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厲行節約 反對浪費丨點菜適量剩餐打包 杜絕“舌尖上”的浪費
在江西宜春,各餐飲企業和單位食堂推出多種舉措,倡導點菜適量、剩餐打包等文明用餐理念。
早上8點多,記者在江西宜春一家早餐店看到,前來用餐的市民絡繹不絕。在享受美食的同時,大家按人頭點餐,不多點,不浪費。
宜春市民 溫先生:父輩教導我們一直要憶苦思甜,我們也是很看重每一餐,節約糧食,包括定餐定量的這樣一個做法。
在明月北路旁的一家餐廳,店內的醒目位置擺放著“今天不剩飯,從我做起”的宣傳海報,提醒大家理性消費,節儉用餐。
在錦繡大道一家餐館,服務員還會在客人點餐時,主動提醒客人適量點餐、避免浪費。
江西宜春某餐廳負責人 卓開峰:倒掉的東西比以前要更少了。
厲行節約,反對浪費,機關企事業單位食堂更責無旁貸。中午12點多,在宜春市宜陽新區管委會的食堂,廚房根據實際用餐人數分批次提供小份菜量。
宜陽新區管委會機關食堂負責人 李莎:我們注重加強對食材的內部管理,同時我們也注意成本的核算和采購環節的管控,杜絕“舌尖上”的浪費。
(總臺央視記者 郭一淳 杜曦晨 顏蔚然 宜春臺)
(編輯 毛亞偉)
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責任編輯:何中夫
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