原標題 德州扒雞宣布上市，崔貴海父子叩門資本市場

　　來源 速豹財經 

　　近日，山東德州扒雞股份有限公司（簡稱“德州扒雞股份”）正式接受上市輔導，劍指上交所主板。按照公司董事長崔貴海的規劃，德州扒雞股份未來10年要發展成為年銷售50億元，利潤8個億的企業。記者注意到，德州扒雞近年來在年輕化方面發力頗多，創新連連。但同樣值得關注的是，德州扒雞股份及關聯方近期多次被法院列為被執行人，或將為企業上市埋下隱患。

　　年銷售額5.4億元，崔氏父子持股過半

　　山東名吃德州扒雞終于邁出了上市這一步。

　　據山東省證監局官網6月24日披露信息顯示，德州扒雞股份已于本月接受上市輔導，輔導機構為國泰君安。

　　德州扒雞又稱德州五香脫骨扒雞，是山東傳統名吃和經典魯菜，德州扒雞制作技藝目前已經成為國家非物質文化遺產。

　　成立于2010年8月的德州扒雞股份總部位于德州市區，是國內主要的德州扒雞生產商，公司董事長崔貴海是德州扒雞制作技藝代表性傳承人，并入選山東第五批省級非物質文化遺產代表性項目代表性傳承人。

　　德州扒雞股份注冊資本8300萬元，崔貴海亦是公司大股東，持股40.67%，其子崔宸持股12.05%是第二大股東，父子合計持股52.72%，處于絕對控股地位。此外，天圖投資旗下天津天圖興華股權投資合伙企業持股10.3%，位居第三大股東。

　　目前，德州扒雞對外投資企業有8家，分別是北京國香德州扒雞有限公司、國香（天津）科技有限公司、德州扒雞超市有限公司、德州扒雞（蘇州）有限責任公司、山東德州扒雞生物科技有限公司、濟南國香德州扒雞有限公司、山東德州扒雞養殖有限公司，以及青島德州扒雞有限公司。

　　記者注意到，今年初，德州扒雞股份官網曾披露與國泰君安簽約消息，宣布將啟動上市。

　　其中稱，德州扒雞成立十余年來，“銷售額從5000萬到不含稅5.4億，利潤從資不抵債到一個億”，將爭取在2-3年時間內實現德州扒雞在上海證券交易所主板上市。

　　同時這則消息中還透露，崔貴海為德州扒雞股份定下的新目標，是公司下一個十年要做成“年銷售50億、利潤8個億的百億市值的公司”。

　　子承父業加快創新，匹配更多消費場景

　　出生于1963年的崔貴海，是山東知名企業家。資料顯示，他早年曾在德州從政，歷任商業局財務科科員、基建科科員、副科級審計師等職務。1996年出任德州市餐飲服務公司副總經理，1999年出任山東德州扒雞集團副董事長，2008年出任德州扒雞集團董事長。

　　與父親的老成持重相比，“85后”的崔宸有多年國外留學經歷，思維要更加活躍。2017年，崔宸回國幫助父親打理企業，目前任公司常務副總經理。過去三年中，德州扒雞股份推出了多款適應年輕人消費習慣的零食產品，互聯網銷售得以強化。

　　在公司戰略方面，崔宸在此前接受媒體采訪時曾表示，德州扒雞的正餐屬性沒有改變，企業要發展，必須為產品找到更匹配的消費場景，而老百姓的餐桌無疑是最好的選擇，這要求德州扒雞的渠道必須沉下去，產品必須更新鮮。

　　崔宸稱，德扒股份計劃采用“前店后廠”的模式，在目標市場建設中央廚房，提供半加工產品，以此為基礎，開設更多的社區熟食店，在終端門店完成制作的最后一道工序，為當地百姓提供最新鮮的產品。

　　此外記者注意到，崔宸在近日接受媒體采訪時還表示，德州扒雞將持續發展線下連鎖專賣店，推出生鮮、白條雞等產品，滿足老百姓日常生活中對肉類產品的需求，并進一步做大做強電商渠道，推出“分割類”產品滿足消費者不同的需求。

　　公司及關聯方多次被列為被執行人，或為上市埋隱患

　　德州扒雞集團成立于1998年，前身是成立于1953年的國有企業德州市食品公司，現已成為涉足酒店、餐飲、投資、養殖、房地產、融資擔保等多個產業的大型企業集團。

　　從公開報道中的歷史沿革來看，1984年初，德州成立德州扒雞聯合企業公司，1992年更名為山東德州扒雞總公司，1996年兼并德州地區食品公司、德州地區飲食服務有限公司，1998年組建山東德州扒雞集團有限公司。

　　德州扒雞集團如今已完成私有化，崔貴海、崔宸全額出資設立的德州扒雞美食城管理有限公司，持有德州扒雞集團79.77%股份，此外崔貴海單獨持有集團16.67%股份，余下少量股份有10余位自然人持有。

　　從存在的上市風險看，記者注意到，近年來德州扒雞集團存在多次被執行事項，如2018年9月，被德州市德城區人民法院列為被執行人，執行標的達1828萬元。去年7月，德州扒雞集團因與工商銀行存在金融借款合同糾紛被后者起訴，一審敗訴后集團今年5月提起反訴，目前案件仍在審理中。

　　同時，德州扒雞集團持股15.69%的德州市華榮融資擔保有限公司也問題頻出，去年曾四次被地方法院列入被執行人名單，去年11月，公司法人代表楊正蘭甚至被禹城市人民法院出具了限制消費令。

　　而作為上市主體的德州扒雞股份，2018年11月和2020年2月，也先后兩次被德州市德城區人民法院、德州經濟開發區人民法院列為被執行人。

　　有業內人士指出，無論股份公司被列為被執行人，還是重要關聯方存在或有事項，都可能對上市進程造成一定影響，德州扒雞股份應更加關注企業管理和風控制度建設，避免埋下更多隱患。

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責任編輯：王涵