山東地產酒占絕對優勢
一些大賣場、百貨商場，盡管茅臺酒的標價盡管仍很高，但價格也開始松動，五糧液等其他高檔白酒價格也出現議價空間�！笆聦嵣细叨税拙频匿N售困境已較嚴重，部分經銷商已經冒著被懲罰的風險降價促銷。如今，保價令的取消勢必會打消經銷商的顧慮，高端白酒已無法避免被降價的命運�！睒I內人士認為。由于茅臺是行業內龍頭企業，其價格下跌勢必會延伸至整個高端白酒，高端白酒的價格恐將整體下滑。
盡管如此，臨近春節，滬上一些超市、賣場的白酒柜臺前不少顧客選擇的大多還是價格600元以下的中檔白酒�！艾F在高檔的走不了，普通中檔的走得還可以。古井貢、瀘州老窖、口子窖、洋河系列中300元左右的都還不錯，過去不錯的郎酒受到高價格的影響很嚴重，而普通的100~200元左右的外埠白酒銷量尚好�？傮w來說，上海的白酒春節市場呈現出日趨理性的消費勢頭。
葡萄酒、黃酒受歡迎
“過去我一直喝白酒，去年白酒報道出很多問題，年輕人又都喜歡喝葡萄酒，今年我也想和他們湊湊熱鬧”住在徐匯區70多歲的羅老伯參加完家宴告訴《中國酒業》記者，餐桌上初次喝過紅酒，酸澀的味道仍讓他不能完全習慣，“兒孫們都勸我喝葡萄酒，說是對我這個年紀的人軟化血管有好處”。春節期間的上海，像羅老伯這樣的老年消費者不占少數。
傳統口岸的上海，對進口葡萄酒和洋酒有著天生的親和力，近年來進口酒的消費增長迅速。今年春節，葡萄酒、黃酒市場整體幾乎沒有受到消費環境的影響，與白酒形成此消彼漲的態勢。“比較好銷的主要是卡斯特和奔富的中低端酒，市區的消費者，在春節送禮方面，只要是進口的包裝較好，商家配好盒子，證件齊全的都不愁賣，一般控制在500元以下，200元左右的小酒莊酒都賣得很好。相比較而言，超市中國產葡萄酒要好于進口酒；而在上海周邊的郊區等地，春節期間則以100元以下的國產葡萄酒更為暢銷”，長年在上海經營葡萄酒品牌的畢女士告訴記者。黃酒則長期占據上海的酒水陣地，古越龍山、石庫門等名牌黃酒是上海家庭春節必備酒水。
糖酒會訂貨建議：
·一線品牌，如茅臺、五糧液等建議經銷商做些促銷來緩解市場壓力；
·外埠品牌建議訂購瀘州老窖、洋河、古井貢等價格區間在300元左右的產品；
·上海黃酒占有率較高，如古越龍山、石庫門、會稽山等；
·葡萄酒市場在上海表現出上揚態勢，如卡斯特系列、張裕、王朝。
廣州：
品味時尚理性選購
廣州消費群體組成多元化，廣州酒市也呈現多樣性和多元化。與北京、上海等大城市相比，廣州人最會掙錢也最能花錢，但廣州人消費比較理性和精明。比起北方消費的豪邁大氣，即便在春節期間，他們的消費態度也是精打細算。
被迫變革，準確定位
廣東省擁有良好的白酒流通、消費環境，一直是白酒企業理想的“大蛋糕”，可這個地處亞熱帶酒水市場卻在2013年的春節遭遇了第一波“寒流”。
“白酒經銷商的調整實際上從2012年就開始了，由于酒企層面的調整大大慢于經銷商的調整，因此2013年尤其上半年將是經銷商最為艱難的時間，很可能由于酒企強勢壓貨，很多經銷商面臨資金鏈困境，不排除出現一波經銷商的洗牌、渠道并購重組的可能�！比涨�，廣東酒協副秘書長李唐在接受采訪時表示，目前廣東白酒市場正逐步走向被迫變革的時代。
作為廣東的省會廣州，今年春節酒水市場也反映出上述問題，在天河一家酒水代理批發商戶告訴《中國酒業》記者，廣州不比深圳，外來務工人員更多是兩廣地區的居民，這些人沒有飲用白酒的習慣，但商務性用酒比較多，而今年公務消費的禁止，使政府的白酒消費減少，團購比較難做。往年這個時候很多做禮品的都來批發訂購，今年還一單未作。真正能賣動的一些酒水其實都是當地地產白酒，如順德紅荔、九江遠航等價格50元內的本地品牌。
記者走訪商超發現，今年春節期間，高端白酒銷售情況不如往年，相反，中低端白酒銷量相對仍比較穩定。一直將廣州視為自己主銷地的酒如稻花香、酒鬼酒、泰山生力源等還是具有一定的市場活躍度。
葡萄酒活躍，中外對抗
廣州人的春節，更多的是忙碌。務工人員的禮品選購，本地消費者的熱情喜氣。很多消費者都樂于購買包裝洋氣的葡萄酒來送禮。在琶洲的一家廣州超市內，記者對正在選購酒水的消費者進行了調查，女性消費者多選購包裝比較精致的進口葡萄酒。對于她們來說，此時價格不是第一要素，而是對于包裝的精細度，這樣才能受到收禮者的喜愛，至于選擇價位，如果送禮一般在300元左右，飲用則是百元以下的葡萄酒，國產也無妨。這多半還是充斥的新年“面子工”所作祟的緣故。
目前葡萄酒市場在廣州已經較為活躍，在各大超市都有葡萄酒專賣，進口酒與國內酒是平分秋色。在天河北路、海珠區等一些地方還有煙酒連鎖店，值得注意的是各街巷的小賣部都有葡萄酒，大多是長城、王朝、張裕。
從廣州市場來看，葡萄酒品種繁多，競爭異常激烈。由于廣州地區的人均收入較高，消費者的消費心理比較前衛，因此在廣州市場上，主流產品屬于高檔葡萄酒，王朝、張裕、長城、威龍、通化、野力、龍徽、皇軒、錦繡莊園等國內各大名牌葡萄酒都在這里有自己的根據地，特別是那些帶有年份的最為受寵；同時，開放的市場更是吸引了眾多海外葡萄酒經銷商的目光，許多洋品牌的葡萄酒更是將廣州市場當作其進入中國市場的跳板，蜂擁而至，主流國家法國葡萄酒是皇后，意大利、葡萄牙等葡萄酒是皇貴妃，澳洲、智利等葡萄酒是嬪妃。而波爾多成為進口酒的品質、地位的象征。此外，各類商超和B、C類及以下的餐飲店、煙酒專賣店、連鎖店等是各類國產葡萄酒的主要銷售渠道，而四星級以上的酒店、酒吧和夜總會迪廳、A類餐飲店、進口葡萄酒酒莊(專賣店)、俱樂部等則是進口葡萄酒的主要銷售渠道。而在葡萄酒接受的價格上，廣州消費者大概在80~300之間。
糖酒會訂貨建議：
·本地豉香型酒水如順德紅荔、九江遠航、石灣太極具有市場；
·一線品牌如茅臺、五糧液、國窖1573的市場地位不可動搖，其次中端產品今春市場熱銷，如稻花香、酒鬼酒、泰山生力源等；
·國產葡萄酒在廣州占據絕大市場市場優勢，建議經銷商訂購200元以內的國產酒進行市場推廣，例如長城、王朝、張裕等老牌葡萄酒產品，國外酒水多為舊世界品牌在廣州受歡迎，法國酒水有著不可動搖的地位。
省會城市
濟南：本埠品牌群雄征戰
濟南擁有大小餐飲終端約2000余家，中高檔餐飲店400家左右。由于受濟南白酒市場整體容量大、品牌多而雜、競爭無序的因素影響，在整個濟南餐飲市場上，存在著——進入臺階高、銷售費用高、穩定銷售難的市場特點。濟南地區喜歡中低度酒，38度到42度是這一地區的主流產品。在酒種選擇上，春節期間白酒所占的比例最高，其次是啤酒，葡萄酒最后。
地產酒占絕對優勢
山東的酒水市場復雜，競爭異常激烈。除了景芝、扳倒井、趵突泉、孔府家、古貝春等地產名酒，茅臺、五糧液、杜康、洋河都把這一地區作為重點戰略市場。
記者幾天走訪中發現，無論是銷量還是貨品陳列，山東本省酒仍然具有壓倒性優勢�！邦櫩瓦�是習慣喝本省酒。多少年形成的習慣不會輕易改變。外省的也就瀘州賣的還不錯，其它的賣的很慢。”一名酒水專柜的店員直言不諱的說。