上海日本百貨高島屋撤出中國 它為什么水土不服?

上海日本百貨高島屋撤出中國 它為什么水土不服?
2019年06月27日 08:00 界面

  開在上海富人區(qū)的日本高端百貨高島屋撤出中國,它為什么會水土不服? 

貼有“終止?fàn)I業(yè)通知”的上海高島屋。楊秋月攝貼有“終止?fàn)I業(yè)通知”的上海高島屋。楊秋月攝

  記者 | 楊秋月

  進(jìn)入中國的第7年個年頭,日本高端百貨高島屋撐不下去了。

  它在中國僅有的一家店鋪上海高島屋6月25日宣布,將于2019年8月25日終止?fàn)I業(yè),之后公司進(jìn)入清算程序。當(dāng)日,上海高島屋也通知了店內(nèi)的商家需在8月25日前全部撤離,提前解除與所有商家的租約,與部分商戶就善后處理等問題的磋商將從7月開始。

  上海高島屋方面稱,“因受當(dāng)初未能預(yù)料的消費結(jié)構(gòu)的變化,行業(yè)競爭的加劇,實體店消費低迷等原因,門店繼續(xù)經(jīng)營下去已極為困難。”

  6月26日上午,界面新聞來到位于古北新區(qū)的財富中心二期的上海高島屋,發(fā)現(xiàn)商場多個大門玻璃上都貼出了“終止?fàn)I業(yè)通知”,有中文、日文和英文三個版本。

位于古北新區(qū)財富中心二期的上海高島屋。楊秋月拍攝位于古北新區(qū)財富中心二期的上海高島屋。楊秋月拍攝
商場已貼出三種語言版本的“終止?fàn)I業(yè)通知”。楊秋月拍攝商場已貼出三種語言版本的“終止?fàn)I業(yè)通知”。楊秋月拍攝

  臨近中午休息時間,店內(nèi)零售區(qū)域消費者人數(shù)仍然較少,大多是聽聞商店即將關(guān)門來隨便逛逛的人,相對而言,餐飲區(qū)和B1層超市區(qū)的消費者要稍多些。多名店員對界面新聞表示,目前尚未接到關(guān)店前促銷活動的信息。服務(wù)中心柜臺前,部分消費者正在做積分兌換。

一層鞋包雜貨區(qū)域。楊秋月拍攝一層鞋包雜貨區(qū)域。楊秋月拍攝
女裝區(qū)域。楊秋月拍攝女裝區(qū)域。楊秋月拍攝
7層活動區(qū)正在舉辦“食品日用品特賣會”,是百貨中聚集人流最多的地方。楊秋月拍攝7層活動區(qū)正在舉辦“食品日用品特賣會”,是百貨中聚集人流最多的地方。楊秋月拍攝
服務(wù)中心正在辦理會員積分兌換的消費者。服務(wù)中心正在辦理會員積分兌換的消費者。

  實際上,近兩三個月來,上海高島屋內(nèi)部及商戶間已有門店即將歇業(yè)的傳聞,但突然被通知需在兩個月后撤離,仍令不少商家措手不及。特別是那些施行會員制的生活服務(wù)類商家,面臨聯(lián)系門店會員、并尋找新商業(yè)鋪位等棘手問題。

  多位商家對界面新聞表示,通常至少得提前半年通知商家撤店,“兩個月時間太緊張了。”

  高島屋商場3樓的早教類商戶“巧可姆樂高學(xué)習(xí)中心”原本與商場的租約簽到了2020年3月31日,對于高島屋提前解除租約他們感到“事發(fā)突然”,據(jù)該中心工作人員稱,已有大量會員前來詢問關(guān)店事宜,他們目前已經(jīng)聯(lián)系業(yè)主上海古北(集團)有限公司了解接手經(jīng)營方的情況、爭取能留下繼續(xù)經(jīng)營;同時,也與其他早教商戶共同在附近區(qū)域?qū)ふ倚聢龅刈鳛閭溥x。這類服務(wù)機構(gòu)的消費者,往往更在意商家門店的位置及經(jīng)營穩(wěn)定性。

  餐飲商家“Katsukura名藏炸豬排”的相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴界面新聞,餐廳從選址、裝修到再開業(yè)至少需要半年,而且重新開店也會影響此前積累的客源。

3層兒童娛樂區(qū)域的早教中心。3層兒童娛樂區(qū)域的早教中心。

  實際上,高島屋自2012年進(jìn)入中國市場以來,經(jīng)營處于持續(xù)低迷狀態(tài),這也是導(dǎo)致它撤店的關(guān)鍵原因。 

  成立于1831年的高島屋,目前在日本擁有20家門店,2012年12月高島屋在上海開出第一家百貨,賣場面積為4萬平方米,是品牌在全球的第23家、海外市場的第3家門店。定位高端百貨店,選址也在上海日本人、韓國人等聚居的長寧區(qū)古北商圈,銷售商品以高端品牌為主,除日本美妝品牌C.P.B、POLA和一些日系服裝品牌專柜外,還設(shè)有進(jìn)口超市、有機餐廳等。

1層化妝品區(qū)域的美妝品牌POLA。1層化妝品區(qū)域的美妝品牌POLA。

  但從開業(yè)以來,上海高島屋的人氣一直不旺。

  2013年9月,試水營業(yè)不久的高島屋因面對壓力,進(jìn)行了人事變動、品牌結(jié)構(gòu)調(diào)整等,并將開店初期的銷售目標(biāo)從130億日元陸續(xù)下調(diào)到50-60億日元。但調(diào)整后依舊低迷,據(jù)日經(jīng)中文網(wǎng)報道,其2018財年(截至2019年2月)的營業(yè)收入為32億日元,同比僅增長0.7%,營業(yè)損益為虧損9億日元,連續(xù)7年出現(xiàn)營業(yè)虧損。

  近年來,以百貨店為代表的實體零售集體走低,高島屋高端化定位與社區(qū)型商圈選址不太匹配、加上公司運營與管理本土化不夠等問題,都是上海高島屋走向關(guān)店的原因。

  “高島屋進(jìn)入中國的時機不太好,當(dāng)時正值百貨行業(yè)處于下降周期。”RET睿意德華東區(qū)總經(jīng)理周長青說。

  2012年左右,傳統(tǒng)實體零售業(yè)已經(jīng)受到電商以及新型購物中心業(yè)態(tài)的沖擊,競爭與變革的壓力很大,許多在國內(nèi)發(fā)展多年的百貨品牌此后都進(jìn)入了關(guān)店潮。照搬日本經(jīng)營理念、不深入挖掘本土消費需求的高島屋很難突出重圍。

  另一方面,定位高端卻選址非市級商圈的古北,也造成了上海高島屋的先天不足。“作為各方期待的高島屋在中國第一個項目,定位必然相對高端,以期憑借品牌效應(yīng)和項目優(yōu)良品質(zhì)建立面向全市客群的輻射力。但由于古北商圈的地理位置、區(qū)域商業(yè)能級、消費客群特點,單一項目難以撬動商圈勢能。而回歸社區(qū)商業(yè)定位則面臨高成本、調(diào)整難度大等問題。”周長青說。

  在零售品牌方面,上海高島屋售賣的品牌價格偏高,但由于項目體量不大,品牌豐富度不夠。中商數(shù)據(jù)曾對比上海和東京的高島屋品牌特征,數(shù)據(jù)顯示東京高島屋零售多以歐美高端品牌為主,而上海高島屋則大多為日本品牌,不僅價格高,且在中國知名度并不高。加上商場周邊日韓港臺客群經(jīng)常出境,對在國內(nèi)購買歐美品牌的需求相對沒那么大,也進(jìn)一步削弱了高島屋對周邊客群的吸引力。

  多位居住在古北社區(qū)的消費者對界面新聞表示,高島屋服務(wù)還不錯,會經(jīng)常去超市和餐飲區(qū),但因為找不到喜歡的品牌和款式,很少會在高島屋買服裝、鞋品,更多會在徐家匯、靜安寺等商圈消費。

 B1層超市、食品、生活用品區(qū)域。 B1層超市、食品、生活用品區(qū)域。
 B1層超市、食品、生活用品區(qū)域。 B1層超市、食品、生活用品區(qū)域。

  相比高端百貨,社區(qū)型商圈更需要的應(yīng)該是業(yè)態(tài)豐富、配套齊全的“購物中心”型商業(yè)體。

  從業(yè)態(tài)上看,高島屋雖然內(nèi)設(shè)早教、美容、健身等生活服務(wù)業(yè)態(tài),但不夠豐富,難以為社區(qū)內(nèi)大多數(shù)成熟型家庭消費者提供“一站式”的體驗。一位住在附近的幼兒家長對界面新聞?wù)f,她通常會選擇親子業(yè)態(tài)更多的虹橋南豐城度過周末。

  實際上,上海高島屋在業(yè)態(tài)上也進(jìn)行過不少調(diào)整,如加大餐飲、兒童業(yè)態(tài)比例,下調(diào)服飾品牌比例,調(diào)整自營品牌,新增日本館、新鮮市集超市等。但由于體量不夠大,很難做大的調(diào)整。聯(lián)商網(wǎng)援引業(yè)內(nèi)人士稱,上海高島屋也曾規(guī)劃擴建一個購物中心項目,引入電影院等娛樂業(yè)態(tài),但該項目最終被SOHO拿下。

  電商沖擊、跨境購物的興起也搶奪了相當(dāng)多實體商業(yè)的消費者。由于日本近年成為國內(nèi)跨境出游的重要目的地,這進(jìn)一步削弱了上海高島屋對本地人群的吸引力。

  “當(dāng)天時、地利、人和均對高島屋不利,項目的命運已然難以改變。”周長青說。

  此外,高島屋在中國的本土化運營和管理也做得不夠到位。

  一位曾在負(fù)責(zé)上海高島屋公關(guān)傳播工作的前員工對界面新聞表示,她認(rèn)為,高島屋將日本經(jīng)營理念照搬到中國,缺乏本土化的意識,對商圈位置的選擇、目標(biāo)客群的理解、自身品牌的傳播都不太到位。“中國消費者仍有一定的價格敏感度,高島屋商品缺乏價格競爭力,甚至比日本本土更貴,很早期就有不少品牌陸續(xù)撤柜了。”此外,高島屋在內(nèi)部管理中也存在中日不同文化理念的沖突,磨合不夠。

  在它撤出中國后,高島屋所在物業(yè)由誰接手也成為業(yè)內(nèi)熱議的話題。據(jù)聯(lián)商網(wǎng)報道,高島屋內(nèi)部有一種聲音是華潤置地接手,原址或?qū)⒏脑煸f象匯或萬象空間,但華潤方面尚無相關(guān)消息。

  雖撤出中國市場,但高島屋并未放棄拓展海外市場。未來,它將把業(yè)務(wù)重點放在東南亞地區(qū)的擴張上,比如在越南,高島屋計劃年內(nèi)開設(shè)新店,并擴大胡志明市的高島屋的店鋪面積。目前,高島屋在海外的店鋪共4家,即將閉店的上海外,還在新加坡、越南和泰國都有開設(shè)門店。

責(zé)任編輯:李昂

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