專題：新浪財經2022年會暨第15屆金麒麟論壇

　　12月14日-16日，新浪財經2022年會暨第十五屆金麒麟論壇舉行，本屆年會的主題為“高質量發展、新機遇共享”。麥當勞中國首席執行官張家茵出席并演講。

　　張家茵表示，麥當勞進入中國32年，現在已經是消費者日常生活的一部分。2017年，麥當勞與中信集團、中信資本和凱雷資本開始戰略合作，進入本土化的金拱門時代加速發展。今天麥當勞在中國已經擁有5000多家餐廳，比五年前翻了一番，每年接待顧客超過10億人次，員工人數超過18萬。

　　“中國是麥當勞全球的第二大市場，增長最快的市場。麥當勞在中國的快餐增長得益于中國持續深入的改革開放。”張家茵說。

　　張家茵介紹，面對新的消費趨勢，麥當勞創造了“超級便利生產平臺”麥樂送、麥咖啡、得來速的汽車餐廳和無接觸的手機點餐，已經成為顧客日常的使用模式。面對顧客對個性化便利的需求，麥當勞全方位擁抱數字化的轉型，如今已經有超過2億多的注冊會員，建立了全渠道的自有媒體矩陣，顧客可以在餐廳內外以喜歡的方式點餐。

　　張家茵進一步介紹，麥當勞不斷把握顧客的需求，發掘有料的玩法，為顧客提供全品類、全時段、多樣化的體驗。今年麥當勞推出了“明星熱愛之選”的平臺，和各界明星一起分享他們關于麥當勞當家產品以及熱愛的故事，傳遞積極向上的精神；與歌手騰格爾合作，唱出麥辣雞的漢堡，拒絕躺平的永遠年輕的人生信念；與年輕的大提琴演奏家歐陽娜娜合作，和板燒雞腿漢堡一起倡導簡單熱愛的生活態度；與運動員蘇炳添和馬龍合作，鼓勵大家好像安格斯牛肉堡和巨無霸一樣，以熱愛的力量征服一個又一個的極限。

　　面對新的消費趨勢，張家茵表示，麥當勞以創新的“綠色增長引擎”，在業務增長的同時融入了綠色餐廳、綠色包裝、綠色回收和綠色供應鏈的可持續發展模式，麥當勞特別關注餐廳建設和運營如何降低對環境的影響，同時也為顧客帶來安心、舒適的綠色餐廳體驗。

　　張家茵進一步介紹，從2018年開始，麥當勞領先引入被譽為綠色建筑界的“奧斯卡”的LEED建筑標準，到目前為止我們已經有1800家LEED認證的綠色餐廳，每年減碳6萬噸，LEED認證項目總數我們占了全球第一。今年9月20日，麥當勞在北京首鋼園建造了亞洲首家零碳和零能耗標準的餐廳，作為中國首家零碳餐廳，同時也創新地將綠色低碳體驗貫穿在顧客旅程的各個環節，首推無吸管杯蓋，100%FSC森林認證紙質包裝袋，邀請顧客體驗“重塑好物”的產品。麥當勞還通過線上、線下的活動，鼓勵綠色低碳生活方式，比如減少浪費、垃圾分類和綠色出行等。

　　最后，張家茵表示，未來麥當勞會繼續扎根中國市場，在新的消費趨勢當中持續帶來隨時隨地的美味與優價。以“綠色增長引擎”驅動業務的可持續增長，滿懷熱愛，為下一代創造更美好的未來。

　　以下為演講全文：

　　各位嘉賓，大家好，很高興參加今年的新浪金麒麟論壇，相信大家對麥當勞都非常熟悉，我們進入中國32年了，現在已經是消費者日常生活的一部分。

　　2017年，麥當勞與中信集團、中信資本和凱雷資本開始戰略合作，進入本土化的金拱門時代加速發展。今天麥當勞在中國已經擁有5000多家餐廳，比五年前翻了一番，我們每年接待顧客超過10億人次，員工人數超過18萬。中國也是麥當勞全球的第二大市場，增長最快的市場。麥當勞在中國的快餐增長得益于中國持續深入的改革開放。

　　過去三十多年，中國經濟迅速發展，人民生活越來越好，科技越來越發達，新消費的浪潮來到我們身邊，顧客買單的既是產品的價值，更是服務體驗和對品牌文化理念的認同，這是我們在新消費趨勢中加速發展的起點。面對新的消費趨勢，我們創造了“超級便利生產平臺”麥樂送、麥咖啡、得來速的汽車餐廳和無接觸的手機點餐，已經成為顧客日常的使用模式。

　　面對顧客對個性化便利的需求，我們全方位擁抱數字化的轉型，如今我們已經有超過2億多的注冊會員，建立了全渠道的自有媒體矩陣，無論顧客在餐廳內還是餐廳外，在麥當勞的app還是在社交內容平臺，在外賣平臺、微信、阿里、美團或者是抖音，都能以他們喜歡的方式來購買點餐，還有享用我們的美味。面對新的消費趨勢，我們的消費洞察、創意和與顧客的互動更加以人為本。

　　我們不斷把握顧客的需求，發掘有料的玩法，為顧客提供全品類、全時段、多樣化的體驗。今年我們推出了“明星熱愛之選”的平臺，和各界明星一起分享他們關于麥當勞當家產品以及熱愛的故事，傳遞積極向上的精神。我們與歌手騰格爾合作，唱出麥辣雞的漢堡，拒絕躺平的永遠年輕的人生信念。我們也與年輕的大提琴演奏家歐陽娜娜合作，和板燒雞腿漢堡一起倡導簡單熱愛的生活態度。與運動員蘇炳添和馬龍合作，鼓勵大家好像安格斯牛肉堡和巨無霸一樣，以熱愛的力量征服一個又一個的極限。

　　這兩年寵物、露營、飛盤等等成為新時尚，我們推出了多個活動，與各個圈層的年輕人對話。比如去年面向愛貓一族的麥樂送貓窩和今年面向戶外群體的“大薯日”，我們找到品牌與不同族群間的連接點，進入他們的世界，滿足他們更深層次的消費需求，讓麥當勞成為顧客心中好吃、好玩的好朋友。

　　面對新的消費趨勢，我們更堅持自己的初心和責任心，做更多對社區鄰里有意義的創新，為社區鄰里提供美味和凝聚力是麥當勞的品牌使命，我們以創新的“綠色增長引擎”，在業務增長的同時融入了綠色餐廳、綠色包裝、綠色回收和綠色供應鏈的可持續發展模式，餐廳是我們業務的核心，顧客每天在餐廳享受美食、交流和互動，我們特別關注餐廳建設和運營如何降低對環境的影響，同時也為顧客帶來安心、舒適的綠色餐廳體驗。從2018年開始，我們領先引入被譽為綠色建筑界的“奧斯卡”的LEED建筑標準，到目前為止我們已經有1800家LEED認證的綠色餐廳，每年減碳6萬噸，LEED認證項目總數我們占了全球第一。今年9月20號，我們在北京首鋼園建造了亞洲首家零碳和零能耗標準的餐廳，作為中國首家零碳餐廳，我們在業界實現了零的突破。我們也創新地將綠色低碳體驗貫穿在顧客旅程的各個環節，我們首推無吸管杯蓋，百分之百FSC森林認證紙質包裝袋，邀請顧客體驗“重塑好物”的產品。我們還通過線上、線下的活動，鼓勵綠色低碳生活方式，比如減少浪費、垃圾分類和綠色出行等。

　　我們相信每位顧客都可以從身邊小事做起，讓個人的綠色行為匯聚在一起，推動綠色低碳的大目標。

　　我們和顧客一起創造積極的社會影響力，滿足他們對美好生活的需求和向往，讓麥當勞成為顧客心中親近、可信賴的品牌，懷著為社區鄰里提供美味和凝聚力的初心，未來麥當勞將會繼續扎根中國市場，在新的消費趨勢當中持續帶來隨時隨地的美味與優價。并且以“綠色增長引擎”驅動業務的可持續增長，滿懷熱愛，我們可以做得更多，為下一代創造更美好的未來。

　　謝謝大家！

　　新浪聲明：所有會議實錄均為現場速記整理，未經演講者審閱，新浪網登載此文出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其描述。

海量資訊、精準解讀，盡在新浪財經APP

責任編輯：李思陽