新浪財經訊 11月14日消息，由大連商品交易所、馬來西亞衍生產品交易所聯合主辦的“第十三屆國際油脂油料大會”在廣州舉辦。本次大會以“創新場外衍生工具、促進產業健康發展”為主題。新浪財經全程直播。

　　國務院發展研究中心農村經濟研究部部長葉興慶出席大會并以“糧食安全戰略及其對油脂油料產業的影響”為主題發表演講。

國務院發展研究中心農村經濟研究部部長 葉興慶

　　葉興慶表示，中國目前的糧食安全事業成就明顯，但中國食物消費結構仍處于轉型階段，中國飼料糧等的需求峰值尚未到來，同時糧食生產增長面臨成本倒掛、環境超載、轉型升級等挑戰，在新的糧食戰略安全背景下，保障中國糧食安全需要加強多元化進口。

　　回顧改革開放40年以來，中國糧食安全取得的成就，葉興慶指出，在中國高度重視糧食安全的背景下，中國糧食產量長期增長，截止至2015年糧食產量已經超過6.5億噸，同時肉類產量也相當可觀，尤其是水產品產品增長非?？臁！霸诩Z食產量長期增長以及水產的長期發展帶動下，中國居民的營養狀況得到顯著改善，無論是以歷史縱向還是與同期其他國家橫向比較，中國糧食安全狀況都是令人滿意的?！?/p>

　　雖然中國糧食安全狀況取得一定的成就，但他認為，中國食物消費結構仍處于轉型階段。“跟日本和韓國比，我國的植物性食物來源比重明顯比較高，動物性的比重，包括豬油和油菜籽的比重則較低，未來我們的膳食結構轉型的方向，恐怕就是要降低谷物在熱量、蛋白質和脂肪攝入量中的構成。”

　　葉興慶表示，目前，口糧需求總量正在下降，但在食物消費結構轉型的背景下，飼料需求還未迎來峰值，大豆需求仍會繼續增長，同時糧食生產增長面臨成本倒掛、環境超載、轉型升級等挑戰。

　　2013年中國中央經濟會議上國家最高層對糧食戰略作出“以我為主、立足國內、確保產能、適度進口、科技支撐” 的新表述。葉興慶表示，在新的糧食安全戰略當中，確保產能將是核心的任務與要求?！拔覀冃枰獜膫鹘y觀念當中轉變過來，確保產能不是犧牲生態環境，不惜一切代價增產，而是把自給率界定為國內的生產能力滿足需求的程度。”

　　除此之外，他認為，適度進口是新糧食安全戰略的重要組成部分?！皩ⅰm度進口’作為重要組成部分，一是基于環境壓力的需要，二是促進貿易平衡，三是農業比較優勢變化的結果?！?/p>

　　葉興慶認為，適度進口是糧食安全戰略里面重要的組成部分，未來要更加注意中國糧食進口的多元化。

　　“在進口來源多元化的大背景下，隨著‘一帶一路’倡議的提出，我們在進口來源多樣化的過程中，自然會對沿線國家給予更多關注”，葉興慶指出，對于多元化的訴求，對于“一帶一路”沿線國家的關注，會對我們糧油產業帶來深刻的影響。

　　具體來看，一是影響進口產品結構；二是影響進口來源地；三是影響進口入境地，隨著向西開放計劃的實施，大宗農產品進入中國的口岸就會相應的發生變化，西部地區的進口口岸就會上升，進一步影響到糧油加工業的布局。

責任編輯：張瑤