文/新浪財經(jīng)專欄作家 寧方剛

　　昨日新聞，溫州有女生吃燒烤，服務(wù)員操作不當(dāng)引燃了酒精瓶，女生瞬間被大火包圍，幾近燒焦，現(xiàn)在還未脫離生命危險。傷者病情危重生死未卜，我們只能祈禱她平安。但回顧整個受傷經(jīng)過，我們有哪些教訓(xùn)可以吸取呢？

吃火鍋被燒傷，有哪些教訓(xùn)可以吸取？

　　昨日新聞，溫州有女生吃燒烤，服務(wù)員操作不當(dāng)引燃了酒精瓶，女生瞬間被大火包圍，幾近燒焦，現(xiàn)在還未脫離生命危險。傷者病情危重生死未卜，我們只能祈禱她平安。但回顧整個受傷經(jīng)過，我們有哪些教訓(xùn)可以吸取呢？

　　第一個教訓(xùn)：傷者該如何自救？

　　被燒傷后，第一要緊的事情，當(dāng)然是滅火。傷者正確的應(yīng)對措施應(yīng)當(dāng)包括以下幾點(diǎn)：

　　第一，立即脫去衣物。衣物沾上酒精，已經(jīng)成為燃燒物，以最快速度去除衣物，脫離熱源，可以最大限度的減輕損傷和后果。

　　第二，避免高聲喊叫。在頭面部已經(jīng)被火焰包圍的情況下，喊叫會引起嚴(yán)重呼吸道燒傷。而呼吸道燒傷，是燒傷患者三大死亡原因之一。

　　第三，設(shè)法滅火。如果周圍有水桶等可用于滅火的東西最好。如果沒有，應(yīng)當(dāng)就地打滾壓滅火焰或至少壓制火勢，減輕損傷。

　　第二個教訓(xùn)：現(xiàn)場人員應(yīng)該如何施救？

　　出現(xiàn)突發(fā)事件，保證自己安全當(dāng)然是優(yōu)先考慮的。但在保證自己安全前提下，努力救助傷者是義不容辭的事情。作為同伴和當(dāng)事人，更應(yīng)該積極救助傷者而不是一跑了之。

　　救助傷員，第一要務(wù)同樣是滅火。應(yīng)當(dāng)立即尋求一切可行手段盡快撲滅火挽救傷者。

　　滅火措施可以因地制宜。如果附近有水桶，哪怕是一通臟水，也會起到挽救生命的作用。其他的，滅火器，拖地的拖把，厚的布墊，等等，都可以用來撲滅火焰。甚至，哪怕你拿桌上的飲料或者找個大桶冰紅茶之類澆一下，都能很大程度上減輕損傷，增加患者存活機(jī)會。

　　在滅火之后或同時，盡快撥打120求救。

　　第三個教訓(xùn)：公共場所安全應(yīng)該常抓不懈，時刻警惕。

　　首先，員工培訓(xùn)方面，飯店顯然極不稱職。拿液體酒精往余火上倒，這種錯誤著實(shí)過于低級。而出事后張皇失措一跑了之，也極不妥當(dāng)。

　　同時，飯店應(yīng)該配備滅火器等消防設(shè)備，員工應(yīng)該清楚滅火器位置，并懂得如何使用。

　　最后，液體酒精和煤氣罐做燃料的火鍋燒烤店我一般是不去的。電磁爐、木炭、至少固體酒精，才是相對安全的選擇。

　　(本文作者介紹：燒傷科主治醫(yī)師。)

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