鎖定“白酒第一陣營” 汾酒頻頻發(fā)力

　　作為山西國企改革的先鋒，山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司今年一連串的改革動(dòng)作備受矚目。從與山西省國資委簽訂該省首份國企改革目標(biāo)責(zé)任書，到冠名央視《朗讀者》刮起文化汾酒旋風(fēng)、在京召開2017山西（汾陽?杏花村）世界酒文化博覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)，再到大力實(shí)行內(nèi)部改革，采用組閣聘任的用人機(jī)制，汾酒集團(tuán)用上半年酒類銷售收入實(shí)現(xiàn)“時(shí)間過半、任務(wù)超半”、營業(yè)收入完成全年計(jì)劃近60%、利潤超90%的成果，交上了一份漂亮的“年中考”成績(jī)單。

汾酒股份公司副董事長、總經(jīng)理常建偉發(fā)言

　　7月29日，“走進(jìn)原糧基地 品味汾酒清香”——核心經(jīng)銷商綠色汾酒體驗(yàn)之旅在吉林長春正式拉開帷幕。汾酒集團(tuán)作為山西地方國企的中堅(jiān)力量，展示了該省國企改革排頭兵的姿態(tài)和風(fēng)范。

　　中國酒魂 品質(zhì)擔(dān)當(dāng)

　　“汾酒的綠色原糧基地是汾酒生產(chǎn)的第一車間，也是汾酒全產(chǎn)業(yè)鏈布局的開端，開創(chuàng)了從田間到餐桌的全新模式，這里更是中國酒魂信仰落地生根的最前沿。歡迎大家來到原糧基地，親身感受汾酒的釀造源頭。” 在此次綠色汾酒體驗(yàn)之旅的開幕式上，汾酒股份公司副董事長、總經(jīng)理，汾酒銷售公司執(zhí)行董事、黨委書記常建偉直陳綠色原糧基地對(duì)該集團(tuán)的重要意義。

　　常建偉表示，習(xí)近平總書記曾指出“綠水青山就是金山銀山”，良好的生態(tài)環(huán)境是最普惠的民生福祉，而汾酒建設(shè)綠色原糧基地、打造綠色產(chǎn)品，正是對(duì)此最好的實(shí)踐。“從田間到餐桌”汾酒全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式及綠色汾酒的理念在白酒行業(yè)內(nèi)獨(dú)樹一幟，這是汾酒站在行業(yè)發(fā)展的高度，以綠色、健康為保障，以誠信擔(dān)當(dāng)為己任，腳踏實(shí)地、心懷天下，引領(lǐng)行業(yè)健康發(fā)展的不變追求。

　　從2009年汾酒集團(tuán)新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子成立起，把控源頭品質(zhì)就成為發(fā)展的重要課題。彼時(shí)，汾酒集團(tuán)“中國酒魂”為旗幟的發(fā)展藍(lán)圖徐徐展開，搭建了以“國酒之源、清香之祖、文化之根”為戰(zhàn)略定位，以“清香汾酒、綠色汾酒、文化汾酒”為經(jīng)營理念的發(fā)展框架。“ 我們攜手7家合作方成立了汾酒原糧公司，促成了更加緊密的供應(yīng)鏈聯(lián)盟。到今天，汾酒集團(tuán)已經(jīng)擁有基地規(guī)模接近20萬畝，從‘四處找糧、等米下鍋’以及市場(chǎng)糧食質(zhì)量參差不齊的窘境中解脫出來，使原糧的供應(yīng)達(dá)到穩(wěn)定可控的狀態(tài)，強(qiáng)有力地保障了汾酒原糧的質(zhì)量、品質(zhì)、價(jià)格和供給，這也被視作汾酒集團(tuán)做出的一項(xiàng)前瞻性的百年大計(jì)工程。”汾酒股份公司常務(wù)副總經(jīng)理、原糧公司董事長武世杰介紹。

　　高品質(zhì)的汾酒離不開科技的支撐，2013年，汾酒集團(tuán)中國白酒釀酒高粱研究中心正式掛牌成立，經(jīng)過對(duì)山西11個(gè)高粱品種、東北9個(gè)高粱品種進(jìn)行取樣對(duì)比試驗(yàn)、理化指標(biāo)分析和比對(duì)，命名了汾酒1號(hào)、汾酒2號(hào)、汾酒3號(hào)、汾酒9號(hào)釀酒專用高粱種子，從而保證了汾酒質(zhì)量，為其發(fā)展打開了無限空間。

　　在常建偉看來，汾酒原糧從數(shù)量到質(zhì)量上都有了一個(gè)質(zhì)的飛躍，汾酒要打造為世界第一文化白酒，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量、規(guī)模、效益的跨越發(fā)展，必須擁有豐富充足的資源作支撐，高粱、大麥、豌豆是三大主要原糧，是汾酒生產(chǎn)的最重要、最直接的資源，更是汾酒產(chǎn)業(yè)鏈上的生命線，只有堅(jiān)定不移的把原糧基地建設(shè)好，才能從根本上為汾酒提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力。

　　春江水暖鴨先知。記者了解到，如在山西大同，醇香優(yōu)越的品質(zhì)讓汾酒已從當(dāng)?shù)乇姸嗝苹鞈?zhàn)的局面中突圍而出，今年銷售額將突破2.4億，將當(dāng)?shù)匕拙葡M(fèi)氛圍由濃香為主扭轉(zhuǎn)為清香占主流，占據(jù)到市場(chǎng)份額的60%以上，汾酒在當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)銷量達(dá)到歷史最高水平。“汾酒讓我們?cè)诎拙剖袌?chǎng)分得了‘一杯羹’，現(xiàn)在對(duì)汾酒是信心滿滿。做大汾酒市場(chǎng)，做強(qiáng)汾酒品牌可以說是指日可待。”大同南郊區(qū)融通貿(mào)易有限責(zé)任公司總經(jīng)理劉寶興致勃勃地告訴大家。

　　加入汾酒經(jīng)銷商隊(duì)伍20余年的汾酒集團(tuán)太原辦事處經(jīng)理張維棟向記者感慨，這次他是第一次走進(jìn)原糧基地，并且?guī)е盼唤?jīng)銷商一起來參觀，對(duì)優(yōu)質(zhì)高粱的選擇和培育有了更深刻的了解。

　　從事汾酒銷售30余年的經(jīng)銷商侯先生認(rèn)為，作為中國真正的四大名酒之一，汾酒在確保生產(chǎn)健康干凈的酒方面奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，并在同行業(yè)中率先從廠區(qū)生產(chǎn)質(zhì)量的管控延伸到源頭原材料的管控，這也符合國家質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)越來越高的要求。這次活動(dòng)讓代理商、經(jīng)銷商了解汾酒內(nèi)在品質(zhì)后，我們更有信心向市場(chǎng)和客戶宣傳汾酒特點(diǎn)，讓更多消費(fèi)者接受和喜歡汾酒。

　　另外一位汾酒經(jīng)銷商——山東省濱州市金民商貿(mào)有限公司的張建民對(duì)這次活動(dòng)給予了積極評(píng)價(jià)，他說，近幾年受大環(huán)境影響，酒的銷量有所下降，加上消費(fèi)者平時(shí)購買酒水時(shí)，很難了解原糧的源頭品質(zhì)，這次活動(dòng)為經(jīng)銷商們提供了一次了解汾酒品質(zhì)的機(jī)會(huì)，下一步希望做好汾酒價(jià)格管控。

　　改革紅利 深度發(fā)酵

　　目前，經(jīng)過深度調(diào)整的白酒行業(yè)，進(jìn)入新的發(fā)展時(shí)期，由此帶動(dòng)了汾酒的復(fù)蘇。而從源頭到營銷的一系列布局，汾酒集團(tuán)的棋路越發(fā)清晰。常建偉坦言，白酒消費(fèi)者正在向中高端品牌集中，消費(fèi)者也更加關(guān)注健康養(yǎng)生和飲食，而汾酒的清香型口味越來越能迎合消費(fèi)者的身心需求，清香白酒的市場(chǎng)份額正在逐步擴(kuò)大，并走向國際市場(chǎng)。

　　常建偉的底氣來源于汾酒集團(tuán)的改革戰(zhàn)果。2017年2月23日，汾酒集團(tuán)黨委書記、董事長李秋喜與山西省國資委簽訂目標(biāo)責(zé)任書，打響了山西國企改革的發(fā)令槍。之后，包括汾酒定制公司在內(nèi)的各大分子公司都與汾酒集團(tuán)總部簽訂了目標(biāo)責(zé)任書，與之相配套的是經(jīng)營自主權(quán)、管理層薪酬管理權(quán)等重要權(quán)力的下放。

　　“我們內(nèi)部改革實(shí)現(xiàn)了用人機(jī)制突破，集體解聘銷售公司干部職務(wù)，采用組閣聘任的用人機(jī)制，建立起“能者上、庸者下、劣者汰”的市場(chǎng)用人機(jī)制和干部激勵(lì)機(jī)制，現(xiàn)有內(nèi)部人員中進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，真正體現(xiàn)市場(chǎng)化，把市場(chǎng)化落實(shí)到實(shí)際工作中，真正起到市場(chǎng)的作用。”常建偉說。

　　同時(shí)，為達(dá)到既定目標(biāo)，汾酒集團(tuán)重拳出擊。實(shí)施了“史上最嚴(yán)”費(fèi)用管理；“庸、懶、散、慢、浮”的“老爺作風(fēng)”的市場(chǎng)經(jīng)理被連夜處理；大同市場(chǎng)清香大逆轉(zhuǎn)，占比超六成；北京市場(chǎng)直供終端年底將在1300家基礎(chǔ)上再增加1000家；山東新星確保汾酒銷售2017年翻一番，2018年再翻一番……汾酒銷售公司新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子組建以來，銷售業(yè)績(jī)?cè)賱?chuàng)佳績(jī)，截止6月30日，累計(jì)完成銷售額37.72億元，完成年度任務(wù)指標(biāo)的61.52%，較2016年同期增長43.59%。距今年2月23日汾酒集團(tuán)與山西省國資委簽訂目標(biāo)責(zé)任書剛剛160余天，國企改革的效應(yīng)不斷發(fā)酵。

　　對(duì)汾酒集團(tuán)過去半年的深度改革，汾酒銷售公司總經(jīng)理李俊如是感慨：“改革天天在進(jìn)行，工作招招擊要害，發(fā)展勢(shì)頭在擴(kuò)大，人人都有新目標(biāo)”。

　　鎖定白酒第一陣營 持續(xù)加碼

　　銷售公司作為汾酒集團(tuán)開疆拓土的第一戰(zhàn)將，已經(jīng)對(duì)下半年的工作進(jìn)行了鋪排部署，涉及產(chǎn)品、市場(chǎng)、服務(wù)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)等全方位改革，重磅連連。

　　談及下半年汾酒集團(tuán)發(fā)展，李俊坦言，目前汾酒營銷、汾酒品牌融合、汾酒品牌盈利能力三大發(fā)展分別處于過關(guān)期、窗口期和穩(wěn)升期。面對(duì)當(dāng)前的有利形勢(shì)，銷售公司下半年要努力實(shí)現(xiàn)全部汾酒產(chǎn)品順價(jià)銷售，就必須堅(jiān)定“重回白酒第一陣營”的目標(biāo)，明確“產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化與價(jià)格體系調(diào)整”兩大核心，打贏“渠道攻堅(jiān)戰(zhàn)、價(jià)格保衛(wèi)戰(zhàn)、消費(fèi)培育持久戰(zhàn)”三場(chǎng)戰(zhàn)役，眾志成城，全面提升汾酒的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。

　　尤其值得一提的是，汾酒集團(tuán)將拿出1億元的品鑒酒作為市場(chǎng)費(fèi)用支持市場(chǎng)開拓，拿出2億元的費(fèi)用投放于廣告宣傳和基礎(chǔ)市場(chǎng)建設(shè)兩大領(lǐng)域。積極籌備世界酒文化博覽會(huì)、歐亞經(jīng)濟(jì)論壇專題、建軍90周年專題、中秋晚會(huì)等重大事件營銷活動(dòng)；加大跨界營銷力度，在影視界、演藝界、書畫界、文學(xué)界等領(lǐng)域展開全方位的合作；在社群營銷和線下區(qū)域性活動(dòng)等方向中也將積極推進(jìn)。

　　沿著“中國酒魂，清香天下”的戰(zhàn)略定位，汾酒人正在一步一個(gè)腳印地追尋其價(jià)值回歸之路。品質(zhì)追求疊加改革紅利，汾酒集團(tuán)正在不斷積蓄的發(fā)展動(dòng)能值得期待。

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責(zé)任編輯：梁斌 SF055