原標題：進博會食品展：展商數(shù)量最多、來源地最廣泛、“綠色潮”涌動

　　11月9日，雖然已經(jīng)步入進博會會期的后半程，但是食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)內(nèi)依然熱鬧非凡，多家企業(yè)利用集贊抽獎、試吃試喝或者無門檻免費送小禮品等方式，引得自家展臺前面大排長隊。

　　第五屆進博會上，食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)的占地面積依然很大，一共包括三個展館，參展企業(yè)的產(chǎn)品涵蓋了乳制品、飲料及酒類、果蔬及農(nóng)產(chǎn)品、肉類、水產(chǎn)品、冷凍食品、休閑食品、甜食、調(diào)味品等品類，可滿足全年齡段人群的需求，購買渠道多樣。

　　新老朋友齊聚，進博會溢出效應凸顯

　　來自泰國的正大集團是進博會的老朋友，已經(jīng)連續(xù)參展5年。據(jù)展臺工作人員介紹，本屆進博會上，正大集團組織6個進口業(yè)務板塊參展，安排了110余款產(chǎn)品，涵蓋了植物基產(chǎn)品、休閑零食、寵物食品、泰國醬料、冷凍豬肉、日本產(chǎn)品等品類。

　　和正大集團一樣，麥德龍也是連續(xù)5年參展，這次，麥德龍攜來自23個國家的170多件進口商品打造歐洲風情集市，其中，新品有90款，占比過半。

　　麥德龍中國總裁蔡天樂告訴新京報貝殼財經(jīng)記者：“進博會是個非常好的交流平臺，我們向消費者展示麥德龍的高品質(zhì)商品，同時也能更好地了解消費者的需求。”

　　為了展現(xiàn)進博會強大的溢出效應，蔡天樂舉例道：“通過在進博會的展示，讓消費者對麥德龍的一些優(yōu)勢品類有了深刻的了解，我們也因此收獲了一些‘爆款’產(chǎn)品。比如，2019年的進博會上，麥德龍憑借明星展品法國夏洛萊牛肉，受到與會嘉賓、觀眾的高度關注。通過這樣一個產(chǎn)品的展示，我們借助進博會打響了全球品質(zhì)牛肉招牌，讓更多國內(nèi)消費者對于麥德龍的牛肉品牌有更多認知。”

　　“我們的很多進口產(chǎn)品通過進博會的溢出效應，近年來在線上線下平臺都取得了不錯的銷售成績。從成果看，過去4年，豐益國際在進博會期間簽下很多訂單，涉及大豆、棕櫚油、牛奶、油化產(chǎn)品等多個品類。同時，我們也通過與許多知名企業(yè)的交流，建立了更加緊密的合作伙伴關系。比如國投集團，今年是與我們第五度在進博會上簽約。”同樣連續(xù)參展5年的益海嘉里金龍魚集團黨委副書記涂長明告訴記者。

　　除了老朋友，也有新朋友。

　　來自日本的丸來貿(mào)易便是首次在進博會參展。據(jù)其工作人員崔英雙介紹，在正式成為進博會的參展商之前，其公司團隊已經(jīng)連續(xù)兩年來進博會考察，“我們會觀察人流量，來參展的企業(yè)都有哪些，帶來了什么商品，以及進博會的一些配套活動，論壇的具體內(nèi)容有哪些……方方面面都會看，然后，把我們的調(diào)研結(jié)果帶回日本，最終領導決定，一定要成為進博會的參展商。”

　　談及首次參展感受，崔英雙坦言：“進博會剛開始的前兩天，我們也有點懵，后來才開始進入狀態(tài)，這幾天，經(jīng)常會有采購商、投資商、消費者、媒體人員等來到我們的展臺，與我們交流溝通，我們也會向大家介紹我們的產(chǎn)品，真的很感謝進博會這個這么好的平臺。”

　　綠色發(fā)展成主流，伊利等積極打造“零碳朋友圈”

　　作為進博會的鐵粉，近五年，達能借助進博會開放新機遇，全面加快中國業(yè)務發(fā)展。

　　借助進博會溢出效應，達能新品上市速度大幅提升——五年來已累計將70多款產(chǎn)品引進中國市場，其中有不少成為消費者追捧的爆款。而今年，達能不僅展出近百款覆蓋了全生命周期各個階段營養(yǎng)需求的健康食品，還特別帶來了針對“一老一小”的定制化營養(yǎng)解決方案。

　　新京報貝殼財經(jīng)記者注意到，達能今年在進博會還炫了一把先進的低碳科技——“碳捕捉”技術和脈動“智慧碳”概念瓶，并通過VR虛擬現(xiàn)實技術將脈動碳中和工廠“搬”進展館，讓觀眾身臨其境感受脈動的減碳秘技。

　　在達能展臺，記者看到，互動裝置生動地模擬了脈動“智慧碳”瓶的生產(chǎn)過程。通過從空氣中捕捉二氧化碳，利用微生物轉(zhuǎn)化技術生產(chǎn)出PET的關鍵原料，從而減少傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝中對石化原料的使用。據(jù)了解，運用該技術生產(chǎn)的PET瓶，即“智慧碳”瓶，比傳統(tǒng)工藝可減少近60%的碳排放。

　　無獨有偶，在今年的食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)，圍繞“雙碳”主題開展展品布置或者活動設計的企業(yè)不在少數(shù)。

　　在食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)，記者了解到，本次雀巢攜八大業(yè)務單元、來自全球16個國家的300余款產(chǎn)品到進博會參展，其中90余款產(chǎn)品均為首次進入中國市場。在雙碳方面，雀巢帶來的一款奶粉，通過多項減碳行動和高質(zhì)量碳抵消，實現(xiàn)了全鏈路碳中和。

　　2022年是先正達集團首次以集團名義全面亮相進博會，其展臺以“引領全球農(nóng)業(yè)可持續(xù)創(chuàng)新，深耕種業(yè)尖端科技，驅(qū)動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級”為主題，集中展示公司在種業(yè)創(chuàng)新、再生農(nóng)業(yè)、數(shù)字農(nóng)業(yè)等方面的創(chuàng)新成果。

　　據(jù)先正達工作人員介紹，其再生農(nóng)業(yè)板塊的主要內(nèi)容是展示先正達集團在全球范圍內(nèi)將農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展作為戰(zhàn)略的重要組成部分，推進農(nóng)業(yè)向再生農(nóng)業(yè)方向轉(zhuǎn)型；致力于應用多種技術工具，恢復和促進土壤健康，保護土地生態(tài)系統(tǒng)和水資源，提高生物多樣性，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的碳排放，在解決全球糧食安全和氣候變化問題的同時，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力與種植者的經(jīng)濟效益。

　　伊利則是攜手利樂、菲仕蘭、科漢森、羅蓋特等43家全球戰(zhàn)略合作伙伴，共同簽署《零碳聯(lián)盟章程》，為進博會涌動的“綠色潮”再添一縷清新。

　　立足于上屆進博會所構(gòu)建的“可持續(xù)乳業(yè)”朋友圈，恒天然持續(xù)在本屆進博會上深化與“老朋友”的友誼。比如，恒天然原料部與旺旺集團在上屆進博會所簽訂的可持續(xù)發(fā)展合作框架上，簽訂深化合作的協(xié)議，在重點領域?qū)崿F(xiàn)可持續(xù)發(fā)展新突破。

　　展商數(shù)量最多、來源地最廣泛

　　據(jù)中國國際進口博覽局副局長孫成海介紹，本屆進博會，食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)展商數(shù)量最多、來源地最廣泛，主要種業(yè)巨頭紛紛亮相，四大糧商悉數(shù)參展，今年還新設農(nóng)作物種業(yè)專區(qū)。

　　展商數(shù)量多，展品內(nèi)容也格外豐富。

　　比如，在全球植保行業(yè)排名第一，種子行業(yè)排名第三的先正達集團，其本次展出的紫色花菜——苮紫1號、奶香玉米——雪甜7401、紅彩椒——瑪索等均引發(fā)了大量關注。

　　11月7日下午，作為進博會食品農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)重要的行業(yè)配套活動，“2022中國進口食品行業(yè)峰會”順利召開。

　　會上，商務部黨組成員、部長助理李飛指出，中國政府高度重視食品行業(yè)發(fā)展，確保食品供應的同時，積極主動開放市場、持續(xù)擴大進口，不斷滿足人民消費升級的需要；中國將建設多元化食物供給體系、推動高水平對外開放、深化國際合作，與各方攜手合作，共同維護全球食品貿(mào)易穩(wěn)定健康發(fā)展。

　　如其所言，進博會的確是一個開放合作的平臺，很多企業(yè)都在進博會期間達成了適合企業(yè)發(fā)展或者與企業(yè)業(yè)務密切相關的合作。

　　記者了解到，本次參展，蒙牛集團不僅帶來了旗下雅士利、貝拉米、酪鮮生等品牌，還包括合作伙伴阿爾樂等品牌。

　　“簽約”可以說是光明食品集團在進博會的一大標簽，“一單又一單”。據(jù)了解，光明食品集團在進博會簽約金額約22億元，本次進博會簽約企業(yè)包括聚能食品、恒天然、都樂、奶普利樂、可果美、日清食品、賓三得利洋酒、好侍食品、賀納國際貿(mào)易等三十余家中外企業(yè)；簽約項目包括肉類、乳制品、奶制品、水產(chǎn)、康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)、原糖、水果制品、農(nóng)產(chǎn)品、烈酒、調(diào)味料等。

　　今年，好麗友攜手敦煌博物館推出跨界聯(lián)名產(chǎn)品在進博會首秀。中國好麗友市場總監(jiān)靜北表示：“對于跨國食品企業(yè)來講，產(chǎn)品或許可以打動消費者味蕾，但要想獲得持續(xù)成功則必須深刻理解并融入當?shù)匚幕c消費者建立起情感鏈接。近年來，以敦煌文化為代表的國潮文化成為‘Z世代’年輕人的‘心頭好’。本次攜手敦煌博物館傾力打造聯(lián)名產(chǎn)品與國潮禮盒，并且借進博會平臺正式發(fā)布，就是希望藉此引起消費者情感共鳴，讓世界看到中國熱情。”

　　種種案例表明，經(jīng)過五年發(fā)展，進博會已經(jīng)成為全球新品的首發(fā)地、前沿技術的首選地、創(chuàng)新服務的首推地。

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責任編輯：王蒙