原標題：“蠔油大王”李錦記李文達去世

　　開創一家企業，并不容易，更難的是，如何長久發展下去，李錦記集團的經營歷史能夠突破130年，本身已是奇跡。

　　7月27日傍晚，李錦記集團對外宣布，該集團主席李文達于7月26日離世，享年91歲。

　　“李文達先生一生高瞻遠矚，創新求變，成功帶領李錦記走向世界，讓百年品牌煥發生機，成為國際知名的醬料和調味品品牌；他確立弘揚中華飲食文化和養生文化的兩大使命，開創了集團多元化、持續發展的新里程。我們沉痛悼念李文達先生，并將以他為典范，永遠創業、永不封頂。”李錦記家族在訃告中表示。

　　作為中國本土成長起來的調味品企業，李錦記集團經營歷史至今已突破130年。

　　1888年，李錦記創辦人李錦裳在廣東省珠海南水鎮“誤打誤撞”發明了蠔油，并創立李錦記蠔油莊。1972年，第三代李文達接棒李錦記集團主席職位。執掌李錦記之后的李文達，不顧眾人反對推出了平價蠔油“熊貓牌”，大力拓展中低端蠔油市場，之后又引入機器化生產，進一步提高蠔油產量。在他的帶領下，李錦記集團真正實現了全球化經營發展。

　　李文達對李錦記集團的貢獻不止如此。不安于現狀的李文達，時時刻刻居安思危。在位上，他又進行多元化經營，將單純的“李錦記”蠔油莊發展成為生產各種調味品的綜合性大公司，在調味品行業不斷推陳出新，開創飲食潮流。

　　歷經100多年的發展，如今的李錦記成為一個家傳戶曉的醬料品牌。作為一代“蠔油大王”，李文達的一生傳奇演繹了如何打破“富不過三代”的魔咒。

　　值得一提的是，李文達執掌李錦記集團期間，并非沒有歷經波折，如在其推出平價蠔油“熊貓牌”后，曾遭到父輩們的反對，并引發內部股權之爭，之后在1980年，李文達又與親兄弟李文樂產生間隙，再度引發內部股權之爭。在李文達的帶領下，李錦記集團最終還是安然度過了這兩次股權危機。

　　在李文達與其兒女的共同努力下，李錦記集團延續多元化戰略。如今的李錦記集團，已發展成為一家擁有多元化業務的現代化企業，除醬料集團業務外，還通過旗下健康產品集團積極拓展其他業務。

　　對于李錦記集團百年來是如何維持輝煌局面，李文達曾這樣認為：“有賴于每一代人的艱苦奮斗，以及家族多年來孕育的一套以務實、誠信、永遠創業精神、思利及人、造福社會及共享成果為核心價值的獨特企業文化，我們的宏愿是把這盤家族生意無止境地延續、超越千年?！?/p>

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責任編輯：張亞楠