白羽肉雞價格持穩(wěn)收尾

本周白羽肉雞價格持穩(wěn)收尾，各地屠宰廠已陸續(xù)進入停宰階段，全國棚前成交均價為3.97元/斤，環(huán)比無變動，同比跌幅9.77%。上半周，由于北方產(chǎn)區(qū)有雨雪天氣預(yù)警，養(yǎng)殖端擔(dān)心后續(xù)調(diào)運和出欄問題，存在加速出欄的情況，受此影響，山東當?shù)厣鐣u收購明穩(wěn)暗跌，實際成交跌至了3.95元/斤的報價線上。東北則以預(yù)排計劃為主，持穩(wěn)運行。下半周，山東社會雞屠企率先開始停產(chǎn)放假，由于凍品端走貨持續(xù)未見起色，部分屠宰廠有提前放假的情況，但多數(shù)仍集中于臘月23左右停產(chǎn)，毛雞回收無漲跌必要，持穩(wěn)收尾。

數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù)

白羽肉鴨價格緩步上行

本周毛鴨全國均價4.37元/斤，較上周基本持平，同比漲幅0.76%；南方活禽市場均價5.78元/斤，較上周均價上調(diào)0.01/斤，環(huán)比漲幅0.12%，同比跌幅0.32%。

本周全國毛鴨震蕩運行，北方市場基本停宰，鴨源供應(yīng)及均價較上周基本持平。南方活禽交投偏旺，老鴨缺貨明顯，受節(jié)前活禽常規(guī)需求增量及生豬帶動，主產(chǎn)區(qū)市場報價上行，短期維持震蕩運行趨勢。

數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù)

青腳麻雞價格強勢上漲

本周青腳麻雞均價5.82元/斤，較上周均價上漲0.78元/斤，環(huán)比漲幅15.48%。本周青腳麻雞價格持續(xù)上行。價格主要受以下三方面帶動，一方面是臨近春節(jié)，青腳麻雞市場需求增量明顯，市場活躍度提高，走貨見快，價格上漲；另一方面是由于前期行情長期低迷，疊加當時雞苗價格高位，養(yǎng)殖戶補欄過年雞較為謹慎，導(dǎo)致整體雞源不多，供弱需強下青腳麻雞價格一漲再漲，最后，天氣預(yù)報主流市場將有大降雪天氣對價格上漲起到了一定的助推作用。

數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù)

817小白雞價格低位上行

本周全國市場周均價為4.35元/斤，較上周價格穩(wěn)定；817小規(guī)格（1.3-1.7斤）小白雞的周均價為4.10元/斤，較上周價格下跌0.11元/斤，環(huán)比跌幅2.61%；817大規(guī)格（3.2斤以上）小白雞的周均價為4.41元/斤，較上周價格穩(wěn)定。

本周817小白雞均價低位上漲，小規(guī)格雞價格先漲后跌，大規(guī)格雞價格持續(xù)上漲至高位。本周小規(guī)格前期補欄較少，供應(yīng)緊缺，支撐雞價，實際交投一般，周底屠宰企業(yè)陸續(xù)放假，毛雞價格下跌；臨近春節(jié)，活禽及冰鮮市場交投較好，疊加豬肉價格上漲提振，大雞價格持續(xù)上漲，因周底河南、湖北等市場下雪導(dǎo)致運輸受限，當?shù)仉u源緊俏，價格再次上漲。

數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù)

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