來源:秦朔朋友圈
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不知道從什么時候開始,自己下廚做飯,變成了一件需要決心和毅力的事情……
明明知道在外面用餐風險很高、也受夠了外賣,可每次到了飯點,卻又一次打開了那個藍色/黃色軟件。
下一次廚,累到要緩一周……說的是你嗎?
之所以我們越來越逃避自己下廚,不外乎這幾點原因——
麻煩:辛辛苦苦準備食材,要付出很多精力照看火候、翻動,還要搞得一身味兒;
失敗率還挺高:付出了種種努力做出來的菜,總覺得不太好吃,心累……
不過呢,懶也有懶的好處,正是“懶”推動了科技向前走,誕生了各種各樣的黑科技產品。
我們給你找來一口超好用的鍋,來自日本“IRIS OHYAMA”(愛麗思)。
用它做飯,簡單、輕松,想不好吃都難!
它是個迷你電壓力鍋,做菜又快又好吃,還很安全!
烹飪時,利用高壓充分煮熟食物,比用普通燉鍋更省時間,燉肉、煲湯特別美味。
你以為這就完了?才不是,它有兩大“過人之處”!
1、鍋體變低,增加了實用性:
印象里的電壓力鍋,鍋體都很深,只能孤獨地擺在廚房使用。
而為了增加實用度,愛麗思將鍋體降低,做好菜了,不僅可以把鍋直接端上桌來吃,更能用它來涮火鍋。
2、自帶65道菜譜,照著做不出錯:
它內置了多達65道食譜,每道食譜都匹配了相應的烹飪火力和時間,約等于是個“自動燉菜機器人”!
你只管把食材丟進去,它會用合適的壓力和時間去制作美味,非常照顧懶人和手殘黨。
燉肉、煲湯、煮飯、蒸粗糧、無水焗、干鍋蝦……它都會做。
甚至,你還可以用它做酸奶、做蛋糕!
菜譜中還有個“小彩蛋”:愛麗思精心為你準備了10道日式食譜,都是日本家庭常做的菜,相當地道。
跟著做,很好上手,喜歡吃日料的小伙伴千萬不要錯過!
因為眾所周知的特殊原因,很多人“打工人”只能就地過年,過年期間怎么吃挺犯愁的。
小編今年就留在上海過年,已經準備好用這口鍋做上一桌年夜飯,大展身手了!
小編剛一拿到手,就迫不及待做了個蘿卜牛腩試試。
要知道平時燉牛肉,很難燉得軟嫩,還很費時。
而用這款愛麗思電壓力鍋,我只花了50分鐘就搞定了。
牛肉軟爛,筷子輕輕戳一下就“當場裂開”,蘿卜更是吸足了牛肉、湯汁的味道,入口即化,相當好吃!
我一看做菜這么容易,趕緊挑戰了一個“無水燉雞”。
也是意想不到的好吃,雞肉嫩滑,味道鮮美,口感非常棒。
專門的“火鍋”模式,連去火鍋店消費的機會都不給你了。
叫上幾個好友來家里,一邊涮鍋,一邊聊聊八卦,其樂無窮。
愛麗思這個電壓力鍋是去年先在日本率先售賣的,一經推出就火了。去年,它在日本的出貨量達到了24萬臺!
還曾有日本媒體統計過,在多個電商網站上,這款電壓力鍋的銷量都名列前茅(上圖中黃框里的為這款產品)。
至于它為什么這么火,你看看日本人民的評價就明白了。
總結來說就是:它方便、功能多樣、做菜好吃、性價比高……
家電買手小周火速聯系上了愛麗思品牌方,獲得了這款電壓力鍋在國內的首發權,首發期間,全網只有在一條生活館可以購買到它!
愛麗思還在日本版菜譜的基礎上,精心增加了更適合中國人飲食習慣的菜譜,可以說是非常貼心了。
這樣一口幾乎挑不出缺點的鍋,超值預定價只要499元起,很難找到不買它的理由。
這次給大家帶來了兩個型號,功能幾乎一樣,只有兩個小小的區別:
黑色款通過旋鈕操控,開機后,顯示屏亮起,轉動旋鈕選擇相應功能即可。它還可以自清洗,每次做完菜,清洗方便;
白色款屏幕小一些,通過按鍵操控,不帶自清洗功能。
顏值出眾,很難把它和印象里的電壓力鍋劃等號,濃濃的日系簡約風格,非常好看。
電壓力鍋大小剛好,可以滿足1~3人食,擺在桌面也不占什么地方。
實話實說,小編試用它這一個月以來,已經逐漸擺脫外賣了。
畢竟吃自己做的飯菜這么容易,為什么還要忍受重復、又不那么衛生的外賣呢?
“愛麗思”電壓力鍋,現一條生活館有售▼
特惠價:¥499起(日銷價:¥799起)
特惠活動2021年2月7日結束
內置65道超詳細食譜,想吃啥吃啥?
小編試用下來,最愛的是它詳實的食譜。
愛麗思營養研究所經過長時間的反復調試、實驗,針對中國大眾的口味,精心制作了65道菜譜程序。
包括了飯類、湯類、肉類、無水焗等,功能挺全的。
通過手機掃二維碼食譜鏈接,便可輕松查看每一道菜精準的食材及詳細的做法。
以這道“干鍋香辣蝦”為例,食材清單、操作步驟一應俱全,無腦照著它準備即可。
準備好食材后,點擊選擇菜譜中標注的菜單號,系統就會自動進入這道菜的烹飪程序,你只管靜待美味出爐。
屏幕上會實時顯示當前進度,以及下一步該如何操作,看著清楚明了,不會手忙腳亂的。
用起來很安全!
菜做好后,將頂部的氣閥旋至“排氣”處,給它泄氣,等到頂部的紅色浮子降落后再開蓋就行了。
差不多20分鐘,干鍋香辣蝦就做好了。
在此期間我去忙了點別的事情,就完全沒管它。
排完氣,鍋蓋一開,把我給香到了,嘗上一口,完全不輸川菜館老師傅的味道嘛!
大家都知道多喝湯好,但很多人嫌麻煩,平時在家很少煲湯,不妨試試它的煲湯功能。
蘿卜玉米排骨湯、鯽魚湯、蓮藕老鴨湯……10余種湯類,隨你怎么做。
小編嘗試做了玉米排骨湯,湯鮮味美,一口入魂!
這個有野心的電壓力鍋,還能兼職電飯煲。
一鍋能做上2~3碗米飯,不多不少剛剛好。
自帶一個小蒸屜,可以用來蒸包子、饅頭、紅薯等主食和粗糧,早飯有著落了!
你還可以用它偶爾煮上點粥吃吃,也很營養。
軟糯可口的粥,還特別適合牙口不好的人食用。
更高階一點的,還可以用它來自制酸奶、做蛋糕,非常富有樂趣。
黑色旋鈕款有個神奇技能:自清洗。
每次用完,選擇“清潔模式”,根據顯示屏上的指示,倒入清水,蓋好蓋子,它就會自己洗自己,很給你省事兒。
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特惠活動2021年2月7日結束
功能全、好操作
別看它功能多,就覺得操作復雜,其實用起來一點也不難。
小編以黑色旋鈕款為例,給大家示范一下如何操作。
通電后,顯示屏會亮起,轉動旋鈕,選擇你需要進入的模式,點擊“確定”。
“自動模式”中,是系統預設好的菜單,都貼心地給你分好類了,進入相應食材頁面,選擇你想吃的菜就行。
對了,菜做好以后,程序還會自動進入“保溫”模式。
鍋內溫度會維持在70℃左右,按“取消”按鈕便可隨時解除保溫狀態。
菜做好了,即便家人還沒回來,進屋也能吃到熱乎乎的飯菜。
進入“手動模式”,可以調整壓力、溫度,還有無水料理、火鍋、蒸燉、低溫料理模式可以選擇。
支持預約定時,空閑時準備好食材和配料放進去,設好時間,等你下班回家,香噴噴的菜也做好了。
電壓力鍋各個部件均可輕松拆卸,便于定期深度清理,不讓死角污垢有機可乘。
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特惠價:¥499起(日銷價:¥799起)
特惠活動2021年2月7日結束
1?
支持499元,獲得日本愛麗思電壓力鍋白色基礎款1臺,價值799元。
2?
支持599元,獲得日本愛麗思電壓力鍋黑色升級款1臺,價值899元。
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