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中國網財經1月19日訊(記者 陳瓊)歷經20年沉浮后,幾度易主、淡出公眾視野的俏江南悄然開啟了新一輪的轉型。中國網財經記者獲悉,俏江南將在近期推出新品牌春風十里俏江南,首家旗艦店將于春節前夕在三里屯通盈中心開出。北京天星海外海餐飲管理集團品牌副總裁馮立群對中國網財經記者表示,2021年將開出3家直營門店。
創立于2000年的俏江南曾經是幾度易主,目前歸屬北京天星海外海餐飲管理集團,外海餐飲管理集團下屬品牌還包括北京宴,潮上潮,杏花堂等,主要聚焦“宴”賽道。
據中國網財經記者了解到,北京天星海外海餐飲管理集團接手俏江南品牌后,對門店進行了一些調整,目前俏江南在全國擁有25家門店。目前公司將新品牌春風十里俏江南作為新的增長引擎,這個定位“最文藝川菜店”的品牌主打川菜+甜品+茶酒。北京天星海外海餐飲管理集團品牌副總裁馮立群對中國網財經記者表示,春風十里俏江南將用一年時間完成商業模式構建,然后進行復制。
值得一提的是,企查查APP顯示,2020年11月13日,俏江南旗下天津俏江南餐飲有限公司被天津市河西區人民法院列為被執行人,案號(2020)津0103執5283號,案由為天津市蒼吉商貿有限公司與天津俏江南餐飲有限公司買賣合同糾紛,執行標的91.43萬元,公司及法定代表人孫洪濤被限制高消費。
北京天星海外海餐飲管理集團相關負責人表示,這應該是收購之前就有的糾紛,集團當時是以不良資產拍賣的形式把俏江南買回來,“現在公司的法務也在積極處理這些歷史遺留糾紛”。
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責任編輯:張玫
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