中新網甘肅新聞12月26日電 (陳春蘭 趙竟 楊淑蓉)在牛的耳標中植入一塊生物芯片，芯片就能全程記錄它的成長過程，每頭牛從出生到被端上餐桌只需一個二維碼就能對牛的一生進行整體溯源。甘南州運用現代化信息手段，搭建甘南智慧牧場大數據管理平臺，帶領農牧民群眾走出一條智慧“牛”路。

在碌曲李恰如生態養殖示范基地，成群的牦牛悠閑覓食，屋內，智慧畜牧大數據管理平臺上不斷滾動著各項數據，基地動態一目了然。

碌曲縣農業農村和科學技術局局長李世忠介紹說：在李恰如生態養殖示范基地每一頭牦牛都佩戴了“電子耳標”。電子耳標與智慧畜牧大數據管理平臺精準對接，是牦牛的電子‘身份證’，可自動采集每一頭牦牛運動軌跡、基本信息、成長檔案、免疫記錄等具體數據，通過智慧化管理體系，從源頭把控好牦牛肉品質，將口感最好的牦牛肉輸出到市場。

由中國電信甘南分公司承建的甘南州牦牛高質量發展大數據管理平臺，運用物聯網、人工智能等信息技術，按照“生產有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責任可追究、產品可召回、質量有保障”的總體要求，建立防偽溯源信息管理平臺及農畜產品溯源體系，打造從草場到車間到餐桌的“甘南產品”追溯公共品牌。

中國電信甘南分公司副總經理景峰說：甘南州牦牛高質量發展大數據管理平臺，利用5G云計算、物聯網、大數據等新一代智能技術與現代牧業深度融合，實現了全州牦牛產業從生產、養殖、防疫、檢疫、屠宰、加工、銷售的全流程溯源體系，助力甘南州畜牧業步入產業數字化新時代，讓傳統畜牧業發展變得更加“智慧、綠色、高效”。

智慧牧場的智能化管理手段不僅為養牛業可持續發展開辟了新的道路，也為其帶來效益提升。

甘肅安多清真綠色食品有限公司合作店店長德毛草說：傳統牧業的牛羊整頭或者進行簡單的分割銷售，進不了高端市場，通過智慧牧業，從養殖到屠宰，從供應端到銷售端，再到餐桌的各個環節，通過采集梳理跟蹤這些信息，實現全流程溯源，牛羊肉產品的附加值自然就提高了。

牛羊跟著水草走，牧人跟著牛羊走，這曾經是傳統畜牧業生產的真實寫照，如今智慧牧場作為一個嶄新的詞匯，慢慢被越來越多的農牧民群眾所認識，牧民群眾也將依靠智慧養牛，走出一條智慧“牛”路。

牧民切洋加措說：現在好了，我們的牛戴上智能耳標后，我們不需要跑著找買主，只需要把牛養好，等買主給我們打電話，把牛交出去就行了。而且他們給我們的價格比我們交易市場的價格高，這樣一年下來我們多賣幾頭牛，能大大提高我們的收入。

目前，甘南州327萬多頭只藏羊、牦牛佩戴上了電子耳標。通過掌握牦牛成長到銷售全鏈條的動態信息，實現信息可查詢、源頭可追溯，為牦牛養殖注入強大的智能動力，推動牦牛養殖由傳統的“經驗養殖”向信息化“精細養殖”轉變。(完)

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