轉自:掌上長沙
長沙晚報掌上長沙10月10日訊(全媒體記者 曹開陽)繼“中國酒都”“中國酒城”等美酒產區(qū)之后,“中國酒谷”橫空出世。10月10日,第21屆國際酒業(yè)博覽會開幕,在匯聚全球名酒力量的酒博會舞臺上,中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉授予湖南湘西“世界美酒特色產區(qū)·中國酒谷”榮譽稱號。
至此,產自湘西的中國名酒酒鬼酒也擁有了新的標簽,其打造的“中國精品酒企”的戰(zhàn)略目標,則迎來了全新的政策風口。
湘西能成為“中國酒谷”,源于得天獨厚的自然地理優(yōu)勢,作為世界地質公園的湘西,棲息于世界自然遺產武陵源、梵凈山和世界文化遺產老司城的懷抱,且位于全國罕見的氣候微生物發(fā)酵帶、土壤富硒帶和植物群落亞麻酸帶交集區(qū),與仁懷、宜賓、瀘州等地同屬北緯30度黃金釀酒緯度帶。從“溫度、濕度、水質和生態(tài)”等影響釀酒微生物環(huán)境的主要因素看,湘西是中國最美、最適合釀酒的白酒產區(qū)之一。而誕生于湘西的酒鬼酒,是“世界特色美酒產區(qū)”的典型代表。
“世界美酒特色產區(qū)·中國酒谷·湘西”,是中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)起評選并指導培育,由湖南湘西自治州主導實施,湖南白酒龍頭企業(yè)酒鬼酒參與共建的產業(yè)集群特色產區(qū)。今年1月,中國酒協(xié)來湘西考察,召開“中國酒谷·湘西”產區(qū)認證專題座談會。據介紹,為打造“中國酒谷”,湘西州委、州政府成立酒業(yè)產業(yè)鏈工作專班,州委主要負責人擔任酒產業(yè)鏈鏈長,并投入真金白銀加強配套建設。為促進白酒產業(yè)發(fā)展,湘西州加大財政、稅費、金融支持力度,推出一系列園區(qū)建設、品牌培育等工程,明確提出,爭當振興湘酒的“領頭羊”和主力軍,把酒業(yè)培育成為主要支柱產業(yè)。
來自“中國酒谷”的酒鬼酒,在獲得國字號美酒產區(qū)的認證后,在品質和文化表達上,也獲得了國家級的認可和背書。作為湘酒第一品牌產區(qū),湘西有著“千年醉鄉(xiāng)”之稱,孕育著獨特的“地理密碼”。湘西神奇的三眼泉,泉水水質清芬,是酒鬼酒釀出美酒的精髓。據悉,酒鬼酒公司在去年確立了打造“中國精品酒企”的戰(zhàn)略目標,產能和文旅項目同步推進:建設生產三區(qū),酒鬼酒到2025年將實現產能翻番;三眼泉文旅項目的建設,酒鬼酒生態(tài)產業(yè)園將打造成為中國馥郁香文化體驗圣地、中國酒旅首選目的地。
“中國酒谷”的確立,帶來了酒旅融合、塑造“中國酒谷·妙境湘西”的新機遇。在擘畫未來產區(qū)版圖方面,湘西州提出要圍繞構建“一谷兩區(qū)一地”,以“中國酒谷”帶動,打造中國馥郁香型白酒核心產區(qū)、全國工旅融合發(fā)展示范區(qū),實現妙境湘西成為中國白酒首選酒旅勝地。力爭在2027年,體驗觀光游客達100萬人次以上。
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