酒業(yè)

金沙酒業(yè)談組織架構(gòu)：考慮戰(zhàn)略執(zhí)行一致性，總經(jīng)理還是從啤酒體系調(diào)任

12月10日，在金沙酒業(yè)·摘要酒上游戰(zhàn)略發(fā)布會上，金沙酒業(yè)董事長范世凱談到，白酒縮量競爭時代已經(jīng)到來，市場增速放緩，從高速增長步入結(jié)構(gòu)調(diào)整、增速換擋期。傳統(tǒng)銷售模式逐漸失靈，高庫存和無序競爭難以驅(qū)動增長，行業(yè)通病阻礙快速發(fā)展，傳統(tǒng)經(jīng)營目標(biāo)考核方式成為價格倒掛的主要推手。保證戰(zhàn)略延續(xù)一致性，也是此次金沙酒業(yè)人事調(diào)整的理念之一。“公司目前的組織團(tuán)隊建設(shè)完全是按照進(jìn)入金沙之前做好的規(guī)劃。”范世凱介紹，當(dāng)時剛從啤酒調(diào)到酒業(yè)，團(tuán)隊確實缺乏白酒經(jīng)驗。為了進(jìn)入之初在接收整合期內(nèi)，跟啤酒、酒業(yè)層面的資源對接效率足夠高，加上團(tuán)隊需要學(xué)習(xí)鍛煉，熟悉行業(yè)基本規(guī)律，核心班子成員都是華潤酒業(yè)管理人員。去年下半年開始，其他管理人員逐漸脫離。“本身規(guī)劃我的時間也是一到兩年。所以今年上半年開始就在遴選接我的總經(jīng)理人選。”范世凱透露，當(dāng)時很多人猜到底是內(nèi)部提拔還是外面招聘，最終考慮戰(zhàn)略完整執(zhí)行一致性，決定還是要從啤酒里面調(diào)。“因為時間是最寶貴的，金沙沒有修正波動的時間去消耗。”剛剛上任金沙酒業(yè)總經(jīng)理的李濮，也正式對外亮相。談及重回工作多年的貴州，這一次卻為白酒業(yè)務(wù)而來，李濮表示，自己的調(diào)任就是一家公司內(nèi)部的正常崗位調(diào)整。“沒有什么特別的——都是管理崗位，工作職責(zé)職能沒有太多復(fù)雜性質(zhì)。具體的范董和我會有一定分工。企業(yè)內(nèi)部有完整、成熟文化體系，我個人沒有太大的變化感覺。”

食品飲料

香飄飄：目前不會大范圍增加經(jīng)銷商，而是在當(dāng)前基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)化

12月12日，香飄飄發(fā)布投資者關(guān)系活動記錄表。當(dāng)中披露，圍繞“公司近期的情況”，公司回應(yīng)，進(jìn)入第四季度，奶茶業(yè)務(wù)處在銷售旺季，渠道備貨節(jié)奏加快，公司正全力做好奶茶旺季的運營工作；同時，公司今年發(fā)現(xiàn)Meco如鮮果茶在禮品市場的銷售機(jī)會，正在為Meco如鮮果茶的春節(jié)檔禮品裝銷售做好準(zhǔn)備，目前各項工作均在有序進(jìn)行中。此外，談及“公司明年的招商計劃”，香飄飄表示，公司的經(jīng)銷商管理策略，是一個動態(tài)變化的過程，并不是一成不變的。隨著公司對渠道商業(yè)模式的不斷總結(jié)優(yōu)化，經(jīng)銷商數(shù)量也會相應(yīng)地進(jìn)行調(diào)整。目前，公司不會大范圍增加經(jīng)銷商，而是在當(dāng)前已有經(jīng)銷商的基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)化。未來，隨著公司即飲業(yè)務(wù)運營能力的提升，將會循序漸進(jìn)的增加經(jīng)銷商的招募。

千禾味業(yè)：公司產(chǎn)品所使用的食用鹽均為產(chǎn)自四川的井鹽

12月12日，千禾味業(yè)在投資者互動平臺上針對提問回復(fù)稱，公司產(chǎn)品所使用的食用鹽均為產(chǎn)自四川的井鹽。目前公司專注聚焦在調(diào)味領(lǐng)域發(fā)展，主要產(chǎn)品包括醬油、食醋、料酒、蠔油等，公司會根據(jù)市場需要、公司各時期的發(fā)展情況等實施具體的品類策略，適時推出符合市場需求及公司定位的產(chǎn)品，滿足、創(chuàng)造并引領(lǐng)消費者健康美味需求。

承德露露：因個人工作原因，李元龍辭去第八屆董事會董事及審計委員會委員職務(wù)

12月12日，承德露露發(fā)布公告稱，公司董事會近日收到公司董事李元龍?zhí)峤坏臅孓o職報告。李元龍由于個人工作原因，申請辭去公司第八屆董事會董事及審計委員會委員職務(wù)。辭職后，李元龍將不再擔(dān)任本公司任何職務(wù)。根據(jù)《公司法》《公司章程》等相關(guān)規(guī)定，李元龍的辭職不會導(dǎo)致公司董事會人數(shù)低于法定的最低人數(shù)，不會影響公司董事會依法規(guī)范運作，不會影響公司的正常經(jīng)營，其辭職報告自送達(dá)公司董事會之日起生效。

海天味業(yè)：擬發(fā)行H股股票并申請在香港聯(lián)交所主板掛牌上市

12月11日，海天味業(yè)發(fā)布公告稱，為進(jìn)一步推進(jìn)全球化戰(zhàn)略，提升國際品牌形象和綜合競爭力，公司擬發(fā)行H股股票并申請在中國香港聯(lián)合交易所有限公司（以下簡稱“香港聯(lián)交所”）主板掛牌上市（以下簡稱“本次發(fā)行上市”）。公司將充分考慮現(xiàn)有股東的利益等，在股東大會決議有效期內(nèi)選擇適當(dāng)?shù)臅r機(jī)和發(fā)行窗口完成本次發(fā)行上市。截至目前，公司正積極與相關(guān)中介機(jī)構(gòu)就本次發(fā)行上市的相關(guān)工作進(jìn)行商討，除本次董事會審議通過的相關(guān)議案外，其他關(guān)于本次發(fā)行上市的具體細(xì)節(jié)尚未最終確定。本次發(fā)行上市能否通過審議、備案和審核程序并最終實施具有重大不確定性。

ST天邦：在保障生產(chǎn)經(jīng)營正常開展同時，繼續(xù)通過優(yōu)化養(yǎng)殖成績、提升滿負(fù)荷率等推進(jìn)降本

12月11日，ST天邦在投資者互動平臺上針對“今年豬肉價格越來越低,公司養(yǎng)殖成本這么高,怎么保證能持續(xù)經(jīng)營，不出現(xiàn)現(xiàn)金流斷裂?”問題回復(fù)稱，公司育肥完全成本已由第一季度16.72元/公斤降低至11月份14.07元/公斤。隨著養(yǎng)殖成本逐漸降低，公司整體經(jīng)營業(yè)績逐步改善，目前公司在保障生產(chǎn)經(jīng)營活動正常開展的同時，繼續(xù)通過優(yōu)化養(yǎng)殖成績、提升滿負(fù)荷率、推進(jìn)產(chǎn)能區(qū)域調(diào)整、優(yōu)化出欄結(jié)構(gòu)和出欄體重等途徑，繼續(xù)推進(jìn)降本。

安井食品：今年部分品類如面點競爭激烈，但火鍋料、預(yù)制菜表現(xiàn)較良好

近日，安井食品發(fā)布投資者調(diào)研記錄表。當(dāng)中披露，針對“從品類角度看，今年的整體表現(xiàn)以及促銷政策的情況”問題，公司回應(yīng)稱，今年部分品類如面點競爭激烈，但火鍋料、預(yù)制菜表現(xiàn)較良好。目前費用投放呈現(xiàn)收縮狀態(tài)。同時，安井食品會繼續(xù)加大對鎖鮮裝和烤腸的推廣力度，尤其是烤腸將通過選擇客戶投放烤機(jī)來提升市場占有率。在推廣上，持續(xù)發(fā)力是公司的核心策略，只有持續(xù)達(dá)到預(yù)期，才能增強經(jīng)銷商和團(tuán)隊的信心，形成新型的合作關(guān)系。新品推廣的成功落地也可以加強經(jīng)銷商對公司的追隨度與合作深度。

農(nóng)夫山泉、甘源、盼盼借力山姆推新，會員超市成食飲押注重點對象

據(jù)“農(nóng)夫山泉17.5°”小紅書賬號12月8日消息，2024臍橙產(chǎn)季限定的17.5°NFC鮮榨橙汁，現(xiàn)已上架山姆。相較于該產(chǎn)品在其他渠道主打的單瓶凈含量300ml規(guī)格，“山姆會員商店SamsClub”小程序顯示，該渠道所售賣的農(nóng)夫山泉17.5°NFC鮮榨橙汁以差異化大包裝為主，單瓶凈含量900ml，兩瓶裝售價39.9元，單瓶折合價19.95元。同樣主打組合裝，距該款新品官宣上架山姆約一個月前，東方樹葉也曾在小紅書發(fā)文稱山姆限定款“青柑普洱”以400mlx24瓶形式上架山姆渠道，當(dāng)前價格為57.9元。值得注意的是，不僅包括農(nóng)夫山泉，多家食飲品牌均在借力山姆開辟新的發(fā)展空間。從近幾個月來看，前有溜溜梅于10月17日在公眾號官宣新品“皇梅”上架山姆會員商店，后亦包括甘源食品、盼盼飲料分別在同月28日、30日于公眾號、小紅書上相繼表示“黑金蒜香菜味翡翠豆”、“三方四季雪梨枇杷露”進(jìn)駐山姆。

巴比食品：以自有資金2.8億元對控股子公司巴比武漢增資

12月9日，巴比食品發(fā)布公告稱，為進(jìn)一步整合公司資源，根據(jù)業(yè)務(wù)開展需求調(diào)整公司組織架構(gòu)，有效提升公司經(jīng)營效率，同時優(yōu)化公司控股子公司中飲巴比餐飲管理（武漢）有限公司（以下簡稱“巴比武漢”）的資本結(jié)構(gòu)，增強巴比武漢的競爭實力和盈利能力，公司以自有資金 2.8億元對巴比武漢進(jìn)行增資，其中約1866.67萬元計入注冊資本，約2.61億元計入資本公積，增資后巴比武漢將向公司收購其持有的中飲巴比食品（武漢）有限公司（以下簡稱“中飲武漢”）100%的股權(quán)，收購?fù)瓿珊笾酗嬑錆h將由子公司變更為孫公司。巴比武漢其余股東王勇、股東陳向軍放棄同比例增資。增資后巴比武漢注冊資本由600萬元變更為2466.6666萬元，公司直接持有巴比武漢96.51%的股權(quán)。

零售

胖東來創(chuàng)始人于東來：胖東來未來要實現(xiàn)每周工作36小時以內(nèi)的目標(biāo)

12月13日，#胖東來未來要實現(xiàn)每周工作36小時內(nèi)#登上微博熱搜。據(jù)悉，許昌市胖東來商貿(mào)集團(tuán)有限公司董事長兼總經(jīng)理于東來當(dāng)日在抖音賬號發(fā)文稱，胖東來未來幾年要追求實現(xiàn)的目標(biāo)：每周工作時間36小時以內(nèi)、星期六閉店休息實現(xiàn)讓員工與家人一起享受周末的美好時光、每年40至60天的休假，員工最低月到手純收入保持在8000元以上。同日，于東來還在其他文章中表示，關(guān)于每個人在團(tuán)隊角色，我不重要、我們更重要。我們需要的是團(tuán)隊而不只是個人優(yōu)秀或者個人英雄主義。一個好的團(tuán)隊、大家相互團(tuán)結(jié)相互協(xié)作相互幫助，一起實現(xiàn)共同目標(biāo)。此外，談及代購問題，于東來還指出，胖東來正在研究制定更嚴(yán)格有效的辦法，今后包括實名購買和定期定量購買制度，討論制定有關(guān)制度控制代購行為解除永久胖東來會員資格等措施。

零食有鳴批發(fā)超市門店數(shù)量突破1000家

12月11日，“零食有鳴YUMMY公眾號”發(fā)布消息稱，零食有鳴批發(fā)超市門店數(shù)量突破1000家。公眾號另介紹，2024年8月底，零食有鳴批發(fā)超市正式開放加盟；9月27日，零食有鳴正式官宣全面進(jìn)軍硬折扣全品類批發(fā)超市，且189家批發(fā)超市門店在十一黃金周期間新張同開。

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