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轉自：紫牛新聞

近日，廣州一職業學校學生曝出食堂飯菜中吃出異物，食堂承包公司回應異物為鴨眼球鞏膜。不少網友認為鴨子眼睛如豆粒大小，不可能有圖中異物那么大。記者購買鴨頭現場“解剖”，鞏膜反光的質感類似塑料或透明橡膠，用力去撕扯輕易便能撕斷。掏出鴨子眼球后，相比從鴨頭外看到的鴨眼，鞏膜大了三四倍左右。

【新聞多一點】

學校食堂食物現“異物”

鴨子眼球鞏膜到底是啥

近日，廣州一職業學校學生曝出，在食堂的飯菜中吃出疑似橡膠制品異物，異物形狀呈透明塑料狀。之后，食堂承包公司回應異物為鴨眼球鞏膜，鴨眼球鞏膜到底有多大，具體是什么樣子的？引起廣泛討論。

涉事學生食堂員工受到處罰

官方通報異物高度可能為鴨眼球鞏膜

據媒體報道，7月17日，廣州某職業學校在食堂發現膠制異物的該名同學表示，學校當天下午針對食堂發現異物一事進行了開會討論，最終得出結論是該異物為鴨子眼球鞏膜，對此他和同學們并不認可。食堂承包主體廣州華世科教投資有限公司在一份回復函中寫道：園區對此十分重視，問責全體廚房員工并進行扣錢處罰，對于涉事廚師予以開除處理。同時將成立專門的小組進行內部調查，包括追蹤原材料供應鏈、排查可能的操作失誤和檢查食堂流程。

19日上午，增城區市場監督管理局發布通報表示，經對有關媒體報道華世科教食堂飯菜中發現異物情況進行調查檢測后，送檢樣品排除橡膠制品和一次性手套可能，高度可能為鴨眼球鞏膜結構。市場監督管理局介紹，檢測機構綜合運用形態學檢測、核酸檢測、蛋白質檢測和紅外檢測等方法開展檢測，發現學生反映的異物檢出鴨源性成分和蛋白質成分，說明樣品是動物的有機物質構成。經紅外檢測發現與天然橡膠和聚乙烯的標準譜圖不一致。