每經編輯 張錦河    

　　據大河財立方，8月24日，胖東來發布關于售賣隔夜進口三文魚刺身的退賠公告：2024年8月19日，新鄉胖東來超市生活廣場店接到顧客反饋，稱超市門店壽司柜臺售賣的日清盒裝進口三文魚刺身存在隔夜返包銷售現象，接到顧客反饋后，超市部門高度重視，即將壽司柜臺商品全部下架，并展開調查。事件系工作人員未嚴格按照報損標準進行銷毀處理。

　　調查顯示，8月18日監控落實，當日壽司柜臺未售出商品共計25盒，聯營商戶派駐促銷員賀某將其中22盒商品報損銷毀，有3盒進口三文魚刺身未嚴格按照報損標準進行銷毀處理。

　　胖東來又對賀某自2024年7月11日入職，于7月25日調整早晚班后負責的晚班在崗期間商品出清報損工作調取監控核查，其中8月14日（2盒）、8月16日（5盒）進口三文魚刺身未按標準報損銷毀。

　　對相關消費者進行退賠補償：對投訴的顧客獎勵10萬元現金；8月15日、8月17日、8月19日購買進口三文魚刺身的顧客退款并每人補償1000元。

　　對相關責任人處理：聯營商戶派駐促銷員賀某某調離胖東來所有門店，并依據合同條款，對聯營商戶予以相應處理；對責任主管熟食課課長白某、班長郭某某予以免職，對生活廣場店超市第一主管朱某某、生鮮處處長趙某負連帶責任降一級三個月處理。

　　值得注意的是，胖東來對類似事件的處理已經不是第一次。

　　6月27日，#胖東來為買搟面皮顧客補償共883.3萬元#等話題沖上熱搜。

　　據南方日報此前報道，有網友發視頻反映稱，胖東來商場餐飲部內某搟面皮檔口有生產環境問題。

圖片來源：南方日報視頻截圖

　　據胖東來商貿集團微信公眾號，6月26日下午，胖東來對此發布聲明稱，立即要求新鄉兩店餐飲部所有的聯營商戶檔口進行關停，并成立調查小組。

　　6月27日凌晨，“胖東來商貿集團”官方公眾號發布《關于新鄉胖東來餐飲商戶“搟面皮加工場所衛生環境差”的調查報告》，對于幫助其發現了重大食品安全隱患的顧客，給予該顧客10萬元現金獎勵；對所有于2024年6月9日至2024年6月19日期間在新鄉胖東來兩店餐飲部購買搟面皮、香辣面的顧客辦理退款，給予1000元補償（共計8833份，883.3萬元）；并對胖東來相關工作人員予以辭退、免職、取消年終福利；要求新鄉胖東來搟面皮商戶即日起停止營業，并解除合同終止合作，限期撤柜。

　　每日經濟新聞綜合自大河財立方、南方日報、“胖東來商貿集團”官方公眾號

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責任編輯：李桐