆非。其實,所有政策在新西蘭移民局官方網(wǎng)站都可以查得到。
新西蘭移民局對移民申請有嚴(yán)格的規(guī)定,申請代理人必須是新西蘭移民局認(rèn)可的持牌顧問。如果你找的不是持牌顧問,結(jié)果就是花了錢,浪費(fèi)了時間,還會增加一次對以后申請都會有影響的拒簽經(jīng)歷。
(本文作者介紹:曾任濟(jì)南日報編輯、濟(jì)南時報新聞部主任、山東商報副總編輯,F(xiàn)居新西蘭。)
本文為作者獨家授權(quán)新浪財經(jīng)使用,請勿轉(zhuǎn)載。所發(fā)表言論不代表本站觀點。