來源：中華糧網

1月3日，聯合國糧農組織發布2024年12月份全球食品價格指數。2024年12月糧農組織食品價格指數平均為127.0點，環比下跌0.5%，食糖、乳制品、植物油及谷物價格指數的跌幅完全抵消了肉類價格的漲幅。本月的指數比去年同期高出6.7%，但仍比2022年3月的歷史峰值低20.7%。2024年全年食品價格指數為122.0點，比2023年的平均值低2.1%。

糧農組織谷物價格指數12月平均為111.3點，環比基本持平，同比則下跌9.3%。

12月小麥出口價格總體保持穩定。國際需求低迷以及阿根廷和澳大利亞收成帶來的季節性供應增加所造成的價格下行壓力被俄羅斯冬季作物狀況欠佳帶來的上行壓力所抵消。與此同時，世界玉米價格小幅上漲，原因包括出口銷售增加、美國供應趨緊以及對烏克蘭原產玉米的強勁需求。在其他粗糧中，大麥的國際價格上漲，而高粱的國際價格下跌。糧農組織大米價格指數12月下跌1.2%，反映出需求放緩導致秈米和香米報價下降。

從全年來看，?糧農組織谷物價格指數在2024年平均為113.5點，比2023年下降13.3%，從2022年的歷史峰值連續第二年下跌，主要原因是小麥和粗糧價格下行。糧農組織大米價格指數2024年平均為133.1點，比2023年上漲0.8%，達到16年來的名義高點。印度的報價支撐了這一年度增長，原因是在2024年前9個月，部分亞洲國家的強勁進口需求和出口商之間競爭不足使印度報價長期處于高位。

植物油價格指數12月平均為163.3點，環比下降0.5%，但同比仍上漲33.5%。

指數環比小幅下降主要反映了大豆油、菜籽油和葵花籽油價格的下跌完全抵消了棕櫚油價格的小幅上漲。12月，國際棕櫚油平均報價較上月上漲2.0%，主要原因是東南亞主要生產國供應持續緊張。相比之下，受全球供應前景充足和美國需求一定程度減弱的影響，世界大豆油價格溫和下跌。同時，由于需求萎縮，世界菜籽油和葵花籽油價格也有所下降。2024年全年，在全球供應緊張的背景下，糧農組織植物油價格指數平均為138.2點，比2023年上漲9.4%。

（轉自：中華糧網）

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