蒙牛集團執行總裁李鵬程:打造更有韌性的供應鏈 保障乳品供應穩定

蒙牛集團執行總裁李鵬程:打造更有韌性的供應鏈 保障乳品供應穩定
2022年12月14日 12:20 睿見Economy

股市瞬息萬變,投資難以決策?來#A股參謀部#超話聊一聊,[點擊進入]

專題:新浪財經2022年會暨第15屆金麒麟論壇

  12月14日-16日,新浪財經2022年會暨第十五屆金麒麟論壇舉行。本屆年會的主題為“高質量發展、新機遇共享”。蒙牛集團執行總裁李鵬程出席并演講。

  “中國乳業是關系千家萬戶剛需的民生行業,是保障經濟社會平穩發展的壓艙石之一,更需要實現高質量的發展,充分滿足人民群眾美好生活的需要。蒙牛隸屬于中糧集團,是中國乳業的國家隊。經過23年的發展,蒙牛已成長為全球乳業七強。”李鵬程說。

  李鵬程表示,在追求高質量發展的道路上,蒙牛集團有不少積極的探索與實踐:

  第一、用更優質的創新保障乳品質量安全。

  “民以食為天,食以奶為天,奶以安為鑰,乳品的質量安全是消費者最核心的需求。2021年蒙牛參與的奶及奶制品安全控制與質量提升關鍵技術,榮獲中國科技領域最高榮譽——國家科學技術進步獎。通過多年持續的質量技術創新,蒙牛主要品類產品均通過認證,全面達到了歐盟標準。面向未來,蒙牛將繼續以創新驅動高質量的發展,持續投入研發創新,保障乳品質量安全。”李鵬程說。

  第二、用更營養的產品服務更廣大的群眾。

  李鵬程表示,相比發達國家,中國人均飲奶量仍然很低,尤其是三四線以下城市的人均飲奶量僅為一二線城市的三分之一。

  “隨著國家推進鄉村振興、共同富裕,乳企要肩負起為更廣大群眾提供更營養產品的使命、責任。近年來蒙牛持續支持‘三減三健’的全民健康行動,不斷推出有機、低脂、低糖、減少人工添加、強化營養成分的健康產品,深耕下沉市場,開展營養普惠公益行動,讓每一個中國人都能喝上健康的、營養的、普惠的好牛奶。”李鵬程說。

  第三、用更好的數字化提升產業運營效率。

  李鵬程指出,乳業的產業鏈很長,資源環境差異很大,必須通過數字化技術,在有限的資源條件下提高效率。

  “近年來蒙牛率先開展了數字化轉型,我們通過智慧牧場系統云上養牛,全國800多個牧場的100多萬頭奶牛都在云醫生的悉心監測下健康成長。蒙牛打造智慧供應鏈,借助大數據、AI技術、渠道預測,準確率較人工預測提高了75%。讓消費者獲得更快捷、更新鮮的購物體驗。面向2025,我們要打造數字化的蒙牛,向智能化、數字化要效率,要發展。”李鵬程表示。

  第四、用更低碳的生產實現可持續的發展。

  “黨的二十大指出,推動經濟社會發展綠色化、低碳化是實現高質量發展的關鍵環節。蒙牛始終踐行綠色低碳生產,碳排放總量、強度等指標表現始終優于全行業。蒙牛攜手旗下的中國圣牧、現代牧業等公司共同設定了2030年碳達峰、2050年碳中和的戰略目標。未來將通過奶源、生產、包裝、運輸等環節的改善,積極穩妥推進全產業鏈碳中和。”李鵬程說。

  第五、打造更有韌性的供應鏈,保障乳品供應穩定,保障國家糧食安全。

  李鵬程表示,面對日趨復雜的國際環境,糧食安全無疑是高質量發展的重要內涵。

  “近年來,蒙牛踐行龍頭乳企的責任與擔當,持續推動創新原料儲備和調節機制建設,提升自主研發創新能力,提升乳品加工裝備自主研發能力,加強深加工技術攻關,全力解決卡脖子的技術痛點,讓奶瓶子牢牢地握在中國人自己手中。”李鵬程說。

  以下為演講實錄:

  尊敬的各位領導、各位嘉賓:

  大家好,感謝主辦方邀請。值此歲末年初之際與大家相聚云端參加本次新浪財經年會金麒麟論壇,共同討論中國經濟高質量發展之路。

  黨的二十大報告提出“高質量發展是全面建設社會主義現代化國家的首要任務”,要著力提高全要素生產率,著力提升產業鏈、供應鏈的韌性和安全水平。中國乳業是關系千家萬戶剛需的民生行業,是保障經濟社會平穩發展的壓艙石之一,更需要實現高質量的發展,充分滿足人民群眾美好生活的需要。

  蒙牛隸屬于中糧集團,是中國乳業的國家隊。經過23年的發展,蒙牛已成長為全球乳業七強。在追求高質量發展的道路上,我們有不少積極的探索與實踐。借今天這個機會,與各位分享幾點看法。

  第一,用更優質的創新保障乳品質量安全。

  “民以食為天,食以奶為天,奶以安為鑰”,乳品的質量安全是消費者最核心的需求。2021年蒙牛參與的“奶及奶制品安全控制與質量提升關鍵技術”,榮獲中國科技領域最高榮譽——國家科學技術進步獎。通過多年持續的質量技術創新,蒙牛主要品類產品均通過認證,全面達到了歐盟標準。

  面向未來,蒙牛將繼續以創新驅動高質量的發展,持續投入研發創新,保障乳品質量安全。

  第二,用更營養的產品服務更廣大的群眾。

  相比發達國家,中國人均飲奶量仍然很低,尤其是三四線以下城市的人均飲奶量僅為一二線城市的三分之一。隨著國家推進鄉村振興、共同富裕,乳企要肩負起為更廣大群眾提供更營養產品的使命、責任。近年來蒙牛持續支持“三減三健”的全民健康行動,不斷推出有機、低脂、低糖、減少人工添加、強化營養成分的健康產品,深耕下沉市場,開展營養普惠公益行動,讓每一個中國人都能喝上健康的、營養的、普惠的好牛奶。

  第三,用更好的數字化提升產業運營效率。乳業的產業鏈很長,資源環境差異很大,必須通過數字化技術,在有限的資源條件下提高效率。

  近年來蒙牛率先開展了數字化轉型,我們通過智慧牧場系統云上養牛,全國800多個牧場的100多萬頭奶牛都在云醫生的悉心監測下健康成長。

  蒙牛打造智慧供應鏈,借助大數據、AI技術、渠道預測,準確率較人工預測提高了75%。讓消費者獲得更快捷、更新鮮的購物體驗。

  面向2025,我們要打造數字化的蒙牛,向智能化、數字化要效率,要發展。

  第四,用更低碳的生產實現可持續的發展。

  黨的二十大指出,推動經濟社會發展綠色化、低碳化是實現高質量發展的關鍵環節。蒙牛始終踐行綠色低碳生產,碳排放總量、強度等指標表現始終優于全行業。

  蒙牛攜手旗下的中國圣牧、現代牧業等公司共同設定了2030年碳達峰、2050年碳中和的戰略目標。未來將通過奶源、生產、包裝、運輸等環節的改善,積極穩妥推進全產業鏈碳中和。

  第五,打造更有韌性的供應鏈,保障乳品供應穩定,保障國家糧食安全。

  面對日趨復雜的國際環境,糧食安全無疑是高質量發展的重要內涵。近年來,蒙牛踐行龍頭乳企的責任與擔當,持續推動創新原料儲備和調節機制建設,提升自主研發創新能力,提升乳品加工裝備自主研發能力,加強深加工技術攻關,全力解決卡脖子的技術痛點,讓奶瓶子牢牢地握在中國人自己手中。

  各位領導、各位嘉賓,中國經濟高質量發展穩中有進,中國式現代化已經揚帆遠航。沒有一個冬天不可逾越,沒有一個春天不會到來。站在新的歷史起點上,讓我們共同奮斗,勇闖雄關,一起迎接中國經濟更加美好的明天!

  預祝論壇圓滿成功,謝謝大家!

  新浪聲明:所有會議實錄均為現場速記整理,未經演講者審閱,新浪網登載此文出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點或證實其描述。

海量資訊、精準解讀,盡在新浪財經APP

責任編輯:李思陽

VIP課程推薦

加載中...

APP專享直播

1/10

熱門推薦

收起
新浪財經公眾號
新浪財經公眾號

24小時滾動播報最新的財經資訊和視頻,更多粉絲福利掃描二維碼關注(sinafinance)

股市直播

  • 圖文直播間
  • 視頻直播間

7X24小時

  • 12-15 國際復材 301526 --
  • 12-13 宏盛華源 601096 --
  • 12-12 西磁科技 836961 8.09
  • 12-12 興欣新材 001358 41
  • 12-11 安邦護衛 603373 19.1
  • 新浪首頁 語音播報 相關新聞 返回頂部