專題：國(guó)務(wù)院食安辦回應(yīng)油罐車事件：成立調(diào)查組徹查！
文|財(cái)經(jīng)四人行
近日，《新京報(bào)》曝光罐車化工油食用油混裝，一些油罐車既承接糖漿、大豆油等可食用液體，也運(yùn)送煤制油等化工類液體，涉及匯福糧油集團(tuán)有限公司、中儲(chǔ)糧油脂（天津）有限公司等，引發(fā)廣泛關(guān)注。
昨日，“財(cái)經(jīng)四人行”實(shí)地探訪了位于河北省三河市的匯福糧油工廠發(fā)現(xiàn)，該集團(tuán)依舊正常運(yùn)轉(zhuǎn)。但是否真如表面一樣風(fēng)平浪靜？
現(xiàn)場(chǎng)的細(xì)節(jié)能夠提供一些答案：與以往不同的是，工廠門口的大車司機(jī)們都很是焦急，因?yàn)閺S區(qū)進(jìn)出規(guī)則生變，保安會(huì)對(duì)進(jìn)出車輛嚴(yán)查，目前改為一人一車進(jìn)廠，其他司機(jī)都要求場(chǎng)外等待；工廠內(nèi)部及周邊地區(qū)的安保措施也在不斷加強(qiáng)；以匯福糧油為榮的當(dāng)?shù)厝藗兗娂姳硎菊痼@、失望甚至難以相信……
廠區(qū)探訪：區(qū)域增設(shè)安保，進(jìn)廠規(guī)則生變
臺(tái)風(fēng)眼的中心反而風(fēng)平浪靜。
河北省三河市燕郊鎮(zhèn)匯福路上，油罐車如同往常一樣出入著匯福糧油集團(tuán)，周邊的餐館、便利店工作人員都沒(méi)有感覺(jué)異常。殊不知，這條街在這些天正處在風(fēng)口浪尖之上。前不久，媒體曝光兩輛貨車卸完煤油直接裝食用油，而其中一家便是匯福糧油集團(tuán)。
即便事件已在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)酵，匯福糧油集團(tuán)的運(yùn)轉(zhuǎn)似乎沒(méi)有受到影響。但仔細(xì)觀察下來(lái)，匯福糧油集團(tuán)的規(guī)則已經(jīng)變了。
在工廠門口，“財(cái)經(jīng)四人行”遇見(jiàn)了一位正在等待的大車司機(jī)，他因?yàn)椴荒苓M(jìn)廠而無(wú)奈。他說(shuō)：“因?yàn)橛凸捃嚨膯?wèn)題，現(xiàn)在安保變嚴(yán)了，一個(gè)車只能進(jìn)去一個(gè)人，我們車是兩個(gè)人，所以我只能在外面等著。”他透露，進(jìn)出工廠滿載而出的大車基本是外部車輛，并不是匯福糧油所屬車輛，匯福糧油比較大的兩個(gè)業(yè)務(wù)是大豆油和豆粕飼料。
“我是拉飼料的司機(jī)，一個(gè)月來(lái)四五趟，飼料會(huì)去往內(nèi)蒙古、山西等地，但不了解油罐車去向哪里”，他向“財(cái)經(jīng)四人行”表示：“飼料和油是不同的公司，互相也沒(méi)有交流。不過(guò)進(jìn)出該廠區(qū)的飼料車要多于油車，因?yàn)榇蠖辜庸こ龅挠蜎](méi)有豆粕多。”
“財(cái)經(jīng)四人行”在現(xiàn)場(chǎng)看到，工廠內(nèi)部及周邊地區(qū)的安保措施也在不斷加強(qiáng)，工廠被劃分為多個(gè)區(qū)域，每個(gè)區(qū)域都配備了專業(yè)的安保人員，對(duì)進(jìn)出車輛進(jìn)行嚴(yán)格檢查。工廠外墻上懸掛的“落實(shí)安全規(guī)章制度 強(qiáng)化安全防范措施”標(biāo)語(yǔ)，時(shí)刻提醒著每一位員工和訪客安全的重要性。
附近居民：震驚、失望、難以置信
對(duì)很多外地人來(lái)說(shuō)，匯福糧油集團(tuán)可能是此前從未聽(tīng)說(shuō)過(guò)的名字。但是對(duì)這里的人來(lái)說(shuō)，它是驕傲，更是養(yǎng)活了他們十幾年的品牌，出現(xiàn)如此嚴(yán)重的安全問(wèn)題，當(dāng)?shù)厝藗冋痼@、失望、難以相信。
工廠附近的一家餐廳老板告訴“財(cái)經(jīng)四人行”，開(kāi)店這么多年來(lái)，他們一直在用匯福糧油的食用油，一是比較便宜，二是當(dāng)?shù)卮笃放票容^信賴。“不僅工廠的人會(huì)來(lái)店里吃飯，我們自己也會(huì)吃這個(gè)油。我離工廠近，食用油直接從工廠做成桶裝油成品到了我們手里，應(yīng)該沒(méi)有經(jīng)過(guò)油罐車這一步。不過(guò)最近看到了相關(guān)報(bào)道，我也有一些擔(dān)心。”她表示，如果真查出什么問(wèn)題，她再也不會(huì)使用匯福糧油的油。
“匯福糧油，都是好多年的老牌子了，不僅天天吃，還很有感情，它帶動(dòng)了燕郊這里多少人的就業(yè)和生活”，一位當(dāng)?shù)氐乃緳C(jī)認(rèn)為，這次的油罐車事件眾說(shuō)紛紜，大家都在等待官方調(diào)查的最后通報(bào)，“有時(shí)候可能一顆老鼠屎壞了一鍋粥，這都說(shuō)不準(zhǔn)。”
他還朝遠(yuǎn)處的方向指了指說(shuō)：“這都是給國(guó)家做貢獻(xiàn)的企業(yè)。”那個(gè)方向正好能看到工廠，上面印著匯福糧油的名字。
超市商超：金鼎全面下架，匯福部分渠道仍可購(gòu)買
根據(jù)匯福糧油官網(wǎng)披露，其主要品牌為金匯福和匯福。“財(cái)經(jīng)四人行”發(fā)現(xiàn)，目前，匯福系列產(chǎn)品在淘寶京東等電商平臺(tái)上均已搜索不到相關(guān)產(chǎn)品，目前在線下物美、京客隆等超市仍有售賣。北京某超市工作人員表示，目前尚未收到下架的通知。
而媒體曝光的另一家涉事企業(yè)是中儲(chǔ)糧油脂（天津）有限公司，該公司隸屬于中儲(chǔ)糧集團(tuán)，集團(tuán)推出的食用油品牌為金鼎。雖然金鼎的多家客服始終強(qiáng)調(diào)，所有產(chǎn)品均符合國(guó)家有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，但目前在線上和線下（包括物美、永輝超市、盒馬、麥客聯(lián)華超市、卜蜂蓮花超市、京客隆、萬(wàn)家惠等多家連鎖超市）均已尋找不到金鼎食用油的蹤影。
“財(cái)經(jīng)四人行”從消費(fèi)者、經(jīng)銷商以及超市工作人員處了解到，金鼎食用油以及匯福糧油旗下多數(shù)品牌更多流向餐飲企業(yè)，幾乎不在普通商超售賣。
叮咚買菜方面告訴“財(cái)經(jīng)四人行”，平臺(tái)從未上架過(guò)金鼎品牌。另一名盒馬人士則稱，自己甚至從未聽(tīng)過(guò)這個(gè)牌子，也沒(méi)有在別的超市見(jiàn)過(guò)這個(gè)品牌。
一位商場(chǎng)老板坦言，超市里會(huì)賣大眾認(rèn)知度更高的品牌，“這些品牌我們從來(lái)沒(méi)賣過(guò)，也沒(méi)聽(tīng)過(guò)。不過(guò)即使是我們正在售賣的產(chǎn)品出現(xiàn)了質(zhì)量問(wèn)題，或者需要調(diào)查，食藥監(jiān)局都會(huì)立刻通知我們讓我們下架，目前沒(méi)有接到相關(guān)通知。”
事發(fā)之后，中儲(chǔ)糧集團(tuán)發(fā)表聲明稱，從7月5日開(kāi)始在全系統(tǒng)開(kāi)展專項(xiàng)大排查，對(duì)違反相關(guān)規(guī)定的運(yùn)輸單位和承運(yùn)車輛依法終止運(yùn)輸合作，并列入集團(tuán)公司服務(wù)采購(gòu)“黑名單”。
目前，尚沒(méi)有直接證據(jù)指出被送入超市的包裝油涉及上述污染事件，但有消費(fèi)者卻對(duì)這兩家品牌都產(chǎn)生了強(qiáng)烈的不信任感。
散油客戶：聽(tīng)到問(wèn)詢直接掛斷電話
一個(gè)值得擔(dān)憂的問(wèn)題是，被混裝的食用油到底被送到哪了？對(duì)此，匯福糧油回應(yīng)稱，涉事罐車是“客戶自備”的車，從匯福糧油拉走相關(guān)食用油，但并未透露產(chǎn)品流向。
有媒體報(bào)道，根據(jù)匯福糧油此前一篇公眾號(hào)，三河亞王食品、上海浦耀農(nóng)產(chǎn)品、上海楷燁糧油、北京世紀(jì)悅福、眾和裕豐糧油、天津華科科技、保定宏海糧油、方順聯(lián)合糧油、沈陽(yáng)中城供應(yīng)鏈等均為其散油銷售客戶，而其中不乏餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)。
“財(cái)經(jīng)四人行”撥打了大部分企業(yè)的注冊(cè)電話，除了無(wú)人接聽(tīng)外，有些企業(yè)聽(tīng)到問(wèn)詢事宜后直接掛斷了電話。
關(guān)于相關(guān)涉事企業(yè)，北京、上海市場(chǎng)監(jiān)督管理局辦公室和咨詢電話工作人員均向“財(cái)經(jīng)四人行”表示，尚未接到有關(guān)通知。
匯福糧油集團(tuán)所在地三河歸屬廊坊市管轄，廊坊市市場(chǎng)監(jiān)督管理局有關(guān)人員告訴“財(cái)經(jīng)四人行”，他們一直在跟進(jìn)這件事。“省市相關(guān)部門正在調(diào)查處理，終端方面市場(chǎng)監(jiān)管部門重點(diǎn)在查，流通環(huán)節(jié)也有交通部門在查。”
昨晚，據(jù)央視報(bào)道，國(guó)務(wù)院食安辦針對(duì)“罐車運(yùn)輸食用油亂象問(wèn)題”稱已組織國(guó)家發(fā)展改革委、公安部、交通運(yùn)輸部、市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)家糧食和儲(chǔ)備局等部門召開(kāi)專題會(huì)議研究，成立聯(lián)合調(diào)查組徹查食用油罐車運(yùn)輸環(huán)節(jié)有關(guān)問(wèn)題。對(duì)于違法企業(yè)和相關(guān)責(zé)任人，將依法嚴(yán)懲、絕不姑息。同時(shí)舉一反三，組織開(kāi)展食用油風(fēng)險(xiǎn)隱患專項(xiàng)排查。調(diào)查處置結(jié)果將及時(shí)公布。
專家建言：應(yīng)實(shí)施聯(lián)網(wǎng)管理、舉報(bào)有獎(jiǎng)
該事件發(fā)酵后，多家食用油頭部企業(yè)和上市公司也對(duì)有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行了回應(yīng)。
花生油頭部企業(yè)山東魯花集團(tuán)在官微回應(yīng)稱，魯花集團(tuán)使用公司自有食用油專用罐車用于食用油運(yùn)輸業(yè)務(wù)。裝油后，對(duì)入廠食用油專用罐車進(jìn)行逐車驗(yàn)車、查驗(yàn)鉛封，油品取樣檢測(cè)，不合格的拒收處理。國(guó)內(nèi)最大的玉米胚芽油生產(chǎn)企業(yè)西王食品表示，公司明確規(guī)定運(yùn)輸散裝食用油使用專用車輛，不得使用非食用油罐車或容器運(yùn)輸，不存在混裝情況。
在被問(wèn)及食用油運(yùn)輸有沒(méi)有在運(yùn)輸前清洗罐車，怎么保障食用油不受污染時(shí)，食用油頭部企業(yè)金龍魚投關(guān)部門回應(yīng)“財(cái)經(jīng)四人行”稱，公司對(duì)食用油運(yùn)輸有嚴(yán)格監(jiān)管，制定了集團(tuán)性管理制度，并嚴(yán)格落實(shí)，也一直遵守國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)對(duì)食用油運(yùn)輸?shù)南嚓P(guān)規(guī)定。
京糧控股則告訴“財(cái)經(jīng)四人行”，公司在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)現(xiàn)相關(guān)信息后，第一時(shí)間組織相關(guān)子企業(yè)開(kāi)展自查，經(jīng)全面評(píng)估，不存在此類情況。
“以前報(bào)道過(guò)，但沒(méi)有得到公眾的足夠關(guān)注”，中國(guó)食品科技協(xié)會(huì)理事、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院研究員范志紅表示，這次油罐車混運(yùn)食用油問(wèn)題的曝光，可能是食品安全進(jìn)步的契機(jī)。
“食品安全本來(lái)就是從土地到餐桌的全環(huán)節(jié)，而且大部分問(wèn)題并不是有意摻假，而是因?yàn)樨?zé)任疏漏。包裝物可能帶來(lái)污染，運(yùn)輸過(guò)程可能造成污染，銷售過(guò)程中沒(méi)有把控好儲(chǔ)藏溫度，乃至進(jìn)入食堂和餐飲店，或買回家后，也可能發(fā)生微生物增殖和化學(xué)污染問(wèn)題。無(wú)論哪個(gè)環(huán)節(jié)出的問(wèn)題，都值得關(guān)注。”范志紅談到，這次的油罐車問(wèn)題，就屬于運(yùn)輸途中帶來(lái)的污染。
范志紅認(rèn)為，如果發(fā)生了這樣的事件，在根本不知道可能污染什么成分的情況下，只能測(cè)一些可能性大的項(xiàng)目，而且檢測(cè)需要專門實(shí)驗(yàn)室，測(cè)試費(fèi)很高，會(huì)加重企業(yè)的負(fù)擔(dān)和納稅人的負(fù)擔(dān)。
因此她建議，“相比而言，加強(qiáng)運(yùn)輸物品的記錄，對(duì)每個(gè)罐的內(nèi)容進(jìn)行追蹤。實(shí)施聯(lián)網(wǎng)管理，加上舉報(bào)有獎(jiǎng)，可能還是比較有操作性的措施。以中國(guó)目前的技術(shù)能力，追蹤管理每個(gè)油罐、每個(gè)運(yùn)輸車，是可以做到的。”
責(zé)任編輯：尉旖涵
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