李欣/文
財經網產經訊 ?繼武漢之后,茶顏悅色正式外擴第二個省外城市——重慶??稍诖舜蜗蛲鈹U張前,茶顏悅色曾在大本營長沙陷入“大規模閉店”的討論中。
對于本次外拓引來的質疑,茶顏悅色方面回應財經網產經稱,長沙部分商圈的門店分布比較密集,在大環境的影響下,布局不合理性更加凸顯,我們在重慶會采取更合理的布局策略。未來也會在經營好現有城市門店的基礎上,去到其他城市。
6月1日,茶顏悅色重慶四店齊開業。同日,“重慶茶顏悅色”話題詞也沖上熱搜第五。重慶文娛資訊發博稱,茶顏悅色在重慶開店后引發網友吐槽,存在在直播中把網友拉黑,宣傳的秒殺產品種類、數量與實際不一致等問題。此外,還有疑似黃牛代買排隊、黃牛報價150元一杯奶茶的現象發生。
財經網產經瀏覽社交平臺發現,盡管此次四店齊開,但排隊情況仍在,有消費者在社交平臺發文稱,“早上八點半已排到一百多號,有些門店貌似昨日就有人開始排隊?!?/p>
今天下午,茶顏悅色通過官方微信公眾號表示,注意到有“加價代購、代排”等行為,但“很難斷絕”。其還提到目前外賣平臺上加價銷售的茶顏并非官方行為。另有四家茶顏悅色重慶門店待開業。
據財經網產經了解,進入重慶前,茶顏悅色主要“盤踞”長沙,僅在2020年年底在武漢開出了一家門店,以及在2021年4月在深圳嘗試過一段時間的“快閃店”。至于湖南省內的一些城市,也是疫情之后才開始陸續涉足。
不過,茶顏悅色在全國的布局雖小,但每次“進新城、開新店”基本都會引發排隊“盛況”。公開報道顯示,茶顏悅色武漢店開業時,除了武漢本地的員工,茶顏悅色還提前一天安排了60多人從長沙赴武漢支援。原定從上午9點開始開門營業,但8點多,門店工作人員過來上班時發現,門口已經排了一條數十米的“長龍”。
在深圳的“快閃店”也有相似的情況。據悉,門店開業初期,一個下午排號就高達3萬,有網友推算,喝到一杯茶顏悅色的時間成本為8個小時。
盡管在外省拓店時不斷復制“排隊神話”,但長沙本地的茶顏悅色門店卻卷入了“閉店”、“薪資內訌”等風波中。
2021年11月,某社交平臺上有網友發文,稱長沙的茶顏悅色店鋪中,包括太平街、解放西、步行街等多家門店都已關門,甚至有多家店還貼出了“門面出租”的信息。
隨著“茶顏悅色大規模閉店”話題的發酵,茶顏悅色通過微博回應稱,此次長沙七八十家臨時閉店,是茶顏悅色今年第三次集中臨時閉店。此前因為密集在長沙布點,并因此賺到了紅利,疫情之下,自然也要承擔人流減少帶來的結果。
在回應中,其還提到,”在瀏陽、株洲、岳陽,武漢等地開店,也是茶顏悅色面對疫情的自救?!?/p>
但“閉店”風波未完,2021年年底,茶顏悅色再次因為薪資過低而在公司內部引發了一場“口水戰”。最終,該事件以創始人呂良親自發布道歉信,稱“薪資調整,是基于公司業績不佳、長沙區域部分門店臨時閉店等運營動作所做的決定”而告一段落。
或基于此前曾發生過因閉店引發“薪資內訌”的糾紛,再加上此次茶顏悅色進入重慶后,同時開設四家門店的“激進”,外界也出現了一些質疑茶顏悅色的擴張策略的聲音。
財經網產經據此詢問茶顏悅色方面,基于此前的“閉店風波”,這次進入重慶市場后,拓店步伐是否會更謹慎。茶顏悅色方面回應財經網產經表示,之前在長沙閉店是因為受到大環境的影響,所以進行了三次臨時性的集中閉店,大環境好轉后,門店都有逐步復開。“我們在長沙部分商圈的門店是分布比較密集的,在大環境的影響下,布局不合理性更加凸顯,所以在重慶會采取更合理的布局策略?!?/p>
對于茶顏悅色選擇重慶的舉措,中國食品產業分析師朱丹蓬則對財經網產經分析稱,茶顏悅色在武漢、和重慶的布局,可以看作是在打造“鐵三角”——先做成一個大區域的品牌。此外,重慶也是“網紅城市”,擁有流量紅利,這些都可以為茶顏悅色之后在全國的布局奠定基礎。
財經網產經詢問茶顏悅色方面,短時間內是否有繼續進軍全國的計劃,茶顏悅色方面則回應稱,是有到其他城市的想法,但須建立在經營好現有城市門店的基礎上。所以目前還在商量中。
“外面的世界沒有想象中那么美好?!辈桀亹偵珓撌既藚瘟荚绱斯_表示。但長沙布點密集引發的“不合理性”凸顯后,茶顏悅色依然邁出了外拓的步伐。
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