食用油價格創歷史新高 全球食品通脹擔憂持續

食用油價格創歷史新高 全球食品通脹擔憂持續
2022年01月10日 04:06 市場資訊

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  在全球油籽種植者面臨的惡劣天氣條件下,食用油價格繼續飆升至創紀錄高位,加劇了將持續到2022年的食品通脹擔憂。

  繼去年北美和歐洲的收成遭受嚴重干旱和播種面積減少后,周五油菜籽和油菜籽價格再創歷史新高,全球油菜籽庫存降至四年低點。

  南美洲出現了新的擔憂,因為拉尼娜天氣在油菜主要種植區產生炎熱干燥的天氣,以及大洪水襲擊馬來西亞的棕櫚油農場;然后是原油價格的上漲和對“綠色未來”的推動,導致對植物油生產生物燃料的需求增加。

  巴黎油菜籽期貨周五飆升近 6%,創下歷史新高,創下2009年以來最大盤中漲幅。北美油菜籽漲幅高達1.5%。

  食用油是許多消費品包裝的重要成分,價格上漲只會讓食物變得更貴。

  在需求旺盛和供應緊張的壓力下,預計今年食用油價格將保持高位。此外,全球食品價格整體處于十年高位。

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責任編輯:李桐

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