新浪財經訊 9月12日消息，由大連商品交易所主辦的“第十一屆國際玉米產業大會”在大連舉辦。本次大會以“衍生工具創新與農業風險管理”為主題，緊緊圍繞玉米產業鏈上下游企業，以及農合組織、種糧大戶等的現實需求，詳細解讀風險管理實務操作，切實幫助實體企業解決生產經營和風險管理中遇到的實際問題。新浪財經參與全程直播。

　　全國畜牧總站副站長、中國飼料工業協會副秘書長劉連貴出席大會并作主題致辭。

全國畜牧總站副站長、中國飼料工業協會副秘書長 劉連貴

　　劉連貴表示，近年來，我國加快推動玉米產業結構調整。優化農業生產布局，過去幾年引導玉米種植調減，種植結構趨向合理，預計調減種植面積5000萬畝，增加大豆1500萬畝，雜糧1500萬畝。2015年啟動糧改飼以來，到今年年底中央財政累計投入53億元，覆蓋17個省區，450個縣，今年的糧改飼面積將進一步擴大到1200萬畝。從效果來看，實行了4年多以來，有力拉動了種植業的調整，實現了種植業的雙贏的目標。

　　受中美貿易摩擦的影響，豆粕的比例下降，與玉米比價的關系出現逆轉，進口量將呈現下降，飼料工業是玉米消費的最大的一個部分，2016年全國工業飼料產量達到2.2億噸，如果把添加劑以及生產的飼料算進去，全年的總消費量預計3.5億噸，玉米的消費量超過2億噸，去除大米、高粱等替代產品以后，實際的用量估計在1.7億噸。玉米產業發展關系著飼料工業的發展方式，玉米的供求形式關系著飼料產業的格局，關系著飼料企業的盈虧，所以研究玉米問題是飼料從業者的一個必修課。

　　以下為文字實錄：

　　劉連貴：尊敬的靳國衛副市長，各位嘉賓，各位同仁，大家上午好。首先我代表中國飼料工業協會對第十一屆國際玉米產業大會的勝利召開表示熱烈的祝賀。

　　玉米是重要的飼料生產原料，每年一屆的中國玉米產業大會受到了包括飼料行業在內的相關行業的廣泛關注，經過多年的發展，中國玉米產業大會已經成為交流信息，研判形勢，工商合作的高端平臺，在幫助企業運用金融工具，加強市場風險管控，服務實體經濟，促進國內玉米產業健康發展方面發揮了重要的作用。我們十九大明確提出實施鄉村振興戰略，今年的中國一號文件對實施鄉村振興戰略實進行了部署，鄉村振興戰略是今后一段時間農業農村工作的總基調。農業部以實施鄉村戰略為總抓手，以優化農業產值和增加農民收入為目標，以保護糧食生產能力為底線，加快推進農業轉型升級。

　　玉米作為我國第一大的糧食品種，是飼料工業和畜牧行業生產的主要的投入品，也是玉米深加工等工業行業的重要原料，涉及到產業鏈的長，輻射范圍廣，因此優化玉米產業結構，促進玉米市場健康發展，是推進農業供給側改革，助力鄉村戰略實施的重要任務之一，也是促進農業產業興旺，農村積極發展，農民增收致富的重要途徑。

　　我們和有關部門一道從產業鏈各環節入手，加快推動玉米產業結構調整。一是優化農業生產布局，過去幾年農村引導玉米種植的調減，農業供給側結構性改革初見成效，種植結構趨向合理，預計調減種植面積5000萬畝，增加大豆1500萬畝，雜糧1500萬畝。

　　其中糧改飼作為農業部的重點任務之一被列入政府工作報告量化考核指標。2015年啟動糧改飼以來，到今年年底中央財政累計投入53億元，覆蓋17個省區，450個縣，今年的糧改飼面積將進一步擴大到1200萬畝。從效果來看，實行了四年多以來，有力拉動了種植業的調整，實現了種植業的雙贏的目標。2014年調減玉米700萬噸，45%替代種植基礎的玉米，增收350億元，增收幅度近30%。玉米可使奶牛的日產奶量增加3公斤，肉牛的飼料成本降低900元，肉羊的成本每頭降低40元左右，在促進循環發展等方面也取得了積極的效果。

　　轉型升級向更高質量發展，當前畜牧業工作正聚焦實施鄉村振興戰略和建設美麗中國的新目標和新任務，以增效為著力點，加快轉變生產方式，以增值為著力點，加快塑造產業新形態。以增效為重點，持續提升勞動生產率。推動畜牧業高質量的發展。

　　近年來畜牧業結構調整不斷推進，在調結構方面，引導畜牧養殖業向環境容量大的地區和糧食主產區轉移，生豬存欄調減2300萬頭，形成南豬北進西移，蛋雞南下的趨勢。在產業結構方面，畜牧養殖的規模化率達到了58%，朝著節糧的方向發展。肉蛋奶的結構調整，豬肉的比例下降到62%，“一豬獨大”的環境得到緩解。玉米產業政策的調整激發了市場的活力，2015年國家取消了玉米的臨儲政策，通過市場的價格分離的制度，建立了合理的價格機制，玉米收儲政策改革取得了明顯的效果，激發了市場，釋放了庫存，也減少了進口。2015年下半年開始，倒掛的現象出現，以去年3月為分水嶺，玉米的價格止跌回升，去年價格保持了強勢。我國玉米種植的結構調整成效也是非常明顯。下游需求被充分激活，產區開始出現了好轉。玉米進口300萬噸，同比持平，但是由于消費需求大幅復增加，去庫存的效果明顯。產能將進一步增長，預計達到1.16億噸的歷史最高水平，消費量同比增加13%。                                               

　　受中美貿易摩擦的影響，豆粕的比例下降，與玉米比價的關系出現逆轉，進口量將呈現下降，飼料工業是玉米消費的最大的一個部分，2016年全國工業飼料產量達到2.2億噸，如果把添加劑以及生產的飼料算進去，全年的總消費量預計3.5億噸，玉米的消費量超過2億噸，去除大米、高粱等替代產品以后，實際的用量估計在1.7億噸。玉米產業發展關系著飼料工業的發展方式，玉米的供求形式關系著飼料產業的格局，關系著飼料企業的盈虧，所以研究玉米問題是飼料從業者的一個必修課。

　　大連商品交易所和中國飼料工業協會多年來相互支持，攜手合作，在搭建以玉米為代表的飼料原料的平臺方面做了大量工作，中國飼料工業協會也將玉米產業大會作為提升協會服務質量，推動飼料行業高質量發展的重要平臺。借此機會，感謝大連商品交易所和在座的各位嘉賓對協會工作的大力支持，最后預祝本次大會取得圓滿成功。謝謝大家。 

責任編輯：張瑤