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原標題：“茅臺候選院士”需經得起輿論審視 | 沸騰
□馬小龍（媒體人）
茅臺總工程師是否夠格入圍增選院士名單，是個專業問題，不該被情緒化討論裹挾。但即便如此，此事也應經得起輿論監督與審視。
▲茅臺集團總工程師、首席質量官王莉。圖/茅臺官微文|馬小龍
茅臺要出院士了？這成了這兩天備受關注的話題。
據媒體報道，2月17日，茅臺集團總工程師、首席質量官王莉，入圍中國工程院增選院士名單。消息一出，輿論沸騰。
雖然進入候選名單不等于入選，但茅臺總工程師的“中國頭號酒企高管”與院士頭銜的分量，在很多人眼中并不匹配。
也因如此，名單公布后，很多人調侃，“茅臺入選了，我二鍋頭表示不服”，“醬香科技，飲領全球”……調侃背后，則是不解。
平心而論，茅臺總工程師是否夠格入圍增選院士名單，是個專業問題。從科學角度講，對于專業議題，理應專業的歸專業，不該輕易被情緒化討論裹挾。
在此事中，需要明確的是，白酒屬于食品，食品科學屬于工學，食品制造工藝同樣需要技術含量。
資料顯示，王莉主導研發的“白酒風味物質剖析及應用建設”項目，首次運用風味化學的思路研究醬香型白酒，將感官分析與儀器分析相結合，形成了系統性的醬香型白酒風味研究方法，使醬香型白酒的分析研究從單純的微量成分分析全面上升到風味研究時代。
該項目成果經貴州省科技成果鑒定為“國際領先水平”，項目的成功還直接促成了中國白酒169計劃的產生和發展，為行業科技發展做出了重要貢獻。
王莉本人也獲得了不少榮銜，如先后獲得國家技術發明二等獎、國務院特殊津貼專家、國家白酒評委、國家釀造高級評酒師等榮譽，獲評輕工“大國工匠”稱號。
在網上，有人認為：如果只是分析茅臺酒的成分，那是普通化驗員該干的事；如果是策劃了品牌包裝，那是企業營銷部要干的事。如果是改善了口感，那是酒廠技術員要做的事。這或許是“外行評價內行”，且是架空事實的評價，未必公允。
還有人認為，眼下國家需要的是在核心技術領域攻堅克難，解決卡脖子難題，釀酒技術顯然跟“國之重器”類的核心技術不沾邊，很難代表“科技興國”的戰略方向，讓她入圍院士名單有些輕佻。但這忽略了“兩院”院士學術背景構成的多元性——研究芯片、智能技術的頂尖學者該獲得肯定，釀酒工藝的頂級專家同樣可以獲得認可。
在此背景下，罔顧王莉的學術水準，將其簡單概括為“一個釀白酒的，也來參選連袁隆平都曾三次落選的院士”，顯然有失偏頗。
但就算“業余的指導專業的”不合理，在院士頭銜屬于國內科學人士的頂配級榮銜的情況下，茅臺總工程師入圍增選院士名單，顯然也應經得起輿論監督與審視。
▲圖/茅臺官網首先，王莉鉆研的發酵與輕工生物技術，是否算得上“重要工程科技領域”？其成果算是“重大發明創造”嗎？
兩院院士參選標準中有個較為模糊的原則是：“在工程科學技術方面做出重大的、創造性的成就和貢獻。”
中國工程院的細化解釋則是：候選人在某工程科技領域有重大發明創造和取得重要研究成果，并有顯著應用成效；或在重大工程設計、研制、建造、運行、管理及工程技術應用中，創造性地解決關鍵科學技術問題，做出重大貢獻；或為重要工程科技領域的奠基者和開拓者。
問題來了：王莉主導研發的“白酒風味物質剖析及應用建設”項目，固然達到了行業領軍水平，但這是否達到了院士評選基本的硬核指標？
其次，王莉本人的學術造詣，是不是達到了入圍院士的應有水準？
專業人士在檢索發現，公開的學術成果中，能夠明顯與這位王莉女士對應上的論文并不算多，在能夠查詢到的多篇著作中，也鮮有獨著。
就此去看，她的學術造詣究竟有沒有達到入圍要求，顯然需要更多說明。
更重要的，還有“兩院”院士評選通常會彰顯科學正向的價值取向，而白酒在公眾眼中的形象卻沒那么“正向”。以至于有人將其跟“煙草院士”相提并論，依據是煙酒不宜多食用，而這些煙酒帶來的實際效果卻與此相悖。
正因如此，此前輻輳在“煙草院士”身上的爭議，如今又在這起事件中出現。
據新京報報道，包括王莉在內的候選人名單，是在2月8日舉行的貴州省推選中國工程院院士候選人評審會上確定的。評選材料審核組審核的材料包含重要科技獎項、發明專利、論文著作、工程設計等方面的重要成果。
鑒于此，作為推薦方的貴州省科協，顯然有必要對輿論關切作出必要的回應，給公眾應有的解釋與說法——倒不是說，其推薦必定有問題，只是基于保障公共利益原則，針對公共事務引發的疑慮作出必要的回應。
雖然這里面涉及的很多專業門道，人們未必看得懂，但借此科普一下相關方面的知識，也不乏益處。
需要強調的是，“兩院”院士入圍與評選，自然應該以專業人士的意見為主，其選拔標準也應是向著專業化的方向發展，不以年齡、資歷和行業等因素作為限制條件。呼吁當地有關方面出來做回應，不是讓專業評選屈從于輿論判斷，只是重申其結果要經得起拷問。
希望這份回應，不會缺席，更不會遲到。
責任編輯：蔣曉桐
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