原標題：永輝超市15批次檢測不合格！回應：不可能所有商品都檢測到 

　　作為福建省當?shù)卮笮推髽I(yè)，永輝超市卻在大本營頻頻翻車。

　　據(jù)人民網報道，今年一季度，永輝超市在福州、莆田、龍巖等多地多家門店共有15批次食品抽檢不合格。

　　永輝超市這15批次不合格食品中，草鱺、冰魷魚、正蟹等水產品抽檢不合格次數(shù)達8次，抽檢不合格項目涉及氧氟沙星、恩諾沙星、鎘等。

　　4月12日，永輝超市董秘張經儀接受中國證券報記者采訪時表示，15個批次的品種很少，要看總數(shù)占比。他向記者指出：“永輝超市每天自測量達3000多批次，一個季度90天、基本上近30萬次的檢測中，出現(xiàn)15批次的不合格，你說多不多？當然我們自己也有問題，自測的3000多批不可能把所有的商品都檢測到。”

　　一季度15批次食品抽檢不合格

　　人民網通過梳理查出：

　　福建省市場監(jiān)督管理局2021年第2期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告中，福建永輝超市有限公司莆田市水韻城店銷售的草鱺（購進日期為2020年8月26日），氧氟沙星不合格；福建永輝超市有限公司莆田市荔城區(qū)黃石鎮(zhèn)晴嵐店銷售的草鱺（購進日期為2020年8月27日），氧氟沙星不合格。

　　在第3期中，福建永輝超市有限公司莆田市荔城北店銷售的草鱺（購進日期為2020年8月27日），氧氟沙星不合格；福建永輝超市有限公司莆田市荔城區(qū)黃石鎮(zhèn)晴嵐店銷售的冰魷魚（購進日期為2020年8月23日），鎘（以Cd計）不合格。

　　在第4期中，福建永輝超市有限公司龍巖萬達廣場店銷售的來自莒縣華大食品有限公司的白條鴨（購進日期為2020年7月14日），氯霉素不合格；永輝超市股份有限公司福建福州城門超市銷售的來自福建多福蛋業(yè)有限公司的精選·海鴨蛋（購進日期為2020年10月8日），氟苯尼考不合格。

　　在第5期中，標稱遼寧晟麥實業(yè)股份有限公司2020年10月11日生產的巴馬火麻油，酸價（KOH）不合格，銷售單位為福建永輝超市有限公司南平市建陽金都店。

　　在第6期中，福建永輝超市有限公司連江金鳳西城分店銷售的草鱺魚（購進日期為2020年9月11日），恩諾沙星不合格；永輝超市股份有限公司福建福州瑯岐分公司銷售的冰魷魚（購進日期為2020年10月4日），鎘（以Cd計）不合格。

　　在第7期中，廈門永輝商業(yè)有限公司海天超市銷售的來自南平市享通生態(tài)農業(yè)開發(fā)有限公司的菜苔（購進日期為2020年10月19日），聯(lián)苯菊酯不合格。

　　在第8期中，標稱江西省易得利食品有限責任公司2020年7月27日生產的魚皮花生，過氧化值（以脂肪計）不合格，銷售單位為福建永輝超市有限公司泉州豐澤泉秀店；福建永輝超市有限公司南平市邵武恒華店銷售的母正蟹（購進日期為2020年11月17日），鎘（以Cd計）不合格；永輝超市股份有限公司福建福州公園道超市銷售的新姜（購進日期為2020年11月15日），鉛（以Pb計）不合格、鎘（以Cd計）不合格；福建永輝超市有限公司福州倉山閩江世紀金源店銷售的公正蟹（購進日期為2020年12月5日），鎘（以Cd計）不合格。

　　在第9期中，永輝超市股份有限公司福建福州五四北路超市銷售的椒鹽花生（生產日期為2020年12月3日），黃曲霉毒素B1不合格。

　　據(jù)福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的風險提示介紹，食用檢出氧氟沙星的食品，可能引起頭暈、頭痛、睡眠不良、胃腸道刺激等癥狀。長期攝入恩諾沙星超標的食品，可能會引起頭暈、頭痛、睡眠不良、胃腸道刺激或不適等癥狀。

　　永輝超市回購釋放利好

　　股價卻疲軟

　　永輝超市最新的財報顯示，2020年前三季度，公司實現(xiàn)營業(yè)收入726.7億元，同比增長14.36%；歸母凈利潤為20.28億元，同比增長31.86%。

　　安信證券指出，永輝超市的業(yè)績基本符合預期，公司作為全國性超市龍頭，供應鏈效率和管理優(yōu)勢顯著；當下公司聚焦云超業(yè)務展店有望加快，調整mini店布局提升運營效率，持續(xù)優(yōu)化供應鏈采購提升供應鏈管理能力，并購云創(chuàng)加速到家業(yè)務推進線上線下融合，有望實現(xiàn)持續(xù)成長。

　　不過，券商也多關注到永輝超市第三季度的業(yè)績承壓。中信證券測算，2020年第三季度，永輝超市同店銷售額同比下降約10%，收入端出現(xiàn)負增長。中信證券認為，永輝超市2020年第四季度同店銷售有望恢復正增長；中長期看，公司數(shù)字化、精細化帶來的運營效率、盈利能力提升能否對沖行業(yè)競爭的加劇是關鍵，公司規(guī)模、雙線市占率均存在較大提升空間。

　　與三季報一同發(fā)布的還有公司的增持計劃。公司公告擬以不超過9元/股的價格通過集中競價方式回購不超過1.5億-3億股（或27億元人民幣），占公司總股本1.58%-3.15%，用于實施股權激勵或員工持股計劃。

　　中金公司認為，上述增持計劃體現(xiàn)了管理層對后續(xù)經營的信心。公司作為生鮮超市龍頭，在生鮮供應鏈、門店運營等環(huán)節(jié)具備較強競爭優(yōu)勢，到店、到家雙線布局持續(xù)強化場景網絡，短期經營波動不改中長期成長邏輯。

　　永輝超市3月31日公布了公司回購的進展。截至2021年3月31日，公司通過集中競價交易方式累計回購股份數(shù)量為2.7億股，占公司總股本的2.84%，成交最低價為6.79元/股，成交最高價為8.14元/股，累計支付的總金額為20.09億元。

　　盡管公司發(fā)布回購等利好消息，永輝超市的股價持續(xù)下挫。Wind數(shù)據(jù)顯示，永輝超市今年以來的股價下挫了近7%，換手率高達41.43%。

　　旗下B2B生鮮公司目前持續(xù)虧損

　　此外，上述提到的15批次檢測不合格的食品，多數(shù)出自永輝超市的生鮮領域。公開資料顯示，2015年永輝超市在內部孵化一家名為彩食鮮的企業(yè)，是永輝超市旗下B2B生鮮食材供應平臺。

　　2018年11月，彩食鮮注冊資本增至10億元，高瓴、紅杉等入股，永輝超市實際股權比例降至43.75%，表外獨立運營。

　　2020年12月11日，永輝超市公告，彩食鮮發(fā)展注冊資本擬增加1.54億元至11.54億元。其中，上市公司永輝超市認購新增注冊資本2308萬元，對價1.5億元，增資后持股32.33%；騰訊創(chuàng)投認購新增注冊資本4615萬元，對價3億元，增資后持股4%。

　　中信證券研報顯示，2019年，中國生鮮ToB行業(yè)市場規(guī)模達2.4萬億元，生鮮ToB端市場的主要玩家有美菜、快驢、彩食鮮、蜀海供應鏈等。由于生鮮ToB模式的重投入和低議價能力，彩食鮮仍處于虧損狀態(tài)。

　　2017年-2019年，彩食鮮實現(xiàn)營業(yè)收入分別為7.2億元、20.8億元、30.9億元，凈利潤分別虧損0.7億元、1.6億元、3.7億元。2020前三季度，彩食鮮實現(xiàn)營業(yè)收入30.8億元，凈利潤虧損2.8億元，凈利率為-9.1%。

　　中信證券認為，生鮮ToB行業(yè)空間大，彩食鮮仍處于虧損狀態(tài)。未來，打造優(yōu)質、差異化產品，提升毛利率、規(guī)模效應攤薄成本是盈利關鍵。

　　截至4月12日午間收盤，永輝超市盤面綠盤運行，報收6.69元/股，跌幅0.74%。

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責任編輯：王蒙