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　　據世界方便面協會的統計數據，2020年全球消費方便面為1166億份，其中我國消費量約占全球消費總量的40%。不過，除康師傅控股、統一企業中國在香港上市外，目前A股市場暫無以方便食品為主業的上市公司。總部位于成都市的四川白家阿寬食品產業股份有限公司希望能拔得頭籌。

　　2021年底，阿寬食品在證監會官網披露招股書，擬到深交所主板上市，計劃募資6.65億元用于健康食品產業園一期項目和研發中心項目。阿寬食品能否成為國內“方便面第一股”，引起了市場及投資者的關注。

　　據其官網介紹，阿寬食品主營方便食品的研發、生產和銷售，通過挖掘地方傳統風味小吃，推陳出新各種方便面、方便粉絲、方便米線及自熱食品，公司旗下爆款包括“紅油面皮”、“成都冒菜粉”、“阿寬缽缽雞”等。

　　經營業績方面，方便面和方便粉絲撐起了阿寬食品的主要收入。

　　招股書顯示，2018年至2021年上半年，阿寬食品的主營業務收入分別為4.09億元、6.11億元、10.78億元和5.79億元，方便面和方便粉絲的營收占比超過80%，方便米線和自熱食品的營收占比則相對較低。

　　招股書中，阿寬食品把康師傅、統一、今麥郎看做其主要競爭對手。但就目前，阿寬食品與上述公司在業務規模上還有不少差距。據公告披露，康師傅2020年的方便面銷售額近300億元，統一超過90億元，今麥郎也有近200億元，同期阿寬食品的主營收入只有10.78億元。一旦這些傳統方便食品公司在新型方便食品領域發力，阿寬食品或將承受不少的壓力。