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專題:AIIC 2023酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)
11月18日,海南·海口,“大變局:突圍與重生”AIIC 2023酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)正式開幕。在隨后舉辦的全體大會(huì)上,一群“最先看到遠(yuǎn)方的人”,圍繞產(chǎn)業(yè)變局和商業(yè)變局帶來極具前瞻性的分享。
“大變局”,變?cè)诤翁帲?/strong>
“我們處于近代以來最好的發(fā)展時(shí)期,世界處于百年未有之大變局,兩者同步交織、相互激蕩。”
自“百年未有之大變局”這一判斷提出后,國內(nèi)外、各行各業(yè)關(guān)于其的討論不絕于耳。
“大變局”,變?cè)诤翁帲?/p>
著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家、國務(wù)院參事室特約研究員、國家統(tǒng)計(jì)局原總經(jīng)濟(jì)師兼新聞發(fā)言人姚景源在出席全體大會(huì)時(shí)給出了他的判斷。
姚景源認(rèn)為,百年未有之大變局,“變”在三個(gè)方面,一是中國等發(fā)展中國家已經(jīng)走到世界舞臺(tái)中央,中國在世界已經(jīng)有了參與權(quán)與話語權(quán);二是中國的發(fā)展對(duì)于整個(gè)世界格局產(chǎn)生了變化;三是科技進(jìn)步,數(shù)字時(shí)代對(duì)人類生產(chǎn)方式、生活方式產(chǎn)生了顛覆性變化。
聚焦酒業(yè),“變局”又意味著什么?
中國酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長王新國指出:2023年,酒業(yè)從生產(chǎn)到市場都進(jìn)入新一輪調(diào)整周期,市場份額加速向名酒集中、向頭部企業(yè)集中;渠道端和流通端,呈現(xiàn)新的變化,酒商亟待變革。
變局當(dāng)前,應(yīng)對(duì)之策首要自然是“堅(jiān)定信心”,但心態(tài)之外,“走在正確的路上”更加重要。
創(chuàng)新、創(chuàng)新,還是創(chuàng)新
“高質(zhì)量發(fā)展是面對(duì)大變局的核心”“應(yīng)對(duì)困難的唯一出路是高質(zhì)量發(fā)展”......全體大會(huì)上,各位專家、嘉賓對(duì)于變局的應(yīng)對(duì)達(dá)成一致,同時(shí),他們對(duì)高質(zhì)量發(fā)展的方法論也有著清晰的共識(shí),就是——?jiǎng)?chuàng)新。
中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)黨委書記、會(huì)長姜明直截了當(dāng):迎接挑戰(zhàn)的最佳選擇是堅(jiān)持創(chuàng)新,只有將創(chuàng)新的理念深深扎根,將步伐邁得更加堅(jiān)實(shí),中國商業(yè)發(fā)展的大樹才能枝繁葉茂。
姚景源也強(qiáng)調(diào):“高質(zhì)量發(fā)展首先要以創(chuàng)新為第一驅(qū)動(dòng)力。”
在姚景源看來,創(chuàng)新不僅具有顛覆性,能使企業(yè)充滿生機(jī)活力,更是“利潤”的驅(qū)動(dòng)力,有創(chuàng)新就有利潤,而且只要能夠形成充滿生機(jī)的創(chuàng)新氛圍,行業(yè)就一定能夠有更為寬廣的空間。
第十一屆全國政協(xié)經(jīng)濟(jì)委員會(huì)副主任、商務(wù)部原副部長、中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)原會(huì)長張志剛給出了一攬子措施,包括實(shí)事求是、夯實(shí)基礎(chǔ)、綠色發(fā)展等,但堅(jiān)持創(chuàng)新,仍然被他視為核心。
張志剛表示,科學(xué)技術(shù)從來沒有像今天這樣深刻地影響著國家民族的前途命運(yùn),從來沒有像今天這樣深刻地影響著人民的生活福祉。他提出,要大力推行數(shù)字技術(shù)與企業(yè)的管理體制、科研體制、營銷體制等體制創(chuàng)新相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)科技創(chuàng)新與體制創(chuàng)新“雙輪驅(qū)動(dòng)”,融合發(fā)展,要真正讓創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、轉(zhuǎn)型發(fā)展成為白酒行業(yè)持續(xù)發(fā)展的不竭動(dòng)力。
五糧液股份有限公司黨委委員、副董事長張宇、汾酒集團(tuán)專職副書記副董事長李振寰也從企業(yè)實(shí)踐中意識(shí)到“創(chuàng)新價(jià)值之重要,影響之深邃,未來之遠(yuǎn)闊”,并提出面對(duì)產(chǎn)業(yè)新周期與新變局,酒業(yè)應(yīng)該將創(chuàng)新擺在重要位置,加快建設(shè)創(chuàng)新平臺(tái),大力培養(yǎng)創(chuàng)新人才,加大研發(fā)投入,為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供強(qiáng)大的科技支撐。
“辦法總比困難多”
全體大會(huì),作為酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)開幕后的第一場重磅活動(dòng),出席并作分享的重磅嘉賓們,稱為“最先看到遠(yuǎn)方的人”,無他,只因變局之下,他們眼中看到更多的還是機(jī)會(huì)。
仁懷看到了機(jī)會(huì),已初步走出了具有自身特色的產(chǎn)區(qū)發(fā)展之路。
貴州省遵義市委常委,仁懷市委書記蘆忠于在會(huì)上介紹,仁懷已經(jīng)構(gòu)建規(guī)劃保護(hù)、產(chǎn)業(yè)集群、管理制度、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、人才培養(yǎng)、文化表達(dá)等六大體系,夯實(shí)了產(chǎn)區(qū)基石、樹立了產(chǎn)區(qū)范本。近幾年,仁懷白酒發(fā)展質(zhì)量得到明顯提升,規(guī)上酒企占比達(dá)到全國規(guī)上酒企的八分之一以上,整體產(chǎn)值規(guī)模在去年達(dá)到了900億。
珍酒李渡集團(tuán)董事長、華致酒行董事長吳向東更為樂觀,他認(rèn)為白酒行業(yè)的這次調(diào)整會(huì)帶來巨大的機(jī)會(huì),尤其是高品質(zhì)、價(jià)格適中的白酒品牌將迎來大的發(fā)展機(jī)會(huì)。
在吳向東看來,“很多老百姓還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有喝到又有品牌、又有質(zhì)量的好酒,酒企應(yīng)當(dāng)樹品牌、強(qiáng)品質(zhì)、擴(kuò)產(chǎn)能,持續(xù)發(fā)力。”未來,白酒企業(yè)只要符合三個(gè)要素就會(huì)發(fā)展得很好:一是品質(zhì)要好,二是產(chǎn)量要大,三是要有品牌。珍酒李渡就是遵循這個(gè)規(guī)律在發(fā)展。
上海貴酒作為“后來者”,面對(duì)變局,仍然野心勃勃,秉持著在融合經(jīng)典的基礎(chǔ)上,“把中國的白酒用一種新的方式重新做一遍”的理念,從戰(zhàn)略理念、人才培養(yǎng)、數(shù)智化、整合營銷到ESG,形成了一套系統(tǒng)性的創(chuàng)新方法論。
上海貴酒股份有限公司總裁鄢克亞表示,上述五大創(chuàng)新形成了上海貴酒的鮮明特色和差異化競爭優(yōu)勢(shì)。也正是得益于創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),過去三年,上海貴酒成長迅速,在A股20家上市中增速一直名列第一。
面對(duì)酒業(yè)在變局下的積極進(jìn)取,張志剛很是感慨:事實(shí)證明,“只要思想不滑坡,辦法總比困難多”是在困難中尋求突破的至理名言。“我深深的感覺到,這個(gè)行業(yè)的各個(gè)企業(yè)聚時(shí)一團(tuán)火,散開滿天星,人們常說心中充滿陽光,眼前將一片光明,這是一個(gè)充滿希望的行業(yè)。”
創(chuàng)新,有工具可依
在這群“最先看到遠(yuǎn)方的人”眼中,創(chuàng)新,并不神秘,不僅有模式和規(guī)律可循,甚至有工具可依。
海普智聯(lián)科技股份有限公司董事長孫瑞遠(yuǎn)在《數(shù)智賦能酒業(yè)變革》演講中介紹,數(shù)智經(jīng)濟(jì)在2017-2021的5年時(shí)間里,對(duì)第一、二、三產(chǎn)業(yè)的滲透,還有很大空間,中國數(shù)智經(jīng)濟(jì)仍將保持高速增長,直到將所有行業(yè)、企業(yè)重構(gòu)一遍。
目前,海普智聯(lián)已成功助力洋河、瀘州老窖、今世緣、珍酒李渡以及張?jiān)5染祁惼髽I(yè)的智能改造,通過數(shù)據(jù)關(guān)聯(lián)及業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)集成,打通產(chǎn)、供、銷e碼數(shù)據(jù)流,實(shí)現(xiàn)真正意義上一物一碼防偽防竄與質(zhì)量追溯管理。
阿里巴巴集團(tuán)副總裁、瓴羊CEO朋新宇也帶來《數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)酒企價(jià)值增長》主題分享。在他看來,當(dāng)數(shù)據(jù)遇到酒,會(huì)碰撞出神奇的化學(xué)反應(yīng):
對(duì)于經(jīng)銷商來說,數(shù)據(jù)化讓品牌經(jīng)銷商的投入更加智慧,原來經(jīng)銷商匯報(bào)只能靠嘴,但現(xiàn)在經(jīng)銷商無論在哪里,無論在線上線下,都可以溝通,大大節(jié)約了成本。數(shù)據(jù)讓經(jīng)銷商的投入還有服務(wù)更加透明、更加智能和精準(zhǔn)。
對(duì)于終端來說,通過數(shù)據(jù)能夠看到對(duì)出行、消費(fèi)、線下零售等方面的綜合分析,精準(zhǔn)突破。
對(duì)于企業(yè)來說,數(shù)據(jù)化可以助力其運(yùn)營好圈子,影響周圍的人。
但要注意的是,無論是海普智聯(lián)的數(shù)智經(jīng)濟(jì),還是阿里巴巴的神奇的數(shù)據(jù),都不是一個(gè)短期項(xiàng)目,而是一段很長的旅程,需要馬拉松精神,真正的數(shù)字化在未來的五十年,可能是對(duì)于整個(gè)企業(yè)、甚至整個(gè)時(shí)代的重大機(jī)遇。
全體大會(huì)最后,AIIC酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)特邀聯(lián)合發(fā)起人與嘉賓共同登臺(tái)(名單見文末),發(fā)布《2023酒業(yè)年度宣言》,就“變局是加快酒業(yè)升級(jí)、實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略性機(jī)遇”達(dá)成共識(shí),承諾“以科學(xué)推動(dòng)綠色發(fā)展水平提升,實(shí)現(xiàn)價(jià)值突破”“通過文化傳續(xù)與創(chuàng)新,增強(qiáng)消費(fèi)活力,實(shí)現(xiàn)市場新生”。
對(duì)此,AIIC酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)發(fā)起人、云酒傳媒創(chuàng)始人秦書堯表示,這是一個(gè)嶄新的起點(diǎn),酒業(yè)必將撥開大變局下的“周期迷霧”,跨上新的征程,開啟新的篇章!
責(zé)任編輯:鄧健
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