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12月18日,新農業品牌“一米八”在杭州正式亮相。基于過去幾年在全球農業的考察經驗,“一米八”嘗試將新技術應用到傳統農業中去。
據了解,“一米八”現已推出舟山嵊泗列島“一米八鮮活貽貝”、溫州南麂列島“一米八生凍大黃魚”等兩款國產深遠海蛋白產品,目前已上線盒馬、天貓發售。
新品牌正式亮相
前阿里合伙人胡曉明擔任一米八農業科技董事長。2021年3月,螞蟻集團董事長井賢棟向內部發布郵件稱,螞蟻集團CEO胡曉明(花名:孫權)將辭去螞蟻集團CEO一職,未來將全面牽頭阿里和螞蟻的公益和社會責任工作。
據了解,“一米八”公司的名字,源自“每個媽媽都希望自己的孩子長到一米八”這一美好愿望。
公開信息顯示,胡曉明曾在中國建設銀行、阿里巴巴集團、螞蟻集團任職。2023年,胡曉明出任一米八農業科技董事長,投身農業科技事業,探索為消費者提供優質食物、推進農業產業創新升級和綠色可持續發展。
“我們將秉持初心,在提供好食物的同時也確保環境友好。”胡曉明稱。據了解,胡曉明還兼任一米八首席品控官一職,目的就是確保食物安全,讓大家放心。未來,一米八會定期向社會公布產品質量報告和種養殖環境報告。
兩款產品亮相
據了解,近年來,一米八團隊調研新農業的足跡遍布全世界12個國家、35個城市,走訪107家企業、科研院所和海產品市場,并專程前往西班牙、荷蘭、智利、烏拉圭、以色列、日本、泰國、阿根廷、意大利等多國考察。
“我們也想將技術和農業相結合,用技術充分挖掘傳統農業的新潛力。”一米八海洋科技CEO鄧中華表示,團隊在全世界考察一圈后,發現深海蛋白是個很好的切入口,營養價值高但工業化程度低。經多次與專家討論,一米八選擇了“深海黑珍珠”——貽貝。
貽貝又名海虹、淡菜、青口,研究表明,貽貝的營養價值遠高于一般貝類、魚、蝦和肉類,其結構也符合聯合國糧農組織(FAO)和世界衛生組織(WHO)推薦的理想氨基酸模式,是西餐中最基礎的海鮮產品,更有比利時國菜的美譽。
除了貽貝,在一米八發布會現場,來自浙江溫州南麂島的大黃魚產品也新鮮上市。
大黃魚刺少肉嫩,營養價值高,是江浙一帶“鎮桌硬菜”之一,素有“中國國魚”的美譽。在對世界頂級的挪威三文魚養殖考察過后,一米八團隊嘗試“復刻”解決辦法——挑選培育優質種苗,并通過深遠海的工業化、智能化養殖技術,整體提升大黃魚的抗寒生存幾率。
胡曉明介紹稱,通過持續打磨產品,一米八也將在育種育苗、飼料改良、種植養殖、疾病防控、精深加工、冷鏈物流、可信溯源等農業的各個環節持續創新,與高研院所、產業公司共創合作,吸引更多年輕人,用技術創新引領新農業實踐。
馬云投資新動向
工商信息顯示,今年7月20日,一米八海洋科技(浙江)有限公司于杭州成立,注冊資本高達1.1億人民幣,該公司法定代表人為鄧中華,擔任董事兼總經理;公司董事長為胡曉明。經營范圍涵蓋水產養殖、食品銷售、水產品冷凍加工、海上風電相關系統研發等領域。
天眼查最新信息顯示,一米八海洋科技(浙江)有限公司的現有股東中,1.8 Meters Technology Holding Limited為實際控制人,持比股例為55%;在前三大股東中,杭州大井頭貳拾貳號文化藝術有限公司持股比例為10%,而馬云持有該公司99%的股權。
也由此,一米八海洋科技(浙江)有限公司一度被外界認為是馬云的新投資動向。
此外,馬云也早已涉獵智慧養殖。2020年9月,耕海牧洋(海南)投資有限公司正式成立,注冊資本2億元,控股股東為海南云鋒企業管理集團有限公司,馬云在該公司的持股比例為50%。據悉,耕海牧洋以海洋漁業科技研發為核心,以工廠化循環水養殖、優質海產育種、深遠海養殖、水產品精深加工、飼料加工為主導產業。
近年來,馬云還前往荷蘭、日本、泰國等多個農業研究機構考察農業漁業技術。2023年1月,馬云到訪泰國曼谷考察正大集團。業務遍及全球100多個國家和地區的正大集團,“農牧食品”正是其核心業務之一。
責編:戰術恒
校對:祝甜婷
責任編輯:凌辰
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