原標題:海天醬油疑現(xiàn)活蛆 業(yè)內(nèi)擔憂影響股價 來源:廣州日報
在廣州日報報道海天醬油疑現(xiàn)活蛆后,9月17日,爆料人李先生又給本報提供了當時自己記錄下來的圖片和視頻。在視頻中,可以清楚地看到在瓶內(nèi)有疑似蛆蟲在蠕動。
目前,因個人原因,爆料人已在社交平臺上刪除了這段視頻,同時向記者證實,圖片和視頻確系自己拍攝。
隨后,記者聯(lián)系了某電商平臺的海天官方旗艦店客服,對于食品安全問題,客服表示,不能對已售出且開封食品做出任何回答;而據(jù)浙江臺教育科技頻道此前報道,海天調(diào)味品公司在遇到類似醬油瓶內(nèi)發(fā)現(xiàn)活蛆案例時,給出的回答是“開瓶后保存不當”。
海天醬油瓶內(nèi)頻頻出現(xiàn)蛆蟲,廠家歸咎于消費者保存不當,消費者則認為產(chǎn)品存在質(zhì)量問題。那么究竟是什么原因?
對此,中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬解讀稱:“海天醬油瓶內(nèi)出現(xiàn)蛆蟲事件,一方面和海天味業(yè)在生產(chǎn)醬油過程中的殺菌環(huán)節(jié)有關(guān)。另一方面,消費者是否合理使用及存放環(huán)境也會影響產(chǎn)品質(zhì)量。出現(xiàn)一次蛆蟲事件可能是偶然現(xiàn)象,但多次出現(xiàn)蛆蟲事件,這不禁讓人質(zhì)疑產(chǎn)品本身的質(zhì)量問題,這也將嚴重損害該品牌在消費者心目中的形象和信任度。”
截至記者發(fā)稿前,海天并未對此食品安全事件公開回應(yīng)。
不過,朱丹蓬觀察分析指出,作為調(diào)味品行業(yè)體量最大、利潤最高的企業(yè),海天味業(yè)在二級市場上曾受到資本的追捧和青睞,經(jīng)歷了近半個月的股價回調(diào)后,海天味業(yè)市值大幅縮水。如果此時在消費端屢次出現(xiàn)食品安全問題,這將直接影響海天味業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營情況,或?qū)⑦M一步對股價和市值產(chǎn)生沖擊。
記者梳理公開數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)。今年上半年,受益于疫情影響下“宅經(jīng)濟”的紅利,海天味業(yè)半年營收同比增14.12%至115.95億元,其中醬油產(chǎn)品貢獻了66.25%;凈利同比增18.27%至32.53億元。
隨之而來的是股價大漲,甚至在本月初,海天味業(yè)股價首次沖破每股200元,市值突破6500億元。不過當日午后即暴跌,市值也大幅縮水。隨后其股價整體呈下跌趨勢,總市值也相較最高值時減少逾千億元。
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