原標題：飯碗端在自己手上 中國糧食安全令人放心 來源：上海證券報
中國糧食安全形勢如何？國家糧食和物資儲備局日前表示，近年來，我國口糧即稻谷和小麥的產量均大于消費量，進口量僅占國內消費量的2%左右，主要用于品種余缺調劑，口糧供應并不依賴國際市場，飯碗仍然牢牢端在自己的手上。
根據國務院新聞辦公室去年發布的《中國的糧食安全》白皮書，我國已實現谷物基本自給，谷物自給率超過95%。近幾年，稻谷和小麥產需有余，完全能夠自給，進出口主要是品種調劑。2001年至2018年年均進口的糧食總量中，大豆占比為75.4%，稻谷和小麥兩大口糧品種合計占比不足6%。
從庫存家底看，我國糧食庫存總量持續高位運行，糧食庫存消費比遠高于聯合國糧農組織提出的安全警戒線水平，稻谷、小麥均能滿足1年以上消費需求。
單從稻谷來看，卓創資訊稻米行業高級分析師陳曉珊在接受上海證券報采訪時表示，我國口糧安全是絕對有保障的。我國稻米總供應充足，種植面積廣、產量大、庫存量足是保障我國稻谷供應的基石。
“稻米需求也較為平穩。稻谷作為最大的口糧品種，近幾年口糧消費量在1.3億噸至1.6億噸之間，通過供需對比可以看出，其年度盈余量大?！标悤陨航忉尩?，“截至8月10日，全國大米均價為4036元/噸，目前儲備稻谷持續投拍，米市需求總體清淡，預計稻米價格仍將保持穩定。供應充足、市場運行平穩，稻米糧食安全足以令人放心。”
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