7月19日，云南省農業科學院甘蔗研究所舉行“云蔗081609重大成果發布會”。發布會介紹了云南省甘蔗產業發展及取得的新成果，重點介紹了“云蔗081609”實現特高糖和特高產的雙重協調改良及推廣應用，助推云南省糖業產業高質量發展。

??甘蔗新品種推廣應用助力蔗糖產業發展

云南省是全國第二大糖料蔗生產基地，蔗糖總產量占全國食糖總量的20%以上，是國家食糖供給安全的重要支撐。2022年，云南省人民政府辦公廳印發了《云南省農業現代化三年行動方案（2022—2024年）》，將蔗糖產業列入全省重點產業，大力推進甘蔗良種良法推廣，穩步推進蔗糖全產業鏈發展，鞏固全國糖業安全供給主力軍地位。

2024年，云南省16個州（市）有8個州（市）是蔗糖主產區，涉及蔗農600余萬人；云南省16戶制糖企業法定代表人、67條機制白糖生產線、員工2.6萬人。2023/2024榨季，云南省入榨甘蔗原料1544.94萬噸，產糖率13.15%，蔗糖產量203.20萬噸，蔗糖產量再創新高。

為充分利用云南省種質資源優勢，選育突破性高產高糖新品種，為云南省蔗糖產業高質量發展提供重大支撐，近年來，在國家糖料產業技術體系、云南省種子種業聯合實驗室、云南省重大科技專項等項目的支持下，云南省農業科學院甘蔗研究所構建了高效的種子種業創新體系，挖掘高糖高產優異種質，首創集“家系選擇、理想株型選擇、高糖基因檢測和抗性（抗旱、抗病）評價”于一體的異質復合抗逆高糖育種技術，成功育成重大突破性甘蔗品種“云蔗081609”（2018年獲得國家品種登記），最高蔗糖分達20.3%，被廣大蔗農譽為“糖王”。“云蔗081609”最高甘蔗畝產達15.28噸，在云南省蔗區創造了一批平均畝產超“十噸”的高產高糖大面積示范區。

??“云蔗081609”助推云南甘蔗種植面積創新高

經全國甘蔗糖業信息中心對云南省主要產糖縣（市、區）糖料蔗種植情況監測和統計分析，2024年，云南省農業科學院甘蔗研究所通過科技攻關自主選育的“云蔗081609”在全省推廣應用面積已達182.97萬畝，占云南省甘蔗種植面積的54.3%。目前，“云蔗081609”已從云南省輻射推廣應用到廣西壯族自治區、廣東省等蔗區，以及緬甸、老撾等東南亞國家。

云蔗新品種的大面積推廣應用，使云南省甘蔗畝產由2016年的4.1噸增加到2023年的4.8噸。云蔗高產高糖甘蔗品種的推廣應用，使云南省甘蔗蔗糖分從13.5%提高到15.1%，糖廠出糖率從不足12%躍升到13%以上，使云南省連續10年成為全國甘蔗糖分和出糖率最高的省份，2023/2024榨季，云南省甘蔗平均出糖率高達13.15%，居全球先進水平。

云蔗型高產高糖甘蔗品種的推廣應用，使云南噸糖耗蔗比全國低10%，蔗糖成本降低8%以上，有力提高了云南蔗糖產業競爭力，成為全國甘蔗糖業優勢區域，為國家食糖供給安全作出了重大貢獻。（云南農業科學院）

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