原標題：農業農村部：不用搶購囤積，糧食還是吃新的好

　　來源：每日經濟新聞

　　每經記者 張蕊    

　　4月4日，國務院聯防聯控機制就做好疫情期間糧食供給和保障工作情況召開新聞發布會。會上，農業農村部發展規劃司司長魏百剛表示，目前我國糧食庫存是充足的，庫存消費比遠高于聯合國糧農組織提出的17%~18%的水平。

　　我國糧食庫存充足

　　受新冠肺炎疫情影響，不少國家開始限制糧食出口，像哈薩克斯坦限制小麥出口，越南限制大米出口等。在這種情況下我們身邊可能會有些人因為擔心食品短缺而進行囤積搶購。我國糧食安全總體形勢如何？

　　對此，魏百剛表示，很多人現在關心糧食夠不夠吃，要不要囤積，這里可以分享四組數據，有助于消除大家對這個問題的顧慮：

　　一是糧食產量。這些年我國糧食連年豐收，已連續5年穩定在1.3萬億斤以上，去年糧食產量是13277億斤，創歷史新高，小麥多年供求平衡有余，稻谷供大于求，口糧絕對安全有保障。

　　二是人均糧食占有量。2010年以來，我國人均糧食占有量持續高于世界平均水平，2019年超過470公斤，遠遠高于人均400公斤的國際糧食安全標準線。

　　三是糧食庫存量。目前我國糧食庫存是充足的，庫存消費比遠高于聯合國糧農組織提出的17%~18%的水平，特別是小麥和稻谷兩大口糧庫存大體相當于全國人民一年的消費量。

　　四是谷物進口量。我國谷物年度進口數量不大，去年凈進口1468萬噸，相當于不到300億斤，僅占我國谷物消費量的2%左右。“我們進口的主要是強筋弱筋小麥、泰國大米等，主要目的是為了調劑需求結構，更好滿足人們個性化、多樣化的消費需求。”

　　魏百剛說，總的來看，我國糧食產量豐、庫存足，即使在前一階段國內疫情比較嚴重時，市場上的糧食以及各類副食品都是貨足價穩，老百姓家里米面無憂，現在更沒有必要去搶購囤積。“糧食還是要吃新的好。”

　　已安排420萬噸稻麥拍賣

　　《每日經濟新聞》記者在發布會現場提問：前段時間疫情防控任務很重，但國內糧油供應充足，價格也比較穩定，當前境外疫情還在蔓延，國內疫情防控絲毫不能松懈，下一步在保障糧油供應方面有哪些措施？

　　對此，國家糧食和物資儲備局糧食儲備司司長秦玉云回應表示，疫情發生以來，在各方共同努力下，我國糧食市場供應充足、價格穩定、運行平穩。下一步還將重點抓好四方面工作：

　　第一，加強組織領導，充分發揮糧油市場保供穩價工作機制作用，細化工作方案，強化責任考核，把各項工作措施落細落實。

　　第二，加強監測預警。繼續堅持糧油市場日監測、日報告制度，及時發現苗頭性、傾向性、潛在性問題，第一時間做好應對準備。

　　第三，加強協同聯動。前一段時間建立了540家糧油加工企業保供協作機制和12家骨干龍頭企業聯系制度，還有湖北等五省聯動保障機制，我們將認真抓好央地協同、區域協同、產銷協同、企業協同，形成保供穩價合力。

　　第四，加強糧源供應。根據市場需要，繼續組織好政策性糧食拍賣。“比如上周，我們就安排了300萬噸小麥、120萬噸稻谷拍賣。政策性糧食的競價拍賣是常年進行的。”秦玉云說，我們將密切監測市場動態，如果有需要，將及時加大拍賣力度，確保市場供應。

　　疫情會否影響大豆進口

　　中國是大豆的進口大國，受國際疫情影響，我國的大豆進口是否受到影響？豆油供給能不能保持穩定？

　　針對這一熱點問題，農業農村部發展規劃司司長魏百剛表示，大豆是我國進口量最大的農產品，主要用于榨油和提供豆粕飼料。

　　去年我國進口大豆8851萬噸，進口量占國內消費量的85%左右，其中自巴西、美國、阿根廷進口的比例分別占到65%、19%、10%。今年1~2月，大豆進口1351萬噸，同比增長14.2%。

　　“近期隨著新冠肺炎疫情的蔓延，很多人都擔心我國自巴西、阿根廷等國的大豆進口會受到影響。”魏百剛說，據了解，3月份巴西對中國的大豆出口量是增加的，“目前我國大豆正常進口，并沒有受到影響。”

　　魏百剛表示，巴西大豆當前正處在收獲季節，據了解該國今年產量是增加的，可能達到1.21億噸左右，出口量也會增加。“巴西大豆出口多數是銷往中國，大豆收獲后他們要及時出售，所以巴西從農場主到政府都在采取積極措施，努力保持出口順暢。”

　　另外，4月下旬美國大豆進入播種期，預計大豆意向種植面積將有所增加。為落實年初中美已達成的第一階段經貿協議，中國自美國進口大豆今年可能有所增加。

　　“新冠肺炎疫情還在繼續蔓延，巴西、阿根廷、美國是疫情比較嚴重的國家，我們將會同有關部門密切關注疫情對我國進口大豆的影響。”魏百剛說，一方面將強化監測預警，與主要出口國加強協調，把疫情對大豆供應鏈的影響降到最低。同時進一步優化流程，提高進口效率。

　　另一方面，從國內來講，還將持續推進大豆振興計劃，多措并舉穩定國內大豆生產，保障大豆供應。

責任編輯：李思陽