來源：半佛仙人

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　　周末不卷，隨便寫點。

　　最近巴奴火鍋有個新聞，他們旗下的超島火鍋的羊肉卷含有鴨肉成分。

　　然后巴奴的策略非常非常聰明。

　　干脆利落地掏出800多萬賠償客戶，只要你在他們的超導(dǎo)火鍋那吃過羊肉卷，就可以來領(lǐng)1000元賠償。

　　這800多萬看似多，但其實性價比巨高，比拿來打廣告要高無數(shù)倍。

　　800萬拿來打廣告可能水花都掀不起來，但800多萬賠給消費(fèi)者，能讓整個火鍋行業(yè)的同行都傻眼。

　　沒開玩笑。

　　我自己是很多企業(yè)的公關(guān)顧問，也寫過很多跟企業(yè)公關(guān)策略有關(guān)的文章，巴奴這個公關(guān)策略，可以說是完美的，兼顧了防守與進(jìn)攻，不僅把事情解決了，還把壓力給到了所有的同行。

　　他們意識到了公關(guān)的本質(zhì)，就是讓看客爽，看客認(rèn)你，接受你的道歉，然后對你有好感，然后用同樣的標(biāo)準(zhǔn)去要求同行。

　　而為了達(dá)到這一目的，巴奴分了三步策略，環(huán)環(huán)相扣。

　　第一，要讓消費(fèi)者看到誠意，什么道歉都是廢話，賠錢是最有誠意的行為。

　　比賠錢更有誠意的，是賠更多錢。

　　第二，這個世界不是只有比好的，還可以比爛，并且很多時候，商業(yè)競爭里比爛要比比好更加管用。

　　不需要證明我比你好，只需要反襯出你比我爛就是一樣的效果。

　　第三，自己的案例，完全可以成為同行的門檻，行業(yè)的天花板，火鍋的棺材板。

　　同時發(fā)動所有探店主播行動，自己遇到的問題，要讓同行也遇到一遍，讓同行頭皮發(fā)麻。

　　攻守結(jié)合。

　　一條一條看策略，一步步走。

　　第一步，消費(fèi)者不想看你道歉，只想看你怎么做。

　　巴奴非常聰明地意識到了這個本質(zhì)問題，所以干脆利落的賠錢。

　　就這一點，已經(jīng)比99%的企業(yè)公關(guān)強(qiáng)了，這年頭誰想聽你廢話，只有賠償才最動人。

　　巴奴不僅意識到了這一點，還超越了這一點。

　　他們意識到光賠錢還不夠。

　　要賠到所有看到這件事情的人，都羨慕之前去吃了他們的火鍋的程度才夠，要賠到拿到賠償?shù)娜税l(fā)朋友圈炫耀的程度才夠。

　　畢竟嚴(yán)格來說，出問題的也不是食品安全問題，而是羊肉里有鴨肉成分的問題，菜品退一賠三是一種方案，整桌免單也是一種方案，但他們選擇了彈幕最多的打法，一桌賠1000，吃到了，就賺到了。

　　這就導(dǎo)致所有吃過的人，大部分不僅不生氣，而且還很開心，別人只會羨慕自己怎么沒去吃。

　　第一步，是先讓吃過的人滿意，沒吃過的人羨慕。

　　然后就是第二步，通過第一步的賠償，實現(xiàn)跟同行的對比。

　　當(dāng)巴奴這么賠了之后，就沒有任何人再能拿這個說事兒了，畢竟一句話就可以堵回去。

　　食品問題哪個公司都不敢說百分百不出問題，但你看看人家巴奴是怎么做的？

　　尤其是，同行是怎么做的？

　　還有哪家同行，能讓消費(fèi)者有這種賺到的程度？

　　這個道德高地，巴奴只花了800多萬就站上去了，而且直接不下來了。

　　這其實有點類似于之前順豐丟了勞力士直接說如果找不回來就38W給你賠了，這客觀上堵住了所有質(zhì)疑者的嘴，如果你覺得順豐不好，有種你用四通一達(dá)去送貴重物品啊。

　　因為貴重物品，你不選順豐，還有哪家敢出了問題賠你？

　　你覺得巴奴不好是吧？

　　可以，你覺得哪家好？

　　你覺得哪家能給你賠到這個地步？

　　火鍋這個行業(yè)，沒有一家敢說百分百沒問題，起碼巴奴出問題真賠你，別的公司弄不好給你飽嘗一頓老拳。

　　這回造成一個效果，那就是除非你不吃火鍋了，不然如果附近有巴奴，那你為了能賺1000，也要選巴奴。

　　不是巴奴最好，而是你覺得同行更爛。

　　這就是比爛策略，客觀上讓用戶沒得選。

　　然后，就是最關(guān)鍵的第三步。

　　巴奴用自己的案例，把所有的同行都給架在火上了。

　　巴奴自己作為行業(yè)頭部之一，把火鍋店貨不對板的問題應(yīng)該怎么解，定了一個標(biāo)準(zhǔn)。

　　那就是，打底，一桌賠1000元。

　　而且不是就這一桌，是歷史上所有的卓，都賠1000。

　　而且不僅是賠錢，還歡迎所有探店主播隨時抽查。

　　巴奴做出這個姿態(tài)，所有同行都尷尬了。

　　壞了，本來是想看熱鬧或者落井下石，結(jié)果是要把我給下火鍋啊。

　　我是同行我都?xì)馑懒耍阍趺催@么卷，我們以后咋辦？

　　同行要么也跟，那就得大出血了。

　　如果不想大出血，那就要永遠(yuǎn)承認(rèn)巴奴是爹。

　　而且就是大出血也沒用了，因為行業(yè)永遠(yuǎn)只會記住第一個這么做的開創(chuàng)者，就算你也跟了巴奴做，大家也只會感謝巴奴定了標(biāo)準(zhǔn)。

　　自己賠錢幫巴奴增光添彩，比殺了他們還難受。

　　但如果不做，可能就真的沒法混了。

　　關(guān)鍵是，裝死也不行。

　　因為各路探店博主更加激動和摩拳擦掌了，看看人家巴奴這個案例，看看把巴奴問題暴露出來的同行是怎么名利雙收且體面結(jié)束的。

　　于是各路博主們更來勁了，是時候給這個行業(yè)的店都來一波探店了，力度要拉滿。

　　同行們更要睡不著覺了。

　　尤其是那些連鎖加盟的，品牌都要嚇?biāo)懒耍驗榧用说甑曛鞯睦婧推放品讲灰欢ㄒ恢拢思医涣四敲炊嗉用速M(fèi)和房租，是要賺錢的。

　　為了賺錢，他們?yōu)榱死麧櫷祿Q材料再正常不過了，這要是被探店主播們抓住了，自己也賠不起那么多的錢，如果不賠，有巴奴的范例在先，那自己這個品牌也要爛掉了。

　　火鍋這個行業(yè)本來就卷，巴奴把牌坊放在這里，他們多吃一口，你就少吃一口。

　　一石三鳥，化劣勢為卷王。

　　這八百多萬，花得真的值。

　　不僅解決了自己的問題，還打了廣告，還讓同行難受，還激發(fā)了各路探店博主探店同行的熱情。

　　上一次這么完美的公關(guān)，還是海底撈和胖東來。

　　我只想說，建議卷得更猛一些。

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責(zé)任編輯：郝欣煜