7月12日，由新浪財(cái)經(jīng)舉辦的線上“中國(guó)碳中和乳業(yè)峰會(huì)”重磅開(kāi)幕。本次峰會(huì)邀請(qǐng)了來(lái)自監(jiān)管層、學(xué)界、公司高管等業(yè)內(nèi)大咖，圍繞“碳中和”議題，探討中國(guó)乳業(yè)綠色發(fā)展新格局，解析可持續(xù)目標(biāo)與乳業(yè)公司發(fā)展相結(jié)合等行業(yè)難題。以期各方，能夠?yàn)槿闃I(yè)碳中和貢獻(xiàn)中國(guó)智慧，用綠色力量共迎環(huán)保未來(lái)，共同助力中國(guó)乳業(yè)開(kāi)啟綠色低碳發(fā)展新時(shí)代！

　　在峰會(huì)上，鐘薛高創(chuàng)始人林盛表示，減碳已經(jīng)成為當(dāng)下的全球議題，而要實(shí)現(xiàn)“雙碳”目標(biāo)，乳品行業(yè)的響應(yīng)不容忽視。乳業(yè)從奶源、加工到物流，再加上消費(fèi)后包裝回收的處理，碳足跡不可謂不長(zhǎng)。盡管鐘薛高并不是乳企，但卻與乳制品行業(yè)息息相關(guān)。作為一個(gè)年輕的雪糕品牌，從創(chuàng)立之初，我們就把可持續(xù)發(fā)展寫(xiě)入了公司的企業(yè)文化當(dāng)中，并且始終身體力行，去踐行節(jié)能減排的目標(biāo)，把企業(yè)責(zé)任與自身的品牌規(guī)劃融于一體。在內(nèi)部深化可持續(xù)發(fā)展理念的同時(shí)，我們盡最大的努力把環(huán)保的理念傳遞給更多的消費(fèi)者。

　　總體來(lái)說(shuō)，鐘薛高的減排策略是通過(guò)主動(dòng)降碳、清潔能源的替換、抵消和消除的組合形式來(lái)實(shí)現(xiàn)。比如說(shuō)在生產(chǎn)方面，我們?cè)O(shè)定了能源指標(biāo)，每噸產(chǎn)品所消費(fèi)的能源是多少，并且固廢、液廢、氣廢的排放，我們必須要求達(dá)到國(guó)家的要求，同時(shí)我們還督促工廠廠家使用清潔能源，盡量地減少排放。

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責(zé)任編輯：陳悠然