降降降！“二師兄”身價“坐滑梯”，“豬肉自由”要實現(xiàn)了？

　　來源：期貨日報

　　春節(jié)后，豬肉價格仿佛坐上了“滑梯”。目前，部分地區(qū)豬肉價格已經(jīng)跌破40元/公斤。豬價為何持續(xù)下滑呢？“豬肉自由”有望實現(xiàn)嗎？

　　根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對全國500個集貿(mào)市場監(jiān)測，3月份最后一周，全國活豬平均價格26.16元/公斤，比前一周下降4.7%，同比下降26.2%。全國30個監(jiān)測省份活豬價格普遍下降。華南地區(qū)活豬平均價格較高，為27.92元/公斤；東北地區(qū)較低，為23.33元/公斤。

　　3月份最后一周，全國豬肉平均價格42.53元/公斤，比前一周下降3.5%，同比下降23.7%。全國30個監(jiān)測省份豬肉價格普遍下降。華南地區(qū)豬肉平均價格較高，為47.08元/公斤；東北地區(qū)較低，為36.40元/公斤。

　　3月份最后一周，全國仔豬平均價格92.08元/公斤，比前一周下降1.4%，同比下降3.1%。湖南、廣東2個省份仔豬價格上漲，吉林、江蘇、遼寧、重慶、甘肅、新疆等24個省份價格下降，天津、內(nèi)蒙古、上海等3個省份價格持平。

　　今年以來，全國能繁母豬存欄量繼續(xù)增長，基礎(chǔ)產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)，生豬出欄量顯著增加，豬肉市場價格明顯回落。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，1月份和2月份全國能繁母豬存欄量環(huán)比分別增長1.1%和1.0%，同比分別增長35.0%和34.1%。2月末，全國能繁母豬存欄量相當(dāng)于2017年年末的95.0%，全國生豬存欄量保持在4億頭以上。2月份全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)屠宰量1424萬頭，同比增長71.2%。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近日表示，隨著新增的生豬產(chǎn)能陸續(xù)兌現(xiàn)為豬肉產(chǎn)量，豬肉供應(yīng)最緊張的時期已經(jīng)過去，市場價格明顯回落。綜合考慮前期生豬生產(chǎn)恢復(fù)、新生仔豬數(shù)量、豬飼料銷量等因素，預(yù)計今年上半年生豬出欄量同比增長65%左右，生豬出欄量將繼續(xù)保持較大幅度增加的趨勢。3—4月是豬肉消費淡季，預(yù)計豬肉市場價格還有下降空間。

　　值得注意的是，從4月1日起，全國逐步限制生豬調(diào)運，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，“北豬南運”局面恐將打破，“北肉南運”或是未來的發(fā)展趨勢。

　　4月1日，海南省加入“生豬調(diào)運新規(guī)”行列，海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布《關(guān)于停止跨省調(diào)運生豬加強(qiáng)分區(qū)防控措施的通告》，這是繼四川、湖南、山東、廣西、青海、江蘇后又一出臺新規(guī)的養(yǎng)殖大省。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2020年5月發(fā)布的 《非洲豬瘟防控強(qiáng)化措施指引》的要求，從4月1日起，全國逐步限制活豬調(diào)運，除種豬仔豬外，其他活豬原則上不出大區(qū)，出大區(qū)的活豬必須按規(guī)定抽檢合格后，經(jīng)指定路線“點對點”調(diào)運。指導(dǎo)養(yǎng)豬場分階段開展非洲豬瘟凈化，創(chuàng)建無疫小區(qū)，提升綜合防控能力。 

　　中泰證券在研報中表示，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部及各省出臺的針對非洲豬瘟防控的各種舉措，預(yù)計使疫情傳播控制在散發(fā)狀態(tài)，再次在全國蔓延的概率不大。盡管二季度南方雨季對疫情傳播帶來不確定性，但養(yǎng)殖主體，特別是中大型養(yǎng)殖集團(tuán)基本已提升生物防控標(biāo)準(zhǔn)，對疫情傳播形成了阻斷之勢，南方地區(qū)或出現(xiàn)快速補(bǔ)欄。未來各省內(nèi)的供需錯配必將通過屠宰企業(yè)的屠宰量協(xié)調(diào)，區(qū)域價差拉開將刺激白條肉流動，平緩各省之間價差。非洲豬瘟推動“運豬”向“運肉”的轉(zhuǎn)變，經(jīng)過了兩年的變革，交易行為逐步從政策引導(dǎo)向市場習(xí)慣轉(zhuǎn)變。

　　安信證券在研報中表示，隨著4月1日起生豬禁運政策生效，“北豬南運”局面打破。短期南方市場將可能由于當(dāng)?shù)厥袌錾i供應(yīng)減少，導(dǎo)致豬價上漲，養(yǎng)殖戶盈利增加；北方市場低價區(qū)向外調(diào)運難度增加，大體重豬集中出欄現(xiàn)象突出。從需求端來看，3—4 月總體仍處于一年中需求低迷時段，對豬價上行形成一定壓制。近期供需博弈加劇，豬價或?qū)⒀永m(xù)偏弱之勢。

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責(zé)任編輯：李思陽