25日晚間，上市公司青海春天(股票代碼：600381)發布2021年報，該公司2021年主營業務收入12,776.40萬元，同比增加2.81%，扣除與主營業務無關的業務收入和不具備商業實質的收入后的營業收入11,525.59萬元，同比下降0.77%。凈利潤為-24,861.09萬元，相比2020年減少虧損約7,093萬元，扣除非經常性損益的凈利潤為-22,895.30萬元，相比2020年減少虧損約10,000萬元。

該年報雖數據不好看，但透出“上市公司不會被*ST、已完成聽花酒前期投入”等多重利好，顯示出企業抓住消費升級機會做大做強白酒業務雄心。

年報顯示，青海春天與宜賓聽花酒業公司開展合作，經營模式為“產品設計、研發—采購—產品銷售”。報告期內，青海春天加大聽花酒研發、市場測試、廣告推廣、渠道建設等投入，為公司可持續健康發展打下良好基礎。

聽花醬香酒

首先，年報披露“聽花酒取得從釀造理論到技術的突破性進步”。

該公司酒水快消品研發中心，以實現白酒“好喝又健康化”為目標，在理論指導下，逆向建構對傳統白酒工藝的突破，成功開創了白酒制化增益新工藝。

這項新工藝是綜合運用生物與發酵工程等多學科前沿成果，對濃香、醬香基酒，進行二次發酵、精餾濃縮，通過定向菌、特制香曲等工藝，實現對酒體制化增益。

聽花酒創新工藝線一角

第二，報告稱，聽花酒開創白酒新價值。

報告中表示，該企業在中國傳統白酒開放式固態發酵基礎上，把存放一定時間的原酒，用“制化增益”新工藝進行酒體改造。

第三，報告表示，樹立了聽花“開創白酒新價值”高端品牌形象。積極進行市場布局，推進渠道建設與消費者溝通工作，產品受到市場青睞。

報告中披露，企業同權威媒體機構合作，加大品牌傳播推廣。在全國主要機場、一線城市高檔社區，推出了品牌全媒體表達。聽花開創的“新理論進步、新制化增益工藝、新飲用價值、新全感官體驗、新健康化價值”受到國內外媒體持續關注。海外北美洲、歐州、亞洲、拉美等100多個國家和地區超過600家媒體，用不同語種先后3次報道了聽花的技術進步與健康化價值。

聽花濃香酒

據了解，聽花生津白酒受到市場追捧，從今年1月下旬始，銷售開始放量。

年報還“官宣”了倍受市場關注的三個問題。一是否被*ST。企業年收入超過1億元，無*ST之憂。二是產品供給是否跟得上。企業表示，公司指導合作單位，從“雙激活”理論提出，到實驗室研發、中試生產，建成了聽花制化增益新工藝標準化、規模化生產線。三是否推出次高端副品牌。企業根據市場需求反饋，擬推出次高端“讀花”系列生津白酒，計劃于2022年上半年開展銷售工作，讓“減害增益”生津白酒惠及更多消費者。

還有一點值得關注，年報顯示青海春天的資產負債率僅為1.5%。由此顯示，企業具有較大融資空間，后續發力基礎穩固。

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