專家:劍南春已喪失高端產品、超高端產品擴容紅利

專家:劍南春已喪失高端產品、超高端產品擴容紅利
2024年01月11日 07:13 酒業內參

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  北京商報

  曾一度與茅臺、五糧液比肩的劍南春,如今面臨著難闖高端局的窘迫。1月10日,北京商報記者從今日綿竹獲悉,預計到明年5月,大唐國酒生態園(二期)釀酒工程項目各班組將逐期完成設備安裝和筑窖并投入生產和使用。

  自稱“全國名酒銷量前三”的劍南春,如今沒有走上如同珍酒李渡、華鑫酒業沖擊IPO的老路,而是選擇國內大廠“擴產+提價”模式,試圖站穩300億規模。如今,錯失黃金十年提價期的劍南春,如何借次高端擠進高端市場,成為擺在劍南春面前的問題之一。

  “遲到”的產業園

  根據今日綿竹消息,截至目前,大唐國酒生態園(二期)釀酒工程項目谷殼蒸煮車間已經建成。預計到明年5月,各班組將逐期完成設備安裝和筑窖并投入生產和使用。

  劍南春集團公司副總經理鄧曉春表示,5號、6號釀酒車間正進行主體建設,其他子項目也全部開工建設。

  公開資料顯示,2012年4月,大唐國酒生態園項目正式投資簽約。彼時,該項目計劃投資20億元,占地800畝,2013—2015年建成。但本應按計劃在2015年完成的大唐國酒生態園項目直至2022年一期工程才完成。隨著二期釀酒工程項目于明年5月投產使用,歷時12年建造的大唐國酒生態園也終落帷幕。

  在2012年白酒黃金十年即將結束之際,是否繼續完成大唐國酒生態園是劍南春面臨的第一道選擇題,接下來的問題則在于,如何邁入300億大關。本質上,投建大唐國酒生態園與業績增長是相輔相成的,大唐國酒生態園既是擴產的基礎,也是邁出300億關口的關鍵布局之一。

  劍南春集團公司黨委副書記、副總經理蔡發富曾表示,建設大唐國酒生態園項目是確保在“十四五”末,銷售收入達200億元,力爭達300億元,實現“再造一個劍南春”實施的重點項目。

  作為川酒“六朵金花”中唯一未上市企業,曾一度與貴州茅臺、五糧液并稱“茅五劍”的劍南春,如今卻在百億體量徘徊。

  四川省企業聯合會發布的《四川企業發展報告(2019)》數據顯示,2018年劍南春集團營收為92.9億元,2019年營收為102.3億元。此外,北京商報記者通過四川省人民政府新聞辦公室官方微信發布的《2021四川民營企業100強入門企業名單》獲悉,劍南春集團2021年實現營收111.81億元。就2022年最新數據而言,德陽市工商聯公布的數據顯示,劍南春集團2022年營收僅為154.2億元。

  廣科咨詢首席策略師沈萌分析認為,劍南春當初為了解決制約企業發展的體制問題,選擇進行改制,但在政策不穩定的環境下,反而給自己增加了更多歷史遺留的困擾,分散了企業資源和精力。

  過度依賴大單品

  在沖擊300億體量過程中,曾一度被核心大單品水晶劍“托舉”進百億俱樂部的劍南春,如今也面臨過度依賴該產品的掣肘。

  公開信息顯示,2018—2021年,水晶劍分別實現銷售約100億元、超120億元、130億元以及150億元,占總銷售收入的83.33%、80%、86.67%、75%。

  業內人士指出,水晶劍作為劍南春次高端核心產品,過度依賴會導致業績增長乏力。從近年來市場表現來看,盡管水晶劍價格頻頻提升,但對于業績提升效果不佳,且將劍南春推向價格倒掛的邊緣。

  縱觀近年來,劍南春在穩定水晶劍次高端地位的同時,通過提價不斷向高端產品價格帶靠攏。近日,有消息稱,劍南春旗下百億大單品水晶劍出廠價或將提價20元/瓶。據悉,目前水晶劍出廠價為395元/瓶。針對該漲價消息,北京商報記者向劍南春市場部負責人進行核實,截至發稿前未獲得回復。

  在提價上,劍南春可謂是“老手”,2023年劍南春經歷了多次提價。據不完全統計,2023年2月15日起,52度水晶劍南春500ml單瓶裝價格將上調20元/瓶;3月1日,52度水晶劍零售指導價從489元/瓶提至519元/瓶,上漲幅度30元。

  酒類營銷專家劉曉威表示,長期以來,劍南春主要發力次高端產品,而如今次高端賽道競爭對手眾多,劍南春提價多少有些被迫的意味。

  幾經調價,當出廠價與終端成交價站在蹺蹺板兩端相互較量時,水晶劍價格倒掛“底線”也不斷被挑戰。北京商報記者登錄劍南春官網,通過產品鏈接獲悉,目前52度500ml水晶劍售價為698元/瓶。盡管標價逐漸向700元以上價格帶沖擊,但反觀終端市場表現,水晶劍實際成交價格難言“體面”。

  1月10日,北京商報記者走訪北京部分終端市場發現,水晶劍目前在北京區域市場中,成交價約為450元/瓶。此外,今日酒價顯示,1月9日水晶劍全國批發價格約為410元/瓶。若以目前395元/瓶出廠價為標準,水晶劍面臨著價格倒掛的風險。除線下市場外,在部分淘寶百億補貼店鋪中,52度500ml水晶劍補貼后僅售378元/瓶。

  酒類營銷專家肖竹青向北京商報記者指出,目前劍南春價差比較小,因為出售劍南春利潤空間不足,造成渠道商推薦劍南春積極性不高。

  高端基因缺乏

  從“茅五劍”到“茅五洋”,高端市場從來不缺補位者,但對于劍南春而言,卻是前三仍是其心中的“意難平”。事實上,縱觀近年來劍南春的高端化之路,似乎并不順暢。

  業內人士指出:“劍南春若想要到達300億體量,需要借助高端化提升毛利率,或依靠資本力量進行全國化布局以提升業績表現。若以目前狀態來看,僅僅依靠企業原始積累以及目前產品結構而言,很難完成300億目標?!?/p>

  長期徘徊于次高端的劍南春,如今也有意在高端市場發力。北京商報記者整理資料發現,從產品層面來看,2020年“6·18”推出了劍南春·南極之心;2021年“雙12”推出三星堆聯名紀念酒劍南春·青銅紀;2022年“6·18”劍南春聯合曼城推出高端限量臻品曼城冠軍紀念酒;同年“雙11”劍南春與三星堆博物館的聯名文創新品劍南春·青銅紀(面具版);2023年的1月劍南春推出戰略核心產品劍南春老酒。

  盡管頻頻推出高端酒產品,但無論是業績還是銷量,劍南春高端產品的通路似乎并未打開。劉曉威指出,劍南春目前已經喪失高端產品、超高端產品擴容的紅利,并在消費者層面形成次高端認知。

  公開資料顯示,2020財年,劍南春全系列產品銷量為150億元,其中高端產品東方紅系列銷量卻僅超5億元,對比2019年東方紅系列突破5億元銷量不難發現,2020年劍南春高端產品似乎原地踏步。

  不僅如此,針對高端產品銷量,北京商報記者登錄劍南春天貓官方旗艦店獲悉,52度劍南春東方紅1949元折后價約1399元,已售僅37筆。

  肖竹青進一步分析稱,目前國內白酒市場千元價格帶格局已經固化,貴州茅臺、五糧液和瀘州老窖等名優白酒企業在千元價格帶有著穩定的消費群體。目前劍南春在全國化的銷售過程中渠道的利潤微薄,在部分消費者消費緊縮或消費降級的背景下,次高端白酒消費場景減少,也會給劍南春造成一定沖擊。

  北京商報記者 劉一博 馮若男

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責任編輯:梁斌 SF055

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