青海春天7月14日公告,為進一步推進自身在酒水快消品板塊業務的發展、繼續實踐“通過創新研究,持續為消費者提供優質、安全和健康的產品”的發展愿景,公司于近日聘請1998年諾貝爾生理醫學獎獲得者斐里德·穆拉德(FeridMurad)教授、2013年諾貝爾化學獎獲得者亞利耶·瓦謝爾(AriehWarshel)教授為公司聯席首席科學家。
根據公司與瓦謝爾教授簽署的《合作協議》,瓦謝爾教授將和公司董事長張雪峰、穆拉德教授出任公司聯席首席科學家,期限為三年,在此期間將服務于公司的科學研究、人才培養、推薦和引進符合公司人才培養和科學研究需要的高水平人才以及出席公司相關的公務活動。瓦謝爾教授將指導公司研發團隊將諾貝爾獎的成果應用于酒的研究,在工藝與酒體風味、風味與人體感知等領域,展開系統解析研究。
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