原標題：抄襲or借鑒？海底撈陷入抄襲風波 巴奴回應：歡迎加入產品主義陣營

　　來源：中國青年網

　　中國青年網北京9月18日電（記者 苗雁）近日，“海底撈被質疑外觀抄襲巴奴”一事引發熱議。

　　9月16日，據網友爆料稱，海底撈的擺盤方式與巴奴毛肚火鍋的相似，列舉了兩家火鍋店的豆芽、繡球菌、毛肚、小油條等菜品的擺盤存在抄襲，還指出海底撈的活體豆芽抄襲巴奴井水黃豆芽中的文案。

海底撈被質疑外觀抄襲巴奴。圖片來源于微博

　　17日晚間，巴奴毛肚火鍋對此事做出回應，稱巴奴自品牌創立至今，始終堅持原創，2015年2月推出茴香小油條，2015年7月推出繡球菌，2018年1月推出井水黃豆芽。海底撈是一家值得尊敬的企業，開創了服務主義的先河。如今又專注推出顧客喜愛的產品，非常歡迎海底撈加入巴奴產品主義的陣營。

　　據企查查APP中顯示，巴奴毛肚火鍋有限公司成立于2015年11月，注冊資本為5215.544萬。公司經營范圍包括餐飲服務、餐飲企業管理、食用農產品、預包裝食品、酒店用品、廚房設備、日用百貨、電子產品、工藝品等。而海底撈關聯公司四川海底撈餐飲股份有限公司成立于2001年4月，注冊資本1.25億人民幣。

尚未申請菜品相關外觀專利。圖片來源于企查查

　　記者注意到，四川海底撈餐飲股份有限公司與巴奴毛肚火鍋有限公司均有多條專利信息，但截止目前，兩家都尚未申請菜品相關外觀專利。

　　其實，這并非是兩家品牌第一次公開“爭鋒相對”。此前還因“鮮鴨血”公開打過口水仗。鮮鴨血因為采集、保鮮難度大，全國檢測檢驗標準不統一，無法大規模安全供貨等原因，被很多連鎖企業放棄。

　　2017年海底撈公眾號曾專門發文解釋自家為何只賣血旺，不買鮮鴨血。而巴奴隨后也做出“反擊”，稱自家能賣鮮鴨血，并詳細展示其前世今生，證明自家的鮮鴨血不僅好吃，還安全。

　　行業人士分析稱，在餐飲行業，由于本身行業特質，抄襲和借鑒的界限本就模糊不清。海底撈主打服務主義，巴奴主打產品主義，兩家品牌在鄭州、無錫市場曾有過較長時間的較量。也由于行業本身特質，競爭使得兩家品牌不斷升級菜品、服務、裝修等，兩家品牌可以算是相愛相殺的冤家。

海量資訊、精準解讀，盡在新浪財經APP

責任編輯：薛永瑋