原標題：為了一包辣條，騰訊、阿里、高瓴、紅杉聯手送錢 來源：投資家
“利益面前，沒有永遠的朋友，也沒有永遠的敵人。”來源 | 投資家（ID：touzijias）作者 | 趙思蕊
“利益面前，沒有永遠的朋友，也沒有永遠的敵人。”
投資家網獲悉，網紅食品衛龍完成Pre-IPO輪融資。本輪投資由CPE源峰和高瓴資本聯合領投，紅杉中國、騰訊、云鋒基金等知名機構跟投。
這是衛龍成立20多年來首次引進外部資本，也將是上市前的最后一輪融資。在眾多明星資本的助力下，“辣條第一股”離我們越來越近了。
能夠讓高瓴、紅杉、騰訊、阿里聯手送錢，尤其是讓騰訊、阿里這對投資領域的競爭對手站到統一戰線上，衛龍到底有什么獨特的魅力？
一
對許多80后、90后而言，辣條就是他們的童年記憶。就算你沒吃過辣條，也肯定聽過衛龍的名號。
從學校旁邊小賣部5毛錢一包的辣條起家，衛龍逐漸做成蜚聲國際的網紅食品，并且站到了資本市場的大門口。
早在2018年，就有消息稱衛龍即將啟動IPO計劃。數年時間倏忽而過，衛龍的上市消息傳了一波又一波，總算有了實質性進展。
去年年初，衛龍創始人劉衛平對外表示，“衛龍食品的上市計劃正在逐步推進，去年會計事務所已進入審計程序，公司已按照上市公司的標準在運營管理。”
同年11月，有媒體報道稱，衛龍正在與中金公司、摩根士丹利和瑞銀合作，計劃2021年上半年在香港IPO，募資10億美元。
如今，衛龍完成Pre-IPO輪融資，一口氣斬獲CPE源峰、高瓴資本、紅杉中國、騰訊、云峰基金等眾多明星資本的青睞，上市似乎指日可待。
畢竟，這些明星資本的市場地位大家已經有目共睹。以致有網友調侃稱，一個當代青年的日常生活，很可能繞不開高瓴或紅杉了。
例如，年輕人排隊打卡的喜茶，好友聚餐時喝過的江小白，以及閨蜜們相約逛過的名創優品或完美日記，背后都有高瓴的身影。
2020年，是高瓴在消費領域的豐收年，全年累計收獲42個IPO項目，藍月亮、公牛集團、完美日記、名創優品、小鵬汽車等眾多大家耳熟能詳的品牌紛紛上市。
紅杉在消費領域的投資布局不亞于高瓴，二者并列成為外界公認的最活躍的投資機構。成立至今，紅杉一直將消費作為重點賽道之一，近年來在消費領域平均每年投資百億人民幣。
備受年輕人追捧的盲盒品牌泡泡瑪特，以及東鵬特飲、全棉時代、貝殼找房、小鵬汽車、甘源食品、京東健康等，都是紅杉在消費領域投出的代表性項目。
二
公開資料顯示，衛龍創辦于1999年，是集研發、生產、加工和銷售于一體的現代化休閑食品企業。總公司位于河南省漯河市，目前已在全國各地建有多個工業園區和分公司。
衛龍能走到今天，離不開創始人劉衛平的長期堅持與付出。1978年，劉衛平出生于湖南省平江縣。在這個貧困縣里，做醬干是當地人養家糊口的必備手藝。
窮人的孩子早當家，劉衛平從小就跟著母親學會了做醬干的手藝，從大豆篩選、浸泡、磨漿、濾漿，到最后的鹵制，他對醬干制作的每一個環節都信手拈來。
辣條的誕生始于一場天災，1998年，特大洪災席卷湖南省，當地農作物受損嚴重，其中黃豆產能下降，價格大幅上漲，這對以黃豆為主要原料的醬干產業造成嚴重沖擊。
為降低生產成本，醬干作坊里的老師傅嘗試用小麥代替大豆，誤打誤撞做出了與醬干味道、口感都很接近但價格卻便宜不少的替代品，這就是今天辣條的雛形。
因為制作簡單，早期的辣條產業門檻很低，許多小作坊都跟風生產。但平江縣地處山區，并非小麥的主產區，生產辣條既沒有原料優勢，也沒有銷售優勢。
1999年，年僅21歲的劉衛平帶著弟弟劉福平以及祖傳秘方來到了600公里外的河南省漯河市，這里是小麥的主產區之一，也是劉氏兄弟準備大展拳腳的新陣地。
在漯河，劉衛平從傳統小吃牛筋面中找到靈感，開發出了現在的衛龍辣條。高中畢業的劉衛平，用打工3年的積蓄，在當地開出了第一間辣條作坊。
2003年，劉衛平申請注冊了“衛龍Weilong”商標，衛龍品牌從此正式立足于辣條江湖。僅一年過后，衛龍就成為國內首家進駐工業園的辣條企業，在偌大的辣條江湖中脫穎而出。
三
在衛龍品牌發展壯大的過程中，營銷已經刻入企業基因，并且功不可沒。
首先是明星代言，2010年，衛龍聯手當紅女星趙薇，推出了“衛龍”經典系列。2012年，流量女星楊冪加盟代言衛龍“親嘴燒”“親嘴豆干”等系列產品。
其次是熱點營銷，在品牌營銷中，知名品牌本身就是一種熱點，其他品牌跟隨模仿名牌做營銷，只要方式得當，就能產生不錯的效果，衛龍可以說是深諳此道。
例如，2016年9月，蘋果iPhone 7上市，衛龍立馬跟風推出一波“蘋果風”營銷，外形高大上的Hotstrip7.0閃亮登場，引發外界高度關注。
衛龍還在線下開了一家蘋果風格的辣條門店，店面采用蘋果慣用的極簡設計，將辣條產品放在透明的玻璃格子里，儼然一副精品的樣子，吸引了大批年輕人跟風消費。
嘗到熱點營銷的甜頭后，衛龍從此一發不可收，連續推出了辣條手機殼、辣條牙膏、辣條香水、辣條拌飯醬、辣條指甲油、辣條T恤、辣條人字拖等周邊產品，腦洞之大令人嘆為觀止。
以致有網友感嘆道：“哪里有熱點，哪里就有衛龍的身影！”一系列的熱點營銷，讓衛龍辣條成功“破圈”，躋身話題十足的網紅產品行列。
2015年，電商銷售如火如荼，衛龍開始在各大電商平臺瘋狂鋪貨，迅速入駐天貓、京東、1號店、蘇寧易購以及亞馬遜等國內外電商平臺，拉開了線上營銷的大幕。
近年來流行的網紅直播帶貨，都是衛龍玩剩下的東西了。早在2016年，衛龍就請來“富士康質檢小王子”張全蛋走進衛龍生產車間，淘寶直播“辣條是如何煉成的”。
在直播中，衛龍窗明幾凈的全自動化無菌生產車間，徹底顛覆了外界對辣條的認知，衛龍試圖借此擺脫外界公認的“垃圾食品”形象，進而帶動產品銷量增長。
效果顯而易見，衛龍辣條的火爆銷售，不在局限于國內市場，而是傳到了大洋彼岸，有外媒報道稱：“辣條是中國25歲以下年輕人最受歡迎的小吃”。
正因如此，在亞馬遜等國外電商平臺上，衛龍辣條遭遇瘋狂搶購，成為繼老干媽辣醬后第二大中國制造的奢侈零食，售價在10美元左右，折合人民幣約70元一包。
四
俗話說，人怕出名豬怕壯，在衛龍辣條火遍世界各地的同時，質疑聲也接踵而至。
其中最受關注的是食品安全問題。2005年底，央視報道了平江縣一家食品廠使用違禁添加劑的事件，辣條從此被外界打上了“三無食品”“垃圾食品”等標簽。
2007年，國家質檢總局將平江縣列為全國食品安全重點整治縣，對辣條行業進行大整頓，監管部門的重拳出擊勸退了不少辣條愛好者。
具體到衛龍身上，它曾被浙江、貴陽、山西、湖北等省份的市場監督管理局、食藥監局查出，在產品中添加了山梨酸及其鉀鹽和脫氫乙酸及其鈉鹽等防腐劑。
就算衛龍的名號一天比一天響亮，銷量一天比一天亮眼，質疑聲也從未消失。2015年，衛龍生產的親嘴燒、大面筋因以不合格產品替代合格產品銷售，被漯河市質監局發出處罰通知。
行業統計顯示，2015至2017年5月，全國有15個省份共計131家辣條生產企業的195批次辣條登上食藥監局黑名單，其中食品添加劑不合格是主要原因。
衛龍還曾卷入烏龍事件。2018年，湖北省食藥監局公告稱，衛龍等品牌辣條抽檢不合格。而衛龍回應稱，其產品是按照生產地河南省的標準生產的，產品完全合格。
為解決各地標準不統一的問題，國家市場監管總局于2019年12月針對調味面制品發布公告，建立了辣條行業的國家標準。
在2019年的“3·15晚會”上，央視再次曝光了辣條行業的生產亂象。雖然衛龍目前的生產硬件、環境管理比較規范，但覆巢之下無完卵，衛龍的社會聲譽再次遭遇考驗。
除了被監管機構點名外，衛龍也收到了經銷商或消費者等上下游用戶的投訴。在網絡維權平臺黑貓投訴上，關于衛龍的投訴多達288條。
消費者的投訴大多涉及衛龍產品中吃出石頭、塑料等異物，可見食品安全問題始終是衛龍繞不過去的一道坎兒。
業內人士分析認為，辣條存在食品安全問題和過度使用添加劑的問題，具備高鹽、高糖、高刺激等特性，“垃圾食品”的定位會成為衛龍赴港IPO時不得不面臨的一大難關。
五
在飽受爭議的同時，衛龍的銷量也水漲船高。辣條不愁銷路，衛龍的業績自然不在話下。
2019年，衛龍實現營收49億元，同比增長43%。衛龍創始人劉衛平在2020年合作伙伴大會上表示，衛龍2020年的銷售目標是72億元。
靠一包辣條一年賣出72億元，衛龍已經成為國內當之無愧的“辣條一哥”，一個龐大的辣條帝國在日積月累中逐漸浮出水面。
不過，衛龍似乎并不滿足于此，它還有一個更遠大的理想。按照衛龍2018年的計劃，公司在2021年要賣出100億元。但要實現這樣的增速，對當前的衛龍而言難度不小。
智研咨詢發布的《2020-2026年中國辣條產業發展態勢及投資盈利分析報告》顯示，2019年辣條行業市場規模為651億元，年復合增長率為8.59%，預計2026年有望達到949億元。
放眼國內市場，看好辣條生意的并非衛龍一家，三只松鼠、良品鋪子、百草味、鹽津鋪子、絕味食品等休閑零食品牌，都推出了類似產品，國內辣條市場競爭相當激烈。
值得一提的是，衛龍雖然市占率領先，但至今未超過10%，這就意味著國內辣條市場目前尚未形成全國性的龍頭企業。機會面前，所有企業都躍躍欲試，對衛龍構成不小的威脅。
為保持市場領先地位，衛龍也在緊鑼密鼓的布局。近年來，衛龍格外注重業務多元化，目前已打造出面制品、豆制品、魔芋制品、蔬菜制品四大類幾十種產品。
在辣條之外，衛龍正在努力將魔芋制品打造成公司第二大增長引擎。理想很豐滿，但現實很骨感，外界已經把衛龍等同于辣條，魔芋制品想達到和辣條平起平坐的高度，恐怕并不容易。
前有100億銷售目標亟待實現，后有各路競爭對手意欲取而代之，衛龍的真實處境遠沒有表現出來的那樣樂觀，這大概也是公司急于赴港IPO的直接原因吧。
只是，僅靠辣條這個大單品，衛龍能否成功登陸港交所？就算上市成功，衛龍未來又能走多遠呢？
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責任編輯：陳詩瑩
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